超市生鲜口号

超市生鲜口号

1. 超市鲜食部门急求口号

生鲜生鲜永远生鲜

生鲜生鲜天天新鲜

食物要鲜 来我生鲜 应有尽有 无所不鲜

顾客就是亲戚！生活从鲜开始

真诚服务每一天 鲜品到你家

让我们尽心尽力，鲜品部门尽善尽美！

鲜品部门在身过，放便生活每一天。

生鲜生鲜， 首屈之选

生鲜生鲜，不香不卖

2. 百果汇生鲜超市用什么口号好呢

蔬菜超市的经营2008年02月26日 星期二 21:08生鲜超市蔬菜经营现状分析（1） 毋容质疑，生鲜经营是超市功能配置中不可或缺的组成部分，有的学者甚至提出，“生鲜食品”是驱动整体卖场的灵魂，是超市经营的命脉，是商场集客力的重要来源，是门店吸引来客数的重要因素，社区型超级市场的成败完全取决于生鲜商品销售营运的好坏。

同时，蔬菜、水果在整个生鲜部是个极其重要的部门，蔬菜、水果、五谷杂粮，都是人们每日必须消费的食品，因此蔬菜、水果等的质量和价格，成为生鲜经营商品质量、价格以及形象最敏感的温度计。商业上有句名言：蔬果带动肉类、海鲜；肉类、海鲜带动面包和熟食。

可见蔬果经营在整个生鲜经营中的龙头带动作用。 生鲜部门是超市中最具特色的部门，同时营运的特点也是难度最大、跨度最广、专业性最强，而在生鲜品经营中难度最大的恐怕就是蔬菜了。

由于蔬菜本身的物化性能，怕磕碰，水分易丧失，保鲜不好易影响卖相与鲜食的效果，甚至腐烂变质，以及现阶段蔬菜储存、运输、加工条件的落后与流通方式的不配套，使得现在超市蔬菜经营存在着很大的困境。 问题与困境分析首先要确定主要竞争对手，确立参考系，找出不可避免的损失因素与可以避免的人为因素。

单纯从蔬菜经营的角度来讲，超市蔬菜经营最直接、最根本主要竞争对手是农贸市场、早市以及马路商贩。果蔬产品不同于服装、家电等其他耐消费品，顾客会多跑几家超市，好货比三家。

每个生鲜超市都有自己的服务半径，为了采购的便利性，顾客一般都会就近购买。因此，由于服务半径的影响，同行不是主要竞争对手，其他超市并构不成太大竞争。

可以说，与主要竞争对手相比，超市蔬菜经营面临的主要问题与困境是：鲜度控制不好与过大的物损。“新鲜度”是鲜销蔬菜的生命和价值所在，消费者在购买蔬菜时，质量判断主要还停留在形状、色泽、新鲜程度等为主的感官判断上，在同样的采购成本条件下，鲜度最终可以影响到销售的价格。

但由于蔬菜的含水量高，保鲜期短，怕磕碰，难储存，极易腐烂变质。因此，在销售过程中会有不同程度的水分散失与货物损失，这些是产品的物化性能带来的必然损失。

但是，由于管理水平、流通销售方式的不同，即人为因素带来的损失差别却很大，这些因素是改进经营状况中需要控制的重点，需要认真分析出现这些问题与产生差距的原因。根据笔者的经验，归纳起来主要有下面几点： 1、管理上的原因。

由于蔬菜类商品的产品化程度低，以及其本身怕磕碰、易变质、不易保鲜的物化特征，在配送、摆放、销售、指标核算等各个环节，对管理者提出了很高的要求。不同的管理方式与不同的管理流程细化程度，会对蔬菜的鲜度保持与物耗控制产生很大的差异。

其中的重点是责任心管理，不可能要求蔬菜经营各个环节的人员做到小商贩那样的责任程度，关键是如何最大可能的用指标核算、物质奖惩、规范流程来提高各个环节所有人员的责任心与积极性。 2、销售方式。

