赞美小湖的优美句子
时间:2022-04-26 15:41 | 分类: 句子大全 | 作者:三联生活周刊 | 评论: 次 | 点击: 次
赞美小湖的优美句子
1. 赞美竹子的优美句子
1、竹枝杆修长,亭亭玉立,婀娜多姿,四季青翠,凌霜傲雨,倍受人们喜爱。清丽俊逸,又不失顽强拼搏,敢于面对挫折的品质。风雨中,花儿草儿被风刮倒了,被雨点溅倒了,然而,竹子却勇敢地屹立于暴风雨之中,无一丝畏惧的神色,那样潇洒,那样自然。雨过天晴,风中透着一股泥土的清新,再看那一棵棵竹子,仍然立在那片属于它的土地上,如一位位窈窕的少女,依旧是挺拔的,亭亭玉立的,给人一种坚强的、无所畏惧的美。
2、竹,一见普普通通的植物,竹筒,毛笔写出了中国的艺术,竹萧,竹笛唱出中国的风采。竹筏、竹椅、竹床、竹帘……这些都是一些卑微的不起眼的东西,但就是这样,它的质朴,朴素的精神体验了出来。
3、我已不大清楚,我是什么时候认识并喜爱上竹子的了。但是,我知道,在集邮本里不知有多少张竹子的邮票,也不知有多少张墨竹的画作。我喜欢墨竹画,普普通通,简简单单,便能把竹的风采淋漓尽致地展现在宣纸上。这,是一种朴素的美。
4、竹子有着挺拨的身材,穿着青色的衣裳,身体里的空心代表着人的虚心,笔直挺拨的身躯代表着人的正直。当我看着窗外,大风肆虐,两行的树被风吹得是点头哈腰,而竹子却依然笔挺地立着。它并没有像树边的树那样屈服于肆虐的狂风,而是迎着风坚强地站在那里。我被这棵竹子深深地吸引住,它用它那坚强的信念,始终没有向狂风点过头,弯过腰。
2. 赞美小女孩的优美句子
1)你身着一件紫红色旗袍,远远看去,真像一只小蝴蝶飞过一样,既美丽称身,又色彩柔和。
2)你是花丛中的蝴蝶,是百合花中的蓓蕾。无论什么衣服穿到你的身上,总是那么端庄好看。
3)你是那样地美,美得象一首抒情诗。你全身充溢着少女的纯情和青春的风采。留给我印象最深的是你那双湖水般清澈的眸子,以及长长的一闪一闪的睫毛。像是探询,像是关切,像是问候。
4)你是一尊象牙雕刻的女神,大方端庄温柔姻静,无一不使男人深深崇拜。
5)你像一片轻柔的云在我眼前飘来飘去,你清丽秀雅的脸上荡漾着春天般美丽的笑容。在你那双又大又亮的眼睛里,我总能捕捉到你的宁静,你的热烈,你的聪颖,你的敏感。
6)你笑起来的样子最为动人,两片薄薄的嘴唇在笑,长长的眼睛在笑,腮上两个陷得很举动的酒窝也在笑。
7)女人之所以美丽,是因为有好心情;之所以潇洒,是因为有自信;之所以有气质,是因有极佳的涵养;之所以告诉你,是因为你占全了。祝完美女人开心幸福。
8)春花秋月,是诗人们歌颂的情景,可是我对于它,却感到十分平凡。只有你嵌着梨涡的笑容,才是我眼中最美的偶象。
9)平心而论,你虽和巧笑倩兮,美目盼兮的形象有距离,但你肤色白皙,身材苗条,五官端正而显得秀气,颇有清水出芙蓉之感。和你刚刚接触的一瞬间,我就强烈地感到你身上散发出一种妙不可言的温柔气息。
3. 赞美蓝色的优美语句
蓝色象征着宁静,深邃,
蓝色象征着忧郁.神秘
蓝色象征着宽容智慧
蓝色象征着 遥远,梦幻
天蓝:最浅的蓝,几乎不含有红的痕迹,好像天空的清冷。是代表 初始 的颜色,是生物在年轻时的代表(成熟色是绿色)。在心理暗示来说,天蓝和粉红色一样,都是“安抚色”,是令人安静并放松的颜色。
湖蓝:深邃的蓝色,却又带着跳脱的亮光,美丽的像是沉浸在无尽的静谧中的湖水。代表的意思是 等待 。在颜色的暗示来说,是禁语的颜色,通常在充斥这样颜色的地方,人们的对话都会减少。
