描写出锅的饺子优美句子
时间:2022-04-26 15:49 | 分类: 句子大全 | 作者:豫记 | 评论: 次 | 点击: 次
描写出锅的饺子优美句子
1. 关于饺子的优美句子有哪些
原发布者:李鹏亚
包饺子的优美语句【篇一:包饺子的优美语句】描写包饺子的句子(二)时间:2017-09-3006:57:52作者:来源查看:0次显得格外神圣。★俗话说,“好吃不如饺子,舒服不过倒着”,北方人民对于饺子的喜爱可见一斑了。包饺子最能体现一家人的温馨与亲昵的氛围,你看,剁肉的,和面的,择菜的,擀皮儿的,包饺子的,烧火的,各有分工,人人能帮上忙,个个能露一手。包出的饺子也是形状各异,大小不一。用我岳母的话讲,叫做“从爷爷辈儿到孙子辈儿的都齐了。”全家人说说笑笑,其乐融融也哉!★听了妈妈的话我又静下心来慢慢包,虽然包的饺子没有妈妈包的好,但是饺子能站住了,也不露馅了,一个比一个好看,感觉自己包的饺子像小鸭,像天鹅,他们都在冲我笑。我嘴里还不由自主地哼起了小时候的一支儿歌。“羊妈妈包水饺,中间突起两遍翘,有的像香蕉,有的像小船———”就这样,我真的学会了包饺子,越包越好,一会工夫饺子包好了,吃着自己亲手做得香喷喷的饺子,心里美滋滋的,别提有多高兴了。★我吃过饺子,看过别人包饺子,却没自己动手过,这回我可得大显身手了。我拿起一张饺子皮,用勺子舀起满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:哈哈,我不学就会,真是聪明啊!正当我暗暗得意时,那肉馅就像个顽皮的孩子:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边出来了;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃出来了。这让我为难了,怎么办呢?突然,我灵光一闪,想到了一个好主意。我先拿一张饺子皮,舀
2. 赞美水饺的句子
描写饺子的句子:
1. 妈妈先把皮平坦地放在手掌心上,用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间。饺皮对边按在一起,再按起许多好看的花边,花边编密了,像一把把梳子。
2. 煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,一个个饺子可漂亮了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!
3. 饺子就像漆黑夜空的一轮弯月,照着思乡的人,幻想着家的温暖,团圆的幸福。
4. 饺子静静地躺在盘子里,宛如娇羞的少女。她有着晶莹剔透的身体,较好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了一般。
5.
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前,真是可爱极了。
6. 饺子静静的放在盘子里,宛如娇羞的少女。我轻轻尝了一口,醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾。
7. 我包的饺子可漂亮了,一个个像弯弯的月牙。
8. 煮熟的饺子就像打南边来了一群鹅,劈了啪啦地滚下了河,先沉底后漂着,变成弯弯的月亮。
9. 煮饺子时,饺子就像晶莹剔透白色的船。
3. 描写包饺子的好词好句
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原发布者:度米文库