销售方式涉及到蔬菜商品的设施、灯光、摆放、保鲜，以及供应商合作方式、定价原则、折扣等各个方面。 3、采购。

货物采购的方式与质量的好坏，会直接影响到销售。现在超市蔬菜绝大部分的货物来源还是批发市场，不管是超市的自采还是供应商供货。

不同于工业产品，蔬菜类商品的分级质量标准，描述起来非常模糊，难以明确，蔬菜本身在生长过程也不可能大小规格统一，所以采购与销售各个环节的质量对接，性价比的核算就显得尤为重要。 以上几点，往往是超市蔬菜经营管理者注意最多的因素，但笔者认为却不是产生上述问题的主要原因，也不是从根本上解决鲜度与物损问题的最有效途径。

因为单纯从竞争对手的角度考虑，上述几个方面无论超市管理做的多么好，不可能超越小商贩，要想从根本上解决鲜度与物损，还需要从下述几个方面认真应对： 4、二次包装与配送。为了便于管理与降低成本，现在规模较大的连锁超市一般都建立了自己的生鲜品配送中心。

生鲜配送中心的主要职能有（针对蔬菜类）：统一采购，依靠规模采购降低采购成本与堵塞采购漏洞；对采购的蔬菜进行初步分级与加工；蔬菜的临时保鲜储存；根据各个门店的需求将蔬菜配送到各个门店等。可以说，生鲜配送中心的设立是非常必要的，其作用也是非常显著的。

但是，在分装与二次配送的时候，却不可避免的出现了没有引起管理者足够注意的物损的问题。在二次包装的过程中，对蔬菜进行初加工，剔除残次果、烂叶是必须的，但是笔者认为对大部分蔬菜分包，包裹保鲜膜的工序是没有必要的无奈之举、多此一举。

包裹保鲜膜的主要目的是蔬菜的保鲜与防止顾客随意挑选带来物损。其实蔬菜本身就是鲜销产品，依靠保鲜膜来保鲜，根本就不是一个好办法，还没有加湿的效果好，保鲜的最好方式就是及时把蔬菜销售出去。

虽然没有包保鲜膜，小商贩的菜比超市的新鲜，就是一个明证。另外，消费者在采购产品的时候，都有一种主动挑拣的欲望，你把产品都给他捆好了，让他被动去消费，缺少了一种挑拣的乐趣，岂不让他非常的不爽。

有过超市促销经验的人都知道，对于大堆。

接地气！迁安这家超市的“土味”标语火了

近日，为提醒广大顾客戴好口罩，广聚生鲜超市用标语配上卡通图案的形式宣传防疫口号，很多市民直呼“走心”、“有趣”。

▲广聚生鲜生活超市帝都花苑店标语牌

“土豆毛豆四季豆，防疫防控无疏漏”、“芒果苹果火龙果，绿码变色急上火”、“芹菜菠菜大白菜，不戴口罩没人爱”……走进广聚生鲜福盛花苑店和帝都花苑店，各类“土味”十足的展示牌温馨地融入摊位中，“卖力”地向大家“宣传”防疫标语。

▲广聚生鲜生活超市帝都花苑店标语牌

在超市内，外观醒目美观、内容诙谐幽默的“土味”防疫标语随处可见，主要提醒大家戴口罩、打疫苗，提高防疫意识……当货架上的果蔬肉蛋变身“防疫宣传员”，花式劝您“戴”上口罩做好防疫，每位进店的顾客都忍俊不禁，自觉地戴好口罩。经常来广聚生鲜超市的王阿姨说：“这种宣传方式忒好，把疫情防控措施宣传得很接地气”。

▲广聚生鲜生活超市福盛花苑店标语牌

负责人陈世超说：“我们想以这种形式，让更多人认识到‘戴口罩’的重要性。放上标语后，居民买菜时看到这些顺口溜，都会跟着念，规范戴口罩的人多了，大家也觉得更安全了”。

“请您戴好口罩，出示健康码、行程码。”在超市入口处，广聚生鲜工作人员对进入超市的消费者进行测温、验码，提醒来往居民佩戴好口罩，并备好酒精、口罩等防疫物品。

超市是关乎千家万户的“菜篮子”，是人流密集的公共场所，也是疫情防控的重点区域。疫情期间，广聚生鲜超市始终严格落实疫情防控各项措施，这次更是完美呈现了迁安企业“防疫有态度、提醒有温度”的给力做法。