宝石蓝:传说希望女神的原型就是一颗蓝色的钻石。所以宝石一样的靓丽幽蓝就成了 希望 的代名词。在心理上,宝石蓝和紫色一样,都会给人高贵的感觉,并且引起人们的注意。
孔雀蓝:是蓝色中最神秘的一种,几乎没有人能确定它正确的色值所在,是模糊色的一种,不同的人会对它有不同的诠释,代表的意义是 隐匿 。在印刷领域里,这种颜色会和设想分开很大的误差。在精神领域里,这个颜色是遥不可攀的神界的颜色,是除了金银以外的一个特殊色。
蓝:正蓝,和它的英文名字的含义一样,是 忧郁 的代名词。平分蓝色系列的青色和红色在这里完美的统一了数值,展现出夜空的微微紫色的深蓝。在心理学上,深蓝会给一些容易接受暗示的人以压迫感,但是有会让保有乐观态度的人产生放松的心态。
蓝紫:就是蓝莓的那种颜色,喜欢浆果的人看到这个颜色就会想到森林的掩映中一个个小蓝莓的酸甜味道。这个颜色的意思也和蓝莓一样:神秘 。在,美容领域里,这个颜色会给人安静的诱惑的感觉,而在一般的运用上,因为颜色太过于扩张化而给人骄傲的感觉。
先说这些吧,一般来讲,蓝色会被分为几千种,而被命名的也有几十种了,这里提到的是比较常见的几种。
4. 赞美水优美句子
描写水的句子1、我非常惊奇的,是那江水的绿,绿得浓极了。
2、时已深秋,但那浓绿,却给人春深如海之感。原来雄伟的山,苍郁的树,苔染的石壁,3、滴水的竹林,都在江中投下绿油油的倒影,事实上是天空和地面整个绿成一片,就连我自己也在那闪闪绿色之中了。
4、你是一条雄性的河,又是一条慈母般的河。你那静谧的江水,拍岸的惊涛,像一首深情的母亲摇篮曲,像一部悲怆的命运交响乐,回旋在故乡的红土地上。
5、清水河,画一般:堤上,小草密密匝匝,在阳光下争绿斗艳;岸边,一棵棵柳树排成行,柔软的枝条垂在明镜似的河面上;水中,小鱼成群,有的轻游,有的蹦跳,有的贴在河底,一动也不动;河面上,燕子飞来飞去,唧唧地叫个不停,还不时地用翅膀拍打着水面。6、草原上的河流具有狂野和娴静两重性格。
每当滂沱大雨之后,山洪猛发,汇入熊河,顿时,它像一群疯狂奔腾的黄膘马,万千只飞蹄击出隆隆涛声,以不可阻挡之势奔向碧玉湖。但是如果晴上两天,洪水马上消退,草地就像海绵吸尽污垢,显出一泓清碧。
浅滩上的流水净似琉璃白玉,露出浅黄或淡绿的水底卵石,每隔百十米就有个激流冲刷出的碧绿水潭。远远望去,熊河像条银带缀着颗颗深绿色的宝石。
7、门前一条小河,说深不深,说浅不浅,是山泉汇集成的。窄的地方,潺潺做响,搭上几块石头,便可涉足越过;宽的地方,像一泓深潭,晶莹碧透,清澈见底,两岸柳丝婆娑,绿草茵茵。
8、河,深深地向往着一泓静湖。它冲过千重山冈的阻隔,终于来到这清澈又恬静,美丽又宽广的湖边,为的是与她融合,使宽广的湖面更加宽广。
9、小河真美啊!清澈、碧绿、恬静,令人神往。远看它是那样的绿,绿得像一条翡翠色的绸带;近看它是那样的清,清得可以看见河底游动的鱼虾。
夜晚,那弯弯的月牙倒映在清澈透明的小河上,是那样的美丽,又是那样的温柔。此时的小河更显得迷人。
10、最快乐的就是这河水,简直像一位活泼的少女,唱着、跳着,拨动着老树伸过来的根须,拍打着黄褐色的山崖,踏着河滩上那些石子,无忧无虑地奔跑着。河水中不时跳出一条鱼儿,使河流显得更富有情趣,更天真可爱了。
