描写番茄炒蛋的优美句子句子迷

描写番茄炒蛋的优美句子句子迷

1. 形容番茄炒蛋外表的句子

番茄炒蛋是我从厨多年来的代表作之一，因其烹饪过程简便，再则这道菜上桌时好看，入嘴时美好，下肚后营养价值也说得过去。许多年后，有朋友告诉我，从前在小城常见我下班后风风火火骑着自行车回家，车把上晃荡着几个球形物（无非是两个番茄三只蛋）。

鸡蛋即圆滚滚、天地一片混沌的鸡子。我虽然吃了十多年的土鸡子，但至今仍无法分清市场上的饲料鸡子与土鸡子的区别。如何把番茄和鸡子两样圆滚滚的东西变成盘中餐，是今天的课后作业，过程这里略去，相信诸位一定可以完成。从不烧菜的美眉，如若想在半生不熟的男友面前表现一把，此菜将是首选。吃着这道菜，餐桌边的男人一定会增添对你的爱意———倘若你没有忘记放盐的话。

有人用番茄炒蛋来比喻家常爱情，认为此种爱情是朴素的，此种幸福是触手可及而慰抚身心的。世间比喻，莫不蹩脚，不过这话还是有一定道理———很少有人在星级饭店用餐点番茄炒蛋，似乎家里的黄脸婆不能去隆重的场面；然而，我们还是要提醒那些常年不在家吃饭、对老婆厨艺已生疏、摄入“野料”成分过度而“三高”的“成功人士”：回家吃一回老婆烧的番茄炒蛋吧，它有益您的身心健康。

呵呵，扯远了。番茄炒蛋中，如果加少量菜进去，别有一番味道，汤汁也美不胜收。

小时家里来客，临近吃饭了，农村里无处买菜，母亲便从鸡窝里捡出两个鸡蛋来，用青椒或黑咸菜炒了，是道上好的下酒菜。外公偶尔来家中，半斤谷烧有声有色地下肚，菜盘里只少去几粒咸菜。等我上桌，外公便夹一大块鸡蛋送到我口中。

豇豆切得极碎，拌在蛋液里炒了，也好吃。以腌得酸酸甜甜的萝卜条切成碎丁与蛋同炒，也是我偶尔尝试的一个菜式，宜吃酒。

然而这些，仍然没有纯正的番茄炒蛋那样一目了然、源远流长。那位叫沈宏非的人用了下面一些语句来形容它，我这里搬来做个结尾：“一碟朝气蓬勃的番茄炒蛋，多么明朗，多么健康，多么七荤八素，多么八九点钟，多么像一个黄衣红裙，而且（在轻松的状态下）做完了一天的功课的十六岁少女。”

2. 形容番茄炒蛋外表的句子跪谢

番茄炒蛋是我从厨多年来的代表作之一，因其烹饪过程简便，再则这道菜上桌时好看，入嘴时美好，下肚后营养价值也说得过去。许多年后，有朋友告诉我，从前在小城常见我下班后风风火火骑着自行车回家，车把上晃荡着几个球形物（无非是两个番茄三只蛋）。

鸡蛋即圆滚滚、天地一片混沌的鸡子。我虽然吃了十多年的土鸡子，但至今仍无法分清市场上的饲料鸡子与土鸡子的区别。如何把番茄和鸡子两样圆滚滚的东西变成盘中餐，是今天的课后作业，过程这里略去，相信诸位一定可以完成。从不烧菜的美眉，如若想在半生不熟的男友面前表现一把，此菜将是首选。吃着这道菜，餐桌边的男人一定会增添对你的爱意———倘若你没有忘记放盐的话。

要是觉得我的回答满意，请采纳！

3. 【西红柿炒鸡蛋作文】

老师布置了一篇作文“做菜”，写什么呢？就写我做西红柿炒鸡蛋吧。

我拿了三个色彩鲜艳的西红柿，把它们洗干净。“先从中间切开，挖掉后面的苐，再切成小块。”

我在婆婆的指导下把西红柿切成了小块。把它们装进碗里备用。

然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋，准备磕破鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其来的成功使得我心花怒放，我磕了一个又一个。

