菌子的唯美句子

菌子的唯美句子

1. 有茵字的美妙句子

没找到句子，找到了不少诗句：

瀑布迸舂青石碎，轮茵横翦翠峰齐。

草如茵，松如盖。

春帐依微蝉翼罗，横茵突金隐体花。

侧见绿水亭，开门列华茵。

豪家捏为兽，红迸锦茵焦。

对坐茵花暖，偕行藓阵隳。

西风冷衾簟，展转布华茵。

竹簟衬重茵，未忍都令卷。

柳条黄大带，茭葑绿文茵。

西曹旧事多持法，慎莫吐他丞相茵。

莫责寻常吐茵吏，书囊赤白报君侯。

铺设绣红茵，施张钿妆具。

邻荒收酒幔，屋古布苔茵。

犹思御朱辂，不惜污车茵。

坐石代琼茵，制荷捐艾绶。

饮啄供稻粱，包裹用茵席。

翠帐绿窗寒寂寂，锦茵罗荐夜凄凄。

道大容无能，永怀侍芳茵。

坐石代琼茵，制荷捐艾绶。

2. 古代文学里有茵字的句子,有哪些啊

茵，车重席也。——《说文》

交茵畅毂。——《秦风·小戎》。传：“文茵虎皮也。”

茵席。——《礼记·少仪》。注：“著褥也。”

御者在茵上。——《汉书·五行志》

同车未尝敢均茵冯。——《汉书·周阳由传》

绿草如茵。——清·薛福成《观巴黎油画记》

《载敬堂集·江南靖士诗稿·宅旁古樟换叶》：“让新谢落犹含苾，藻彩铺园叠锦茵。”绿草如茵。

茵蕴祗冥。——《江文通集·莲花赋》

唐 王维《故太子太师徐公挽歌四首》之三：“从今虚醉饱，无复污车茵。”

唐 白居易《长斋月满戏赠梦得》诗：“若怕 平原 怪先醉，知君未惯吐车茵。”

宋 范成大《次韵太守出郊》：“闻道将军宽礼数，不辞酩酊吐车茵。”

唐 白居易《得丁乘车有醉吐车茵者丁不科而吏请罪之丁不许判》：“且恕当及物，察贵用情：绝缨继淫，醉而犹舍；吐茵及乱，误岂不容？”

清 赵翼《秋帆制府挽诗》：“虚烦为我高悬榻，不及从公醉吐茵。”

宋 陆游《醉题援西酒家》：“君看此间何境界，痴人犹说吐车茵。”