11、江水像滚沸了一样,到处是泡沫,到处是浪花。12、江水汹涌奔泻而来,如箭离弦,如马脱缰,如猛虎出山。
13、那时崩渤大作,震耳欲聋,玉花飞溅,蒙目如眯,我全身濡湿,衣履俱透。原来我们正站在e799bee5baa6e78988e69d8331333431376532美国瀑布的下面。
14、泉的四周是一片短短的、天鹅绒似的青草地,太阳的光线几乎从来不曾照到它的清凉的银色的水面。15、熟睡的松花江还在做着甜蜜的梦,发出的鼾声像打雷一样响亮。
16、微风吹来,鸭绿江面上便泛起朵朵浪花,发出有节奏的哗哗声,好像一支乐曲,悦耳动听。17、汹涌澎湃的金沙江,像一条摇摆飞腾的金龙。
18、眼前的漓江,像黑色的缎带,发出幽暗的亮光。19、一江绿水,隔着东窗把人面、台布、新换的淡色衣服……都抹上了一层淡淡的绿影。
20、渔火明月交辉,把乌苏里江映得金波滚滚,像是有千万条银蛇在游动。21、嘉陵江,威烈如火,又像柔情似水的母亲河,这就是你的情怀么?装得下柔波狂浪,百舸千帆;也装得下22、风雨雷电,血火硝烟。
送走了昨天的贫穷与耻辱,又载来了今天的繁荣昌盛与自豪。23、漓江水真多呀,满满地填充着河床,天上还不时有小雨点跳入水中;漓江水好清呀,虽然没有太阳光的直24、接照射,却也可以看清河底的小卵石,水中还不时地有几尾调皮的小鱼游来窜去;漓江水好静呀,静得25、仿佛能听见她在你耳边低语,偶尔微风飘过,清脆的水声就像一个小姑娘在轻歌;漓江水好柔呀,柔得使26、人忍不住要去抚摸,却又不忍碰皱她。
微风掠起的波浪,好像亭亭的舞女拖着的裙幅,她是那样软,那样美。描写水的优美语句1、彩虹辉映着湛蓝的晴空,阵阵凉风吹来,美丽的嘉陵江两岸,风光更加动人。
2、当凉风习习低拂过水面的时候,水上顿时会出现一条瞬间即逝的狭长的银色薄箔。3、古桑干河,银波泛泛,晚霞蒙蒙。
4、淮河像一条翡翠缎带,在中原大地金黄色的地毯上飘过;又像一条碧绿的玉带,紧紧系在巨人的袍子上。5、湖畔全是草土,由于湖水的滋润,益发显得鲜艳。
6、湖水清澈,风平浪静,老远就可看到礁石在水下闪闪发亮,晶莹斑斓。7、湖水清澈,风平浪静,老远就可看到礁石在水下闪闪发亮,晶莹斑斓。
8、黄河水如同一群在狭窄的峡谷里奔腾的骏马,挤在河滩中间那条只有五六十米宽的河道里直泻而下。9、嘉陵江像匹墨绿的缎子,在月光下抖动。
10、江水穿山破壁,气势汹汹奔腾而下;奔腾叫嚣的江水,如瀑悬空,砰然万里。11、小河洋溢着满河的春水,带着来自上游的残冰碎块,高兴地流淌着。
每一个小小的漩涡,都是一片笑意,映着蓝天白云,和两岸初春的嫩绿,流动着柔和欢快的声音,啊。
5. 赞美运动员的优美句子
以下这些都可以用,随便挑吧! 我们跃过春天的原野 我们迎过秋天的落叶 我们穿过弯曲的小巷 我们跑过宽阔的大街 每天早起和朝霞相约 每天傍晚把晚霞采撷 今天我们要飞过银色的跑道 向前 向前 向前 把记录刷出新的一页 2 掌声依然为你响起,鲜花依然为你献上 一时的输赢不代表终生的成败! 擦干泪水,振作精神,新的冲锋号已经吹响! 谁说天空没有鸟的痕迹而鸟已飞过? 鸟飞过的痕迹已刻在天空的心中 你的精神也刻在了所有人的心中 不论结果如何 我们不会忘记你这只在天空努力飞过的小鸟, 那瞬间的美丽 将成为我们心中的永恒! 3 青春是一首歌,优美动听。
青春是一首诗,回味无穷。 绿茵场上是你挥洒青春的舞台, 红色跑道是你书写青春的卷章。