该搅拌鸡蛋了，我抡起筷子淅沥糊涂的在碗里搅拌。 万事具备只欠东风，就要开始炒了。

我打开煤气开关，点着火。往锅里倒了些油，等到油热后把鸡蛋倒进锅里。

鸡蛋一放进去，就发出了“吱吱”的声音，我一下子躲到了旁边。过了一会儿，我又靠了过来。

婆婆端起锅左晃晃右晃晃，让鸡蛋摊匀。我也试了试，可锅太沉了，我又不敢往里抓，只捏着后面的一点。

所以我根本晃不起来。过了一会儿，婆婆让我把鸡蛋翻个面。

我拿着铲子捣鼓了半天也没翻过来，还把鸡蛋弄成了一块一块的。只好让婆婆帮忙翻了过来。

最后，我把西红柿放进锅去，拿铲子翻了翻，撒了点盐，又把炒好鸡蛋放入锅里。上下翻炒了几下。

美味可口的西红柿炒鸡蛋终于做完啦！ 吃着我自己做的西红柿炒鸡蛋，感觉好香啊。

4. 西红柿炒鸡蛋的作文开头怎么写

西红柿炒鸡蛋 中关村第三小学 四年级15班 李一骄 今天，我想做西红柿炒鸡蛋.我可是第一次做菜.因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺.我先把西红柿洗干净，放在菜板上.用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块.然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里.然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了.我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油.锅里的油开始冒泡了，说明油热了.我真害怕油溅到身上烫到我.我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的.我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声.过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花.等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿.最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了.我我先把火关掉，然后用盘子盛好.看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口.“啊，真好吃！爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福.”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子.”通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是？指导老师：崔宏伟。

5. 写一篇如何做西红柿炒鸡蛋的作文.用英语,60词

西红柿炒鸡蛋既简单又好吃，你会做吗？下面我为大家介绍一下吧鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用锅烧热，放入鸡蛋，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态，鸡蛋炒到老一点，表面为金黄色，盛出备用加少量油，炝入葱花片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒一点盐，好叫西红柿稀出水分，炒到西红柿皮都脱开，汤汁黏稠时，加入一点糖，和足够调味的盐，加入鸡蛋.翻炒片刻滴几滴油即可出锅，点缀香菜或香葱装盘.Scrambled egg with tomato is simple and delicious,what would you do?Here,let me introduce for youEgg,good chopped green onion garlic slices.Set asideHeat up a pan,add eggs,Fried wood-pile,eggs in the expansion of the state on the edge,immediately eggs Fried to the older,the surface is golden,remove and standbyAdd a small amount of oil,boil into the chopped green onion,Fried out spied it in tomatoes,stir a few times,add a little cooking wine a little salt,so that the tomato dilute water,fry skins to tomatoes are disengaged,soup thick,add a little sugar,salt and enough to taste,add eggs.Stir-fry for a while,drop a few drops of oil to the pan with parsley or chives on the plate.原文译文都有，/>。

上世纪堪称最伟大的邂逅，西红柿遇上鸡蛋，成为几代中国人的记忆

2016年的里约奥运会上，中国运动员代表队以“番茄炒鸡蛋”式的服装搭配出现在了奥运会开幕式上，当时的央视解说员白岩松调侃道：“中国体育代表团‘鸡蛋炒西红柿’的入场服装还可以吧！毕竟很多中国人学会的炒第一道菜就是西红柿炒鸡蛋，还真有点代表特色！西红柿炒鸡蛋，中国人的国民菜！”但你是否知道，被誉为国民菜的西红柿炒鸡蛋仅仅不过百年历史。完全是外来物种的西红柿，和鸡蛋的相遇凭什么能够在神仙打架的中国菜里占据如此重要的位置？