唐 李商隐 《燕台诗·秋》：“金鱼鏁断红桂春，古时尘满鸳鸯茵

《梁书·儒林传·范缜传》：“人之生譬如一树花，同发一枝，俱于茵席之上，自有关篱墙，落于粪溷之侧

望亲采纳O（∩_∩）O~

3. 描写“上山采菌子”的诗句有哪些

1. 《菌子诗追和杨廷秀韵》【明】 史迁

松花冈头雷雨急，坡陀流膏渍香汁。

新泥日蒸气深入，穿苔破藓钉戢戢。

如盖如芝万玉立，紫黄百余红间十。

燕支微匀滑更湿，倾筐盛之行且拾。

天随杞菊谩苦涩，采归芼之脱巾笠。

桑鹅楮鸡皆不及，嫫姑天花当拱揖。

盐豉作羹炊玉粒，先生饱饭踏晓日，更遣樵青行负笈。

2. 《次韵子瞻春菜》【宋】 黄庭坚

北方春蔬嚼冰雪，妍暖思采南山蕨。

韭苗水饼姑置之，苦菜黄鸡羹糁滑。

蓴丝色紫菰首白，蒌蒿芽甜蔊头辣。

生葅入汤翻手成，芼以姜橙夸缕抹。

惊雷菌子出万钉，白鹅截掌鳖解甲。

琅玕森深未飘箨，软炊香秔煨短茁。

万钱自是宰相事，一饭且从吾党说。

公如端为苦笋归，明日青衫诚可脱。

3. 《刘村渡二首》【宋】 杨万里

隔岸轻舟不可呼，小桥独木有如无。

落松满地金钗瘦，远树黏天菌子孤。

4. 《送药者陈国器》【宋】 杨万里

恰如住在圃田国，晋楚腹背来夹攻。

陈生赠我玉菌子，乃是华阳洞中乖龙耳。

5. 《蕈子》 【宋】杨万里

空山一雨山溜急，漂流桂子松花汁。

土膏松暖都渗入，蒸出蕈花团戢戢。

戴穿落叶忽起立，拨开落叶百数十。

蜡面黄紫光欲湿，酥茎娇脆手轻拾。

响如鹅掌味如蜜，滑似莼丝无点涩。

伞不如笠钉胜笠，香留齿牙麝莫及。

菘羔楮鸡避席揖，餐玉茹芝当却粒。

作羹不可疏一日，作腊仍堪贮盈笈。

简要介绍

菌子，是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。 直观展现由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。菌子的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。

4. 描写蘑菇的句子有哪些

1、这些蘑菇姿态各异，有的细长挺拔，亭亭玉立；有的粗壮均匀，体态健壮；有的矮矮平平，扁头扁脑；有的……他们的颜色也互不相同，有的一袭白衣，宛若仙女；有的全身素黑，犹如地狱里来的神秘杀手；有的一身幽绿，鬼魅一般；有的色彩斑斓，犹如盛装出行的公主；有的…… 这些蘑菇尽情的舒展着身姿。这些蘑菇有的美丽，有的素朴。

2、在青草绿树之下亭亭玉立，白如凝脂，模样如它的名字“白蘑菇”一样贴切，像一把盛开着的小伞。面积有大有小，大的直径可达十几厘米，小的还没开出伞面来，只是一个直直的菌杆，像一朵含苞欲放的花蕾。伞盖打开的，伞盖中央上生有一层乳白色的绒毛，伞盖下的梗上有一层白色薄膜样的菌脐。有单个的、并蒂的、也有三四个成墩的簇拥在一起的，白花花一片。像雨后的春笋婷婷玉立。

3、一入伏，一场闷雨过后，恒山山脉阴坡茂密的树林里，各种蘑菇就蓬蓬勃勃地挤出地面，有大的如西瓜的，俗称“蟆皮泡”，当地人蒸了之后，切成片炒着吃。如果隔几天让它长到自然老熟，它里面酱色的孢子面又是土法止血的良药。有小的，特别纤弱而单薄。有看上去油腻腻让人讨厌的，有感觉柔嫩娇美的。有的形状像鸡冠簇簇，有的则类阳根一箭，大多数蘑菇则更像一把把灵巧的五颜六色的小伞。

4、那醉人的蘑菇，仿佛似一张绒毯上镶嵌着无数个璀灿的明珠，又如夏日夜空中闪亮的繁星。雪白如玉的蘑菇犹如腼腆的，打开银铃般小伞的，休憩的少女，袅娜地开放着，等待着痴情的人儿对她的抚爱。那羞涩地打着朵的臻蘑，在阳光的照耀下，闪射着晶莹的光；微风过处，犹如一位翩翩起舞的仙女，摇动着迷人的身姿，我捧起她们吸吮着特有的馨香。

5、转身环顾那醉人的蘑菇竟是一片接着一片，一簇簇，一笼笼；一片更比一片鲜嫩、油亮。大家感觉简直就是到了蘑菇园，轻松愉快地，很快采满了一筐筐蘑菇。

6、蘑菇像一把漂亮的小伞；蘑菇像公园里的凉亭；蘑菇像小花伞。

7、蘑菇用整个身体撑起了一把保护伞，但光靠自己什么也保不住。

8、每当下过雨，树林里应付地长出许多蘑菇，这些蘑菇如雨后春笋一般，长得好快。鲜蘑是非常可口的美味，我们喜欢吃它。

9、深入村庄，房前屋后，谁家种植的莴苣青菜，顶着小小的蘑菇状的雪朵，挨挨挤挤在一起。主干道的一侧，几行鸡脚印开辟出来的道路，倾斜重叠着走出很远。

10、菌盖是子实体最明显的部分，好像一顶帽子。形状多种多样，一般常见的有钟形、斗笠形、半球形、平展形、漏斗形等。菌盖颜色十分复杂，虽然可以基本上辨别出白、黄、褐、灰、红、绿、紫等颜色，但是各类颜色中又有深、浅、淡、浓的差异，更常见的是混合色泽。幼小与老熟时它们的颜色可以不同，周边有全缘而整齐的，也有呈波浪状而不整齐或撕裂的。菌盖表面有皮层。在皮层菌丝里含有不同的色素，因而使菌盖呈现各种不同色泽。