加油吧!年轻的心,我们为你欢呼! 加油吧!青春的你,我们为你自豪! 4 二零零四,九月金秋,天高云淡,金风阵阵。我校召开运动会。
一时间,各位运动健儿,摩拳擦掌,跃跃欲试,要在运动场上一显身手,互论短长。 运动场上,显露竞争精神,展现我辈英雄本色;运动场下,友谊第一,比赛第二;增进感情,健身才能健康。
运动健儿最美丽! 5 白色的跑道是你运动的轨迹,台上的呐喊是对你拼搏的肯定.这是耐力与意志的检验,超载自我,挑战自我是你的目标,当你体验过从他人身边攸勿而过时,你将再次获得新的感悟,那是自我人生价值的体现,更是为班级争夺荣誉的自豪,拼搏吧!努力吧!运动健儿们,胜利就在眼前,是男儿,我们不言放弃. 6 人生如赛场,路途似跑道. 在这秋高七爽的季节里,在这远离城市喧嚣的战地,所有的激情,都在那一阵阵呐喊声中凝结.所有的希望艘在呐喊声放飞了.所有的力量也在呐喊声中凝结了. 就在激昂的喊声中,运动员们接受了依次次的挑战,依次次超越了自我.他们以自己的行动,充分展现了自己的实力.展现了真我的风采.展现了自己的坚强拼搏的精神. 我们期待运动员们成功的喜悦,我们也随时准备送上失败的鼓励,come on ,everyone!让你们的成功与我们喜悦凝结在那一秒钟凝结,变成永恒! 7 秋季运动员 在秋高气爽的季节, 校园今日特别热闹。 一圈圈跑道, 米米诉说着自豪。
健儿在“年轮”上赛跑, 催促学子抓紧一分一秒。 只要拼尽全力, 理想的目标定会来到。
6. 赞美中国名山大川的优美语句
翻天覆地 日新月异 刮目相看 风轻云淡
大好河山 山河壮丽 美不胜收 风光旖旎
河清海晏 歌舞升平 大好河山 山河壮丽
锦绣河山 江山如画 国泰民安 国富民强
夜不闭户 道不拾遗 幅员辽阔 江天一色
地大物博 壮丽河山 山清水秀 波澜壮阔
湖光山色 江山如画 山光水色 名山大川
千山万水 绿水青山 巴山蜀水 山明水秀
水秀山明 气壮山河 锦绣河山 气壮山河
波澜壮阔 江河行地 江山如故 江山如画
描写祖国大好河山的诗句
1.长江
大江东去,浪淘尽,千古风流人物。《念奴娇赤壁怀古》 苏轼
星垂平野阔,月涌大江流 杜甫《旅夜抒怀》
无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来 杜甫《登高》
孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流 李白《送孟浩然至广陵》
天门中断楚江开,碧水东流至此回 李白《望天门山》
山随平野尽,江入大江流 (李白《渡荆门送别》
2.黄河
1.君不见,黄河之水天上来,奔流到海不复回。 李白《将进酒》
2.黄河落天走东海,万里写入胸怀间。 李白《赠裴十四》
3.黄河远上白云间,一片孤城万仞山。 王之涣《凉州词》
4.白日依山尽,黄河入海流。欲穷千里目,更上一层楼。
王之涣《登鹳雀楼》
5.大漠孤烟直,长河落日圆。 王维《使至塞上》
3.桂林
桂林山水甲天下
舟行碧波上,人在画中游《桂林山水》
汉碑看山东,唐碑看西安,宋碑看桂林(俗语)
4.杭州
描写杭州的诗词多是围绕西湖的:
如 “水光潋艳晴方好,山色空雨亦奇;欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”。
描写西湖的平湖秋月:万顷湖平长似镜,四时月好最宜秋
啊,祖国!