2016年里约奥运会中国代表团

一、番茄是什么物种

你是否也曾经纠结过番茄炒鸡蛋是先放西红柿还是先放鸡蛋？古人就没有这个纠结。如果你穿越回明朝之前的朝代，别说是番茄炒鸡蛋了，就连番茄他们也没见过。

中国古代关于番茄最早的记录出现在赵函的《植品》中，赵函指出番茄和向日葵是同时由西方传教士传入中国的。紧接着，明人王象晋的《群芳谱》中也有类似的记载，不过那时候的番茄还不叫番茄，王象晋称之为“番柿”：“一名六月柿，茎似蒿，高四五尺，叶似艾，花似榴。”就算你穿越到了清朝，也别高兴得太早，因为番茄虽然已经传入了中国，但也还只是在沿海地带零星地种植。

番茄有时也被人当成水果

清人陈元龙在《格致镜原》中提及过一种白而扁的茄子，可能是外来物种，因此当时的人呼为“番茄”。《古今图书集成》也提到过“番茄”，和陈元龙提到的属于同一东西，并不是现在我们看到的番茄。若不懂这一点，很有可能就张冠李戴，傻傻分不清了。

从明末清初番茄传入中国到清末这段时间里，番茄其实并不怎么流行，我们也只能在一些地方志中零星地看到一些关于番茄的记载，番茄虽然天生长得就很张扬，但在这个时期番茄却一直都很低调，或者换句话说，此时的番茄是不怎么受中国人待见的。别提作为菜品被端上饭桌了，此时的番茄更多的还是作为一种观赏作物。

此时的番茄不叫番茄，呼兰人称之为“洋柿”，府谷人呼之为“西梵柿”，古人在命名上就为番茄这种作物打上了外来品的印记。当然，番茄还有一些具有美好寓意的名字，比如在普洱它还有一个小名，叫“五子登科”，在湖南被称为“小金瓜”“喜报三元”，还有的地方称其为“状元红”，天生红红火火的番茄也终究还是入乡随俗了，任人遐想了！番茄并不是在每个地方都招人喜欢，有些地方的人就不喜欢番茄的味道，因此呼之为“臭柿”，这或许是番茄最受委屈的一个地方吧！

不管是洋柿，还是西梵柿，抑或是臭柿，古人都将番茄呼为“柿”，将它归在了果类或者花类，表明此时的古人对番茄还知之甚少，甚至有人将番茄视为有毒之物，敬而远之！

西班牙的番茄节

二、番茄和鸡蛋的邂逅

进入民国之后，昔日“红艳可玩实不可食”的番茄终于被什么都敢吃的中国人端上了菜桌，广东的《恩平县志》就记载过番茄乃是“为制番菜必要品”。广东在中国近代历史上是接受外来物的前沿阵地，广东人嗜食番茄的习惯很有可能就是受到了洋人的影响。但是中国人毕竟还是中国人，与洋人将番茄腌制生吃不同，广东人多将番茄与“肉类煮熟作菜”。

无独有偶，同时期的其他地方也出现了诸多关于番茄吃法的记载，为我们展现了一幅鲜活的食谱地图。你是否在炎热的夏天吃过冰镇的糖拌番茄呢？一口下去，酸甜可口，整个夏天都冰甜了起来，而早在民国，台湾人就已经将番茄“蜜糖以充茶品”，而和台湾一海之隔的泉州等地，却有自己独特的吃法，这里的人们会将番茄和槟榔一起食用，据说这样可除瘴气、治口舌等疮。

口味喜咸的人并不将番茄作为甜品，而是“采实和盐、蒜、番椒、醴酒腌罐中”，“藏久取食亦佳品也”。不喜欢吃冷盘或者腌制食品的人，也有自己的方法。老舍就曾经在《西红柿》一文中抱怨：“番茄居然上了菜单，由英法大菜馆而渐渐侵入中国饭铺，连山东馆子也要报一报“番茄虾银（仁）！”似乎番茄天生就是个万能食材，以至于当时的人感叹道“生食炒熟调汤腌溃咸宜”，就连现在颇受欢迎的番茄酱在当时也早已问世。