包饺子的优美语句【篇一:包饺子的优美语句】描写包饺子的句子(二)时间:2017-09-3006:57:52作者:来源查看:0次显得格外神圣。★俗话说,“好吃不如饺子,舒服不过倒着”,北方人民对于饺子的喜爱可见一斑了。包饺子最能体现一家人的温馨与亲昵的氛围,你看,剁肉的,和面的,择菜的,擀皮儿的,包饺子的,烧火的,各有分工,人人能帮上忙,个个能露一手。包出的饺子也是形状各异,大小不一。用我岳母的话讲,叫做“从爷爷辈儿到孙子辈儿的都齐了。”全家人说说笑笑,其乐融融也哉!★听了妈妈的话我又静下心来慢慢包,虽然包的饺子没有妈妈包的好,但是饺子能站住了,也不露馅了,一个比一个好看,感觉自己包的饺子像小鸭,像天鹅,他们都在冲我笑。我嘴里还不由自主地哼起了小时候的一支儿歌。“羊妈妈包水饺,中间突起两遍翘,有的像香蕉,有的像小船———”就这样,我真的学会了包饺子,越包越好,一会工夫饺子包好了,吃着自己亲手做得香喷喷的饺子,心里美滋滋的,别提有多高兴了。★我吃过饺子,看过别人包饺子,却没自己动手过,这回我可得大显身手了。我拿起一张饺子皮,用勺子舀起满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:哈哈,我不学就会,真是聪明啊!正当我暗暗得意时,那肉馅就像个顽皮的孩子:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边出来了;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃出来了。这让我为难了,怎么办呢?突然,我灵光一闪,想到了一个好主意。我先拿一张饺子皮,舀
4. 写作文包饺子的优美词语和句子,拜托拜托
我学会了包饺子 春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。
清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。
可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?” 于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。
妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。 我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我把饺子口包好,一个饺子就包好了。
可是,我发现我包的饺子,跟一个个士兵一样耷拉着头,无精打采的。可我并没有灰心。
我又拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我又把饺子口包好。这次,我包的饺子并没有向上次那样无精打采,反而意气风发。
今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
人间有味是春天的韭菜鸡蛋饺子
在传统的北方食令里,春天吃春韭,夏天吃豆角,冬天则要吃大肉。饺子也伴随着新鲜的食材而变化,每一个北方农村妇女都认为,纯手工的饺子才有灵魂。每一个北方孩子都认为,自己家的饺子最好吃。人间有味是饺子,一碗热腾腾的饺子,代表了家、爱与美味等等混合的滋味。
彭文娟 | 文
手工才是饺子灵魂所在
某个工作日,我正准备赶往食堂吃午饭,忽然接到婆婆的电话让我回家。急忙赶到家,以为家里出了什么事,没想到是喊我吃饺子。
一上午,她忙里忙外剁馅、擀皮,我进门时,圆箕子上已经摆满了饺子。
她把锅里的水烧滚,不过十分钟冒着热气的饺子就上了饭桌。
我和她平日里虽有不悦,但她如此周折喊我吃一顿饺子,心里还是很感激。
我说“想吃饺子了,去买现成肉馅就行,自己剁多累啊!”“那怎么行啊?机器绞出来的肉馅太黏不好吃!还是要自己剁馅自己擀皮包、现下锅,这样出锅的饺子才好吃!那些速冻饺子都不行!”
她回答地很笃定,平常难得见她如此自信。是啊,哪个来自北方农村的妇女会对自己包饺子手艺没有自信呢?!
在黄淮流域农村,逢年过节最大的仪式感莫过于吃饺子。春节辞旧迎新吃饺子,中秋团圆相聚吃饺子,冬至纳福吃饺子……
随便问一个北方人“哪家饺子最好吃?”他定会毫不犹豫地回答“我家的最好吃。”这自信源于味觉基因,更源于对家庭的深深依恋。
饺子之于我家,不仅是逢年过节的仪式,更是家庭餐桌的时鲜显示表。乡下的四季分明,春夏秋冬轮回一遍,我家的饺子也跟着轮回一遍。
韭菜鸡蛋、豆角肉和猪肉芹菜
春天,韭菜饺子是当仁不让的明星产品。杜甫称“夜雨剪春韭,新炊间黄粱。主称会面难,一举累十觞。”