啊,祖国!我是在圆明园里,认识了您的屈辱、您的悲愤;我是在八达岭上,认识了您的磅礴、您的巍峨;我是在大漠草原,认识了您的宽广、您的辽阔;我是在驿道古渡,认识了您的悠久,您的坎坷。
面对荆棘林莽、重峦叠嶂、泥淖沼泽,有无数忠贞的儿女,不怕洒尽热血,抛却头颅,尸裹马革!直到51年前那个金秋十月,一面鲜艳的五星红旗,一位巨人的宣言,使一个古老民族傲然屹立,纵情欢乐。
啊!祖国,我的祖国!你是大树,我是树叶,一片叶子便是一片春色;祖国!您是土壤,我是禾苗,输出您全部血液为了我的收获;祖国!您是长江,我是小河,我愿用涓涓细流壮您浩荡的行色;祖国!您是太阳,我是云朵,终生守护您的辉煌、您的灿烂、您的圣洁;祖国!今天,我们又一次庆祝您的生日,看到您新的振兴、新的开拓!
古老的文明,镌刻在残矛断戟上,勇敢与忠贞、高风与亮节浸沉在历史的每一页,而这一切,早已成为融在我心中恒的情结。苦,为了您!甜,为了您;生,为了您;死,为了您!您的忧虑便是我们的忧虑,您的欢乐便是我们的欢乐!
啊!祖国!我的祖国!您是希望,您是信念,您是我们一切拼搏、进取的依托。
附加
湖光山色 江山如画 山光水色 名山大川
千山万水 绿水青山 巴山蜀水 山明水秀
水秀山明 气壮山河 锦绣河山 气壮山河
波澜壮阔 江河行地 江山如故 江山如画
江天一色
7. 赞美跳远的优美语句有哪些
三级跳和跳远运动员的加油词(仅供参考)致三级跳远运动员 助跑、踏条、腾空、落地 一条美丽的弧线 一个轻捷的身影 从眼前掠过 踏在沙坑 走向胜利! 致三级跳远运动员 离弦箭似的助跑, 蚂蚱似的起跳, 空中的走步表演, 引起阵阵惊叹, 落地的瞬间, 你触到了沙的柔软, 不管怎样, 荣誉永远属于你。
致跳远运动员 第一步,跳出你积攒的力量; 第二步,跨出你心中的梦想; 最后一步,展开你有力的翅膀。 跳吧,运动员, 跳出一个属于自己的距离! 致跳远运动员 一阵有力的助跑后 你腾空跃起 顿时—— 然后—— 就会有个属于你的距离 无论远近 都是青春的风采 无论胜负 都是动人的旋律 致跳远运动员 你的起跳 引起阵阵惊叹, 落地的瞬间, 你触到了沙的柔软, 不管怎样, 荣誉永远属于你。
致跳远运动员 站在跳远板处,你突然发力 向前跳出,啊,那动作 教人快乐无比,无法自控 随着双脚着地,一道美丽的 “彩虹”产生了 这是成功后的嬉乐 这是爱的奉献。
春日物语 | 燕草如碧丝,秦桑低绿枝
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我想在所有人的味觉记忆中,春天的光彩是相似的,虽然唤醒那光彩的风物和滋味不尽相同。“燕草如碧丝,秦桑低绿枝。”一些地方的人们已经换上薄衣赏花踏青,另一些地方的人还雪下寻找小草发芽的迹象。
《秒速五厘米》剧照
在古代,很多人一生不必离开出生之地方圆百里。在现代,这样的人恐怕少之又少。如今所有地球公民都知道还有一个南半球,我们的春天是他们的秋天,我们的冬天是他们的夏天。所谓环球同此凉热,只是一厢情愿。现代人从小就被展示了广大的世界,在一年年迎春送春的同时也被提醒着地球上不同地方进入春天的时间不一样,有许多个春天在这里那里,表演着轮唱。
城市居民不再像过去离春天那样近,但是对春天有了更多的期盼和想象。日本的“樱前线”日日从南向北移动,一年中密集的几天里,花下上演人头涌涌,狂歌醉饮的春日大戏,直到万樱如雪齐齐飘落。
《海街日记》剧照
日本人为樱花疯狂,中国的北方装点着迎春花的金黄,欧洲的公园里开满了鲜艳的郁金香,澳大利亚的夏天正在零落,打叠起炎热,渐入秋凉。“岭峤微草,凌冬不凋”,在广州和香港,不必提起“寒凝大地发春华”,四季有四季的鲜花。