番茄和鸡蛋的相遇，堪称上世纪最美好的邂逅发生了。番茄炒鸡蛋这道菜无流无派，南北皆有，老少咸宜，无论是从味蕾上还是视觉上，它都彻底征服了中国人。但是番茄炒鸡蛋这道菜具体是什么时候出现乃至于风靡全国的，因为年代久远已经无从考证。

但是从之前我们所述的逻辑来看，既然番茄是在清末民初的时候才被作为一种食品搬上饭桌的，那么番茄炒鸡蛋这道国民菜大概也是在这个时期或者稍晚一点才被发明出来。上个世纪40年代，昆明一家饭店的餐牌上，番茄炒鸡蛋赫然居首，成了当红招牌！

番茄作为极具包容性的食材和随处可见的鸡蛋，这两者本身就十分具有邂逅的可能性。红与黄的搭配，自此就成为了几代中国人的共同记忆，初做这道菜时纠结于先放鸡蛋还是先放番茄，也成了无数中国人的童年回忆。

为什么简简单单的一道番茄炒鸡蛋能够霸占中国人的餐桌如此之久，笔者以为，除了酸甜可口的味道满足了我们的味蕾之外，做法简单也是最为重要的原因。2017年，一则美国留学生半夜给父母发信息询问如何做番茄炒鸡蛋的视频火爆全网，导演在选择番茄炒鸡蛋这个意象时，就是建立在“中国人学做菜一般都会从番茄炒鸡蛋开始”这个前提上，所以当我们看到这条视频时，才会备感亲切，内心直呼这不就是我嘛！

走出国门的番茄炒蛋

三、番茄在中国的传播

番茄传入中国，一般都认为西方传教士在这其中发挥了重要的功用，但是自宋朝以来，海上丝绸之路就将我国与世界紧密联系在了一起，大批沿海地区的人们扬帆出海经商，番茄经由海上丝绸之路传入我国的可能性似乎更大些，更何况起初种植番茄的地方，也大都集中在南方沿海省份。

但也有人根据地方志等证据认为，番茄还可能是在荷兰人占领台湾之后传入中国的，也有的说是从俄罗斯传入中国的。无论是何种途径，番茄在整个中国的传播，大致呈现出零星种植到遍地开花、由沿海省份向内地延伸的趋势，这个趋势的出现和番茄被搬上餐桌的时间几乎是同步的。

新中国成立之后，番茄的种植才得到了大力提倡。也就是在新中国建立之后，番茄跨越了大半个中国，才算真正找到了它真正的归属地——新疆！新疆著名的红色产业，除了辣椒之外，就是番茄了。

原来番茄这种作物喜欢充足的日照和剧烈的温差，而新疆全年的日照时间可以达到2500小时以上，而剧烈的温差有时更是可以达到几十度以上，早穿棉袄午穿纱的气候，不仅哈密瓜喜欢，番茄也喜欢！如今新疆已经成为我国最大的番茄种植地，全球每四瓶番茄酱中就有一瓶来自新疆。而西北地区的番茄种植也直接影响到了西北菜的走向，原本粗犷豪迈的西北菜，搭配上酸甜可口、略带柔情的番茄，显得别有一番滋味。

文史君说

番茄由一个舶来品成为了国民菜，由一个毒物成为了美食，背后体现的是国人对一个物种认识的深入与接受，这本身就受到了历史条件的限制。当番茄搭配上了鸡蛋，一场堪称伟大的邂逅就这样在某个时空发生了，红与黄的搭配，已经成为了国人舌尖上挥之不去的记忆。

参考文献

刘玉霞：《番茄在中国的传播及其影响研究》，南京农业大学硕士学位论文，2007年。

《番茄炒蛋：从舶来品到国民菜》，《发明与创新（大科技）》2017年第2期。

（作者：浩然文史·景苏）

本文为文史科普自媒体浩然文史原创作品，未经授权禁止转载！

本文所用图片，除特别注明外均来自网络搜索，如有侵权烦请联系作者删除，谢谢！

浩然文史是全博士团队文史科普自媒体，全网主流平台文史类优质作者。让专业的历史更有趣，让有趣的内容更有深度。古今中外，考古文博，更多内容请关注我们的同名公众号（id：haoranwenshi）