可见,春韭的极致嫩鲜,古人也是知晓的。妈妈从地里回家时,从菜园顺上一大把韭菜,回家麻利洗切好,把鸡蛋翻炒轻熟,加上泡发的粉条,加上盐、十三香、清油简单搅拌一下即可。
新鲜韭菜自带香气,无需复杂调味品,调味太多反而会夺了韭菜天然香气。接着,全家总动员,妈妈擀皮,我和爸爸负责包。
旺火把大锅烧开,白白胖胖的饺子骨碌碌下锅,水大开后捞起装盘上桌即可。
吃饭前,妈妈会喊我给左邻右舍端盘饺子送去。饺子并不是稀罕食物,邻里之间互送饭食也只是让大家一起尝鲜。
乡下的邻里之情就累积于这些点滴小事。接着,全家人围桌吃饺子。此时,爸妈通常会商量如何春耕春管:小麦如何施肥拔草施药;大蒜青菜等经济作物要如何种。
小麦保口粮,菜类保收入。爸妈精打细算好这些,才能填上全年里里外外用钱的窟窿。
春天里,花红柳绿,但为生活奔波的爸妈根本无暇顾及春色,吃一盘韭菜饺子就是春天给予他们的最直接的美好。
春耕结束,夏耘开始,苦夏来了。爸妈薅草耘地,干的都是重活,这时就需要高热量的饮食。
太阳直晒时,庄稼地里没法站人,爸妈就利用中午这段时间包饺子。
夏天园子里菜蔬丰富,每类菜都可以用来当饺子馅。我家菜园里长势最好的是豆角,架子上的豆角一茬又一茬,细长又稠密,家里根本吃不完。
爸妈掐尖最嫩的豆角,称少许新鲜的五花肉作配。他们把豆角、五花肉分开剁碎盛装,肉馅撒上葱姜沫,用酱油腌起。
锅里开火倒豆油,撒进花椒、八角之类的大料,油冒香气之后,把大料筚出,冷却后淋到肉馅上,然后把豆角和肉馅再搅拌在一起,新鲜天然的饺子馅制作完成。
天气炎热,厨房里已经呆不住。全家在院里的老槐树下包饺子。我腿上被蚊子叮咬的全是包,妈妈赶我回堂屋,我还是倔强地要包。
饺子端上饭桌,刚开始吃,额头就呼呼冒汗。
鲜嫩的豆角被五花肉牵引出了香气,我每咬一口,味蕾就跳一次舞。腿上很痒,嘴巴很馋。
我来不及擦汗、挠痒,埋头大吃。蝉鸣嘹亮、烈阳如火,饺子的香气连同炙热的天气留在了我的记忆深处。
过了忙碌的秋收季节,就是寒冬了。冬天车马慢,日色变短。
冬天的集市也最热闹,市面上的牛肉、猪肉、羊肉都可以做饺子馅,但我家最常吃的还是猪肉芹菜馅、猪肉白菜馅的饺子。
家常版饺子从来不需要复杂的制作技巧,只需要挑选最水灵的菜、色泽最好的猪肉。和面、醒面、开包,妈妈总是一气呵成。
若是爸爸当天在外务工,妈妈就把包好的饺子留置一边。估摸着爸爸快到家了,妈妈就开始下饺子。
爸爸进门坐下就可以吃上热气腾腾的饺子,然后再喝一碗饺子原汤。风雪夜归,天寒地冻,这些饺子暖了爸爸的胃也安抚了他的心。
吃到一口家里的饺子
游子的心才算落下来
隆冬年关至。此时,走进黄淮平原的任意一个村落都能听到“咣咣”的剁馅声。
尽管年夜饭日臻丰富,但自家人操刀剁馅,全家围炉包饺子,仍是过年最大的仪式感。更岁交子,黄淮平原的人固执地相信饺子能带来全年的好运和平安。
散落天涯的游子在“咣咣”声中返乡,吃一盘家里的饺子,也能抖落一身风尘。
定居城市生活后,超市的蔬菜四季供应,饺子也没有了时令节气。周末赋闲在家,我也会动手包饺子。
偶尔偷懒用超市现成的饺子皮,每次都逃不过婆婆的鄙夷。她并不擅长厨艺,但她对饺子却有着顽固的高标准严要求。
她认为机器皮的饺子口感已被破坏,已失去了灵魂。心情好时,她也会包纯手工的“灵魂水饺”。
她的灵魂水饺不仅大小形态一致,更要摆放成一圈又一圈的年轮状。若是过年的饺子,她定会先盛满一碗祭奉祖先,然后全年人才能开吃。
为此,我经常打趣她老旧固执,但我心里很尊重这份“形式主义”。
今年开年,湖北新冠病毒肆虐、疫情严重。我无意中看到“临沂兵妈妈向火神山抗疫官兵捐赠20 吨山东水饺” “河南向疫区捐赠4600箱速冻水饺”的新闻,不禁泪目。
岂曰无衣,与子同袍。抗疫在即,把饺子捐到疫区让群众吃好吃暖就是同胞们最朴素的心愿。
饺子从来都不是高级食物,我认为好吃的饺子也没有独门秘诀。因为爱和温暖,家里的饺子才有了独一无二的味道。
一年又一年,我们吃着饺子返家又离开,相聚又离别。我们的孩子们也会如此。人生代代,江月年年。细水长流地循环下去,就是爱。
(图片来源于网络)
作者简介
彭文娟,80后,现定居重庆,闲暇写字以记录生活。
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