11、蘑菇的“头”像一个小帽子，“头”下面有好多的暗黑色的小条条

12、雨过天晴，山上、岭上的草丛中，树荫下遍地皆是蘑菇。这里的蘑菇又大又肥厚，鲜嫩无比；那淡黄的，油汪汪的是油蘑；雪白略带些许微黄的是臻蘑；紫里透红的是紫蘑----- 还有肥厚的松蘑、杨蘑以及香气溢人的香蘑-----如果你采到了这些蘑菇，不用油，不用盐，就是用白水煮来吃就有一种特别的鲜香细嫩的美味儿。要是加进肉，或炒或熘或炖，更是鲜嫩无比，浓香溢人。

13、每年的春秋两季，就到了采松树菇的时候。松树菇菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，是一种名贵的野生食用菌。此物生于松树林中地上的杂草丛林之间，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生。

14、地上的蘑菇真像天上的繁星一样，简直不敢下脚——生怕踩踏了这有灵性鲜活的生命。儿时的采蘑菇积累下的经验，今天还适用。蘑菇生长在落叶丰厚，土地肥沃的杂草丛中，常常要拨开草儿才能看见它的身影。

15、轻轻拨开陈腐的荒草、乌黑的沃土，嗬，好多的白蘑丁啊！这满山遍野青葱的弧形里，都蕴藏着影影绰绰、闪闪烁烁的生命呢！叉棍儿轻巧地挑起一簇簇白蘑，向后一甩，一道白光，蘑菇落在了花篓里。看着他敏捷的动作，我仿佛在咀嚼一首诗，在欣赏一幅画，在聆听一支歌。和着灿烂的太阳，澄明的天宇，清爽的微风，使我想到的是温柔、是丰美，是浓缩的草原一个美好的季节。

5. 描写“上山采菌子”的诗句有哪些

《菌子诗追和杨廷秀韵》【明】 史迁 松花冈头雷雨急，坡陀流膏渍香汁。

新泥日蒸气深入，穿苔破藓钉戢戢。 如盖如芝万玉立，紫黄百余红间十。

燕支微匀滑更湿，倾筐盛之行且拾。 天随杞菊谩苦涩，采归芼之脱巾笠。

桑鹅楮鸡皆不及，嫫姑天花当拱揖。 盐豉作羹炊玉粒，先生饱饭踏晓日，更遣樵青行负笈。

《次韵子瞻春菜》【宋】 黄庭坚 北方春蔬嚼冰雪，妍暖思采南山蕨。韭苗水饼姑置之，苦菜黄鸡羹糁滑。

蓴丝色紫菰首白，蒌蒿芽甜蔊头辣。生葅入汤翻手成，芼以姜橙夸缕抹。

惊雷菌子出万钉，白鹅截掌鳖解甲。琅玕森深未飘箨，软炊香秔煨短茁。

万钱自是宰相事，一饭且从吾党说。公如端为苦笋归，明日青衫诚可脱。

《刘村渡二首》【宋】 杨万里 隔岸轻舟不可呼，小桥独木有如无。落松满地金钗瘦，远树黏天菌子孤。

《送药者陈国器》【宋】 杨万里 恰如住在圃田国，晋楚腹背来夹攻。陈生赠我玉菌子，乃是华阳洞中乖龙耳。

《蕈子》 【宋】杨万里空山一雨山溜急，漂流桂子松花汁。 土膏松暖都渗入，蒸出蕈花团戢戢。

戴穿落叶忽起立，拨开落叶百数十。 蜡面黄紫光欲湿，酥茎娇脆手轻拾。

响如鹅掌味如蜜，滑似莼丝无点涩。 伞不如笠钉胜笠，香留齿牙麝莫及。

菘羔楮鸡避席揖，餐玉茹芝当却粒。 作羹不可疏一日，作腊仍堪贮盈笈。

简要介绍 菌子，是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。 直观展现由成熟的孢子萌发成菌丝。

菌丝为多细胞有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。

菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。菌子的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。