我总是告诉自己:只要见到木棉花开,就是岭南的春天了。在凡物皆可入汤的地方,听说有人会拣了红艳硕大的木棉回去晒干煲汤。汤味如何?没有喝过。浑浑噩噩地,我过了好些个春天。紫荆花开了又落,吃过了粽子吃月饼。然后我要走了,到离北极圈比北回归线更近的地方去。收拾行李的时候只想着我将在一个完全不同的城市生活,那里的人说英语,吃面包,打冰球;那时还没有意识到这个新的城市同时附带着新的四季。
《花与爱丽丝》剧照
从温暖的南方去到北国,突然发现了春天鲜明的存在。加拿大的春天比中国的春天来得晚——也许比世界上大部分国家的春天都来得晚。二月里江南芳草萋萋,三月里北京沿河看柳,多伦多的坚冰残雪还脏脏硬硬堆在路边。冬天睡不醒的太阳惨白着一张脸,低低挂在南半天里。要等到四月,终于有小丛小丛的雪滴花,从还是一片荒芜的黑土里钻出来,小白花玉铃倒挂,仿佛是小人国的仪仗。然后成行的枫树某天晚上扑拉拉地一齐开了花,淡绿的小星星印满天空。
枫树开花后,花草树木才大梦初醒,争先恐后萌芽的萌芽,怒放的怒放,挤挤挨挨赶春天的热闹。伦敦的朋友在汇报洋水仙和郁金香都开败了,多伦多五月初公园里的郁金香方亭亭含苞。一大片拼成图案,红紫斑斓的汪洋花海。再接下来就是樱花与海棠了,粉浪碧波,迎风招展。
《花与爱丽丝》剧照
从四月到五月,多伦多的春天急管繁弦,遍地野火似的从旷地烧进城里,又一路烧到湖边。湖水退去了冬日的深灰,泛起柔软的绿色。在多伦多我第一次尝到了榆钱。有条街叫“榆树街”,街边的树在春天时长出了密集的圆圆的嫩芽。我无师自通地明白了这就是榆钱,摘了一小片放到嘴里,有点滑腻,有点甜,但是没勇气大把地捋回家,像刘绍棠写的,掺上玉米面蒸了吃。
春天花枝招展地降临以后,夏天堂皇正大地逼近以前,北方在大衣和暖气里憋闷了一冬天的人们都等不及地成群出动了。他们忙着占领春天的一角,幕天席地,与春天分享万物毕毕剥剥拔节生长的快乐。
住宿舍的时候,每年五月我都和朋友们一起去城西的“高园”野餐。我和室友带上餐布刀叉、杯盘碗碟,别的朋友们准备沙拉冷盘、杂色奶酪、肉酱肝泥,再加上各种软的脆的韧的面包,虽是冷餐,也热闹丰富。
图 | 摄图网
其时樱花正开到极盛,树木摇动着新绿的枝条,小湖边的大雁家族添了毛茸茸的小雁,由爸妈领着,劈开春水,身后留下一串闪亮的金波。日色西沉,樱花凋落,良辰美景化为永恒。室友一直想要有一个真正的野餐篮子,藤条编的,衬着小碎花棉布,里面有皮带把刀叉杯盘稳妥地一一捆扎住,远路颠簸也不会坏。两个女孩闲时会发一发白日梦,憧憬着每年春天都把野餐篮子装满,在芳草鲜美落英缤纷间铺开红格子的桌布,和生活里那些顶重要的人——朋友、男朋友、丈夫、孩子、子子孙孙……去野餐。可惜两个住宿舍的穷学生,没有钱也没有空间,陈设这默认了天长地久的小小奢侈。
《四月物语》剧照
即使不是野餐春游的好日子,日常生活里春天也如芬芳的小河徐徐流过,所到之处带给人们一季一会的味觉惊喜。春天来了,每周拜访的农民市场也添了缤纷的绿意。新出的露笋扎成一小捆一小捆,才小指粗,形体纤长,花纹细致,尖端呈漂亮的薰衣草色,与肥矮粗壮长驻超市的进口货迥异。
这样的露笋用什么来陪衬都不为过:把意大利腌肥肉煎出油然后一起炒,用好的火腿薄片两三根卷起来煎,或者像最简单的网络或名人菜谱教的,在滚水里快速一烫,蘸软心白煮蛋的蛋黄吃。很多美食网站生怕菜谱太难,吓退了读者,辜负了春天。但是煮露笋蘸半熟蛋真的要非常努力才能糟蹋成一场灾难。有时候卖蔬菜的摊子会携来几把野蒜,和我见过的中国的蒜苗很