6. 形容“蘑菇”的句子有哪些

1.出地面的蘑菇了。

这些蘑菇姿态各异，有的细长挺拔，亭亭玉立；有的粗壮均匀，体态健壮；有的矮矮平平，扁头扁脑；有的……他们的颜色也互不相同，有的一袭白衣，宛若仙女；有的全身素黑，犹如地狱里来的神秘杀手；有的一身幽绿，鬼魅一般；有的色彩斑斓，犹如盛装出行的公主；有的…… 这些蘑菇尽情的舒展着身姿。这些蘑菇有的美丽，有的素朴。

但美丽的蘑菇是有毒的，美女毒蛇。只有素朴的蘑菇才能吃，也许他们不起眼，不华丽，但却只有这些蘑菇能让人吃食，可以治病。

2.在青草绿树之下亭亭玉立，白如凝脂，模样如它的名字“白蘑菇”一样贴切，像一把开着的小伞。面积有大有小，大的直径可达十几厘米，小的还没开出伞面来，只是一个直直的菌杆，像一朵含苞欲放的花蕾。

伞盖打开的，伞盖中央上生有一层乳白色的绒毛，伞盖下的梗上有一层白色薄膜样的菌脐。有单个的、并蒂的、也有三四个成墩的簇拥在一起的，白花花一片。

像雨后的春笋婷婷玉立。3.一入伏，一场闷雨过后，恒山山脉阴坡茂密的树林里，各种蘑菇就蓬蓬勃勃地挤出地面，有大的如西瓜的，俗称“蟆皮泡”，当地人蒸了之后，切成片炒着吃。

如果隔几天让它长到自然老熟，它里面酱色的孢子面又是土法止血的良药。有小的，特别纤弱而单薄。

有看上去油腻腻让人讨厌的，有感觉柔嫩娇美的。有的形状像鸡冠簇簇，有的则类阳根一箭，大多数蘑菇则更像一把把灵巧的五颜六色的小伞。

4.那醉人的蘑菇，仿佛似一张绒毯上镶嵌着无数个璀灿的明珠，又如夏日夜空中闪亮的繁星。雪白如玉的蘑菇犹如腼腆的，打开银铃般小伞的，休憩的少女，袅娜地开放着，等待着痴情的人儿对她的抚爱。

那羞涩地打着朵的臻蘑，在阳光的照耀下，闪射着晶莹的光；微风过处，犹如一位翩翩起舞的仙女，摇动着迷人的身姿，我捧起她们吸吮着特有的馨香。陶醉其中------5.地上的蘑菇真像天上的繁星一样，简直不敢下脚——生怕踩踏了这有灵性鲜活的生命。

儿时的采蘑菇积累下的经验，今天还适用。蘑菇生长在落叶丰厚，土地肥沃的杂草丛中，常常要拨开草儿才能看见它的身影。

雨后的青草，青翠欲滴，草叶上晶莹的水珠儿悠悠晃晃，风儿轻轻一吹便滚落下来。有时，这水珠儿轻轻地洒在蘑菇上，在蘑菇顶上滚动着，让你没法下手去采摘，去破坏这与大自然和谐的美景。

采到手的蘑菇，闻闻它的香味，真的十二分地醉人！再吸一口甜润、清新，充满着大自然芬芳的空气，真的沁人心脾。6.雨过天晴，山上、岭上的草丛中，树荫下遍地皆是蘑菇。

这里的蘑菇又大又肥厚，鲜嫩无比；那淡黄的，油汪汪的是油蘑；雪白略带些许微黄的是臻蘑；紫里透红的是紫蘑----- 还有肥厚的松蘑、杨蘑以及香气溢人的香蘑-----如果你采到了这些蘑菇，不用油，不用盐，就是用白水煮来吃就有一种特别的鲜香细嫩的美味儿。要是加进肉，或炒或熘或炖，更是鲜嫩无比，浓香溢人。

7.转身环顾那醉人的蘑菇竟是一片接着一片，一簇簇，一笼笼；一片更比一片鲜嫩、油亮。大家感觉简直就是到了蘑菇园，轻松愉快地，很快采满了一筐筐蘑菇。

8.每年的春秋两季，就到了采松树菇的时候。松树菇菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，是一种名贵的野生食用菌。

此物生于松树林中地上的杂草丛林之间，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生。9.雨后，空气变的湿漉漉的。

到处都有雨水的痕迹。地上有一个个小水坑，空气里弥漫着泥土的腥味。

在这样的情况下，地下的一群菌变得异常开心。他们疯狂的吸吮着雨水，吸收着水分，运足气力，静静的等待着那一刻的到来。

突然，它们以惊人的爆发力冲破了泥土的束缚冲出了地面。然后，慢慢伸展开来，撑起了一把小伞。

这动作常常在几秒钟发生，几秒后就只剩下已经长。10.拣蘑菇最佳时间是早晨，夜里新长出的鲜嫩蘑菇正是最佳的采摘期，时间久了就会老化、变黑、生虫子。

早晨，虽然雾湿衣衫、露湿鞋袜，但与得到的收获比，这点辛苦就不算什么了。呼吸着含有花草芳香的清新富氧空气，聆听着清晨树枝间鸟儿的鸣唱，眼看着乳般洁白的蘑菇，叫人心情格外的愉悦。

常常能听见采蘑菇人情不自禁地哼出的轻轻歌声。11.香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。

由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“植物皇后”之誉。记得入秋后，只要连日下几天下雨，我老家的野香菇就会如雨后春笋，长满了山里。

12.渐渐的，我发现，“物以类聚，人以群分”，蘑菇也有各自的“势力范围”。每种蘑菇往往占据着某一领地，不容其它染指。

比如，灰菇一般生长在没草的枯松针上，白菇多在高密的杂草间，黑鸡冠菇则分布松草相杂的疏草地……它们彼此间互不干涉，你生我长，各得其所。听当地百姓讲，这里不少蘑菇还具有显著疗效。

比如，“蟆皮泡”能止血，白菇可以治关节炎，光棍菇有壮阳特性，鸡冠菇专克糖尿病等等。一朵蘑菇一盘菜，一朵蘑菇一丸药。

天生我才必有用。恒山蘑菇，真是山之尤馐，天之佳珍。

13.野香菇是生长在家乡枞树林中的一种野生食用菌，我的家乡位于井冈山下，属亚热带湿润气候，这里山青水秀。

7. 种菌子辛苦的话

每年七、八月份，急诊科里都会收治到一些食用野生菌中毒的病人，轻者幻视、幻听，胡言乱语，重者奄奄一息，甚至不治身亡。

饶是如此，却不能止住人们对野生菌的热爱，你听说过有人因噎废食的吗？日本人还拼死吃河豚呢，云南人吃起野生菌来，也算是勇气可嘉。我听过最生猛的吃菌故事，是的驾驶员讲的，某次到某村拉一食菌中毒的病人，发现同一院子里隔壁那家人正在吃午饭，好大一盘菌子，还客气地招呼说，，吃了没，没的话和我们一起吃点。

他问，这才有人中毒，你们不害怕吗？那家人说，先吃先吃，闹不闹人再说。 生长在水乡的人，自然有湖鲜、河鲜的骄傲，确实，我至今没弄明白，我吃过的大闸蟹是不是真的来自阳澄湖；海边长大的孩子，提起海鲜来也甚有发言权，别的不说，内陆地区近百元一斤的基围虾，在海边只要十元左右一斤；许多湖鲜和海鲜，我甚至闻所未闻见所未见。

但是，咱山里孩子也不自卑，为啥，提起咱云南漫山遍野的野生菌，那可是如数家珍。这就是大自然无私的馈赠，靠山吃山靠海吃海。

鸡枞菌 每到夏季，雨开始淅淅沥沥地下个不停的时候，山谷里、小溪旁、某棵大树底下、某段朽木旁边，就会钻出一朵朵的小伞，一点点长大，一点点撑开，如一个个伸懒腰的孩子，等着人们去发现它。雨后的集里，山里来的人们还来不及卸下背篓，早就被人团团围住，饕餮之徒的心里乐开了花，美味终于上了。

是呀，现在吃菌都是去集上了，记得小时候，雨刚下过，顾不得山路泥泞，四姨五姨就提着篮子去拣菌，磨不过我的纠缠，有时候还得带上我这个拖油瓶。并不是所有的山上都会有菌子，必须要是种满松树的山，地上落满厚厚的松针，菌子就在雨后从松针里冒出来。

小孩子眼睛亮，好奇心又重，东张西望磨磨蹭蹭，往往比大人更能首先发现菌子。为什么要叫拣菌而不叫捡菌呢，这也是有学问滴，因为要区分食用菌和毒菌，所以，不是见到菌子都捡，而需要挑拣。

四姨五姨告诉我，颜色鲜艳长得好看的，一定有毒，不能吃。最好是拣常常食用的，比如青头菌、牛肝菌、菌手青，运气好的话，还能碰到鸡枞和干巴菌，那可就大大的打牙祭了。

拣菌子除了要有一双探索发现的眼睛，还得有好运气，有时候漫山遍野走一整天而不得，有时候脚下一滑，一不留神就踩到一窝，一锅端了，就满篓满筐。那时年幼，出门拣菌子的时候兴高采烈，回家的路上就趴在四姨五姨的背上睡着了，等到醒过来，躺在家里的大床上，厨里飘出炒菌子的香味，那是多么美好的一天呀。

牛肝菌 拣菌是一门学问，菌子的烹饪又是另一门学问。拣菌的时候虽然挑的都是食用菌，可食用菌的加工方式还很讲究，这就如同吃河豚鱼要小心处理肝脏一样。

首先，不能几种菌子混在一起炒，以免产生反应释放某种不可知的毒素；其次，一定要炒熟炒透；据说还要多放油，放点大蒜等，都很有讲究，加工得好，即可放心食用，加工得不好，就算是食用菌，偶尔也会有小小的闹一下人。所以说，吃菌子是一种小心谨慎胆大心细的享受。

好了，上几幅云南人最常食用的野生菌的PP，附带烹饪的方法及味觉感受，看一下，你都吃过了吗？ 外省的朋友，如果还没有尝过，那一定要在六至八月份到云南来，绝对让你不虚此行。 有句俗话，四条腿不如两条腿，两条腿不如一条腿，香菇人工菌这样的一条腿，在野生菌面前，简直就是黯然失色。

青头菌 干巴菌：如饼状生长的野生干巴菌，极不易得，因为长得像牛干巴，味道有股特殊的香味，而得名。这可是野生菌中的黄金，价是40至50元一两，加工起来极其费事，因为很难洗。

干巴菌里往往会混合有松针土块和沙砾，要一点点撕开耐心洗，洗完后用盐揉搓，挤干水分，然后佐以火腿、青椒爆炒，味道极香。从前饭桌上还常见，目前已很稀有，今年我还没有吃到。

说实话，小时候我不太爱吃干巴菌，觉得老是容易吃到里面的沙粒，味道也奇怪，可慢慢品尝，竟是越吃越香，尝出味道来，世面上也不常见了、鸡枞：鸡枞的身价仅次于干巴菌，比普通菌子又贵多了。鸡枞大帽子长杆杆，洗干净泥后用手撕开，可以撕出像鸡丝一样白色的菌丝，因此得名。

鸡枞味道极鲜，鸡肉简直无法和它比，而且加工方法也很多。可以烧汤，可以煎鸡蛋，可以素炒，味道最绝的，是放点干椒炸鸡枞油，那可是人间极品。

鸡枞油摆上半年多都不会坏，每次吃米线、拌凉菜的时候放点，米线和凉菜的品质马上得到品的提升与质的飞跃。有次生病住院，吃什么都没胃口，我妈煮了点粥，不顾医嘱要忌荤腥，悄悄放了几丝炸好的油鸡枞在粥上，我三口两口就扒干净了。

今年鸡枞的价好像是80一斤，我妈了元的，炸了一大瓶放我家冰箱，搞得我天天想吃油然面和凉米线，就因为惦记着鸡枞油。鸡枞还有个李鬼叫斗篷，外观很像，不过鸡枞的帽厚杆粗，斗篷帽薄杆细，味道和价钱更是天差地别。

我爸前几天去山上遛画眉鸟，拣到一窝斗篷，拿回来和我妈煮米线吃，据说味道也还差强人意。 牛肝菌：牛肝菌，分黑牛肝和黄牛肝两种，顾名思义，状似牛肝，黑牛肝香，黄牛肝脆。

加工要小心，不然偶尔也会中毒。牛肝菌要炒了吃，干椒加大蒜小炒，很多餐馆有，价三十。

8. 描写枞菌诗句

枞菌

菌子，

在四川的高原小城里塘

吃过“百菌锅”，

脸盆大小的锅子里盛满了

各式各样大大小小的菌子，

边吃边要老板一一介绍，

菌名连同落肚的菌菇消失的无影无踪，

依稀记得黑的滑爽，

肉质厚实的无味，

有几个小样的鲜嫩，

吃的囫囵。

描写枞菌诗句

前山带秋色，

独往秋江晚。

叠嶂入云多，

孤峰去人远。

夤缘不可到，

苍翠空在眼。

渡口问渔家，

桃源路深浅。

又到一年吃菌时，不负韶华，不负美食

“雨季一到，诸菌皆出，空气里一片菌子气味。无论贫富，都能吃到菌子。”

——汪曾祺《人间有味，自在从容》

夏季随着雨水的增多，又到吃野生菌的时候了，从小就喜欢吃野生菌的我对于夏天有特别的感情，每到夏季雨季来临时内心就很激动，又可以尽情的享受大自然的馈赠。喜欢吃野生菌的小伙伴们在加工野生菌时一定要煮熟煮透，加工时一定要多放蒜。

下面我为大家精心整理一篇关于吃菌子的攻略，让大家吃得更加放心、美味。

鸡枞菌

鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，脆嫩爽口，含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、核黄酸等物质，为菌中之冠，被称为“植物界的肥母鸡”。鸡枞菌可以清炒、炖鸡、更多的吃法是油炸鸡枞油。

青头菌

青头菌是一种喜欢生长在松树林或针叶林下的菌类植物，每到夏秋季节开始大量生长，青头菌不光好吃，还含有丰富的营养物质，多种人体需要的氨基酸、丰富的蛋白质、植物纤维、碳水化合物、钙、铁、维生素等，老人小孩都适宜食用，尤其是那些肝火旺盛、用眼过度、患有轻微忧郁症的人群，具有恢复作用。青头菌的吃法很多可以爆炒、煲汤、更多的是清炒。

牛肝菌

牛肝菌味道鲜美、营养丰富，该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗状，食味香甜可口，牛肝菌含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、铁等矿物质。牛肝菌可以增强免疫力、抗菌抗癌、补血益气等功效。牛肝菌可以搭配其他的食物一起炖、炒，也可以切碎做陷。

见手青菌

见手青是一类具有显色反应特征，一般受伤变为靛蓝色，菌肉压伤或手碰伤后称靛蓝色，故名见手青。见手青菌中含有较丰富的含硫氨基酸和谷氨酸，这是其食味鲜美的重要原因，见手青食用时应注意要洗净，烹饪的过程中要用大量的油并保证高温烹煮，否则容易中毒，烹饪时一定要放蒜以鉴别是否还带毒。

奶浆菌

奶浆菌并非如牛奶一般雪白，它最大的特点就是弄断它的身体的任何部位，都会流出像牛奶一样颜色的乳白色液体，因此得名奶浆菌。奶浆菌香味浓郁，经常食用对人体好处多多，它具有通便、利尿、消水肿等作用。奶浆菌可炒、可炸、可炝、可爆，其风味各有特色，无论是哪一种烹饪方法都要放大蒜，因为大蒜能使奶浆菌更香，其香味更惹人流口水。

鸡油菌

鸡油菌为真菌界鸡油菌目的子实体，在烹制时菇体很吸油，吃的时候一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来，如鸡油一般，故此得名。菌肉蛋黄色，味美。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素、蛋白质、钙等营养成分。具有清目、利肺、益肠胃的功效。鸡油菌是世界著名的四大名菌之一。鸡油菌的吃法主要是煲汤或者作为配菜炒肉。

注意事项

野生菌的烹制过程中很有讲究，做得不好容易引起食物中毒，所以在食用前最好先了解清楚什么需要忌口，切忌采摘不知名的野生菌自己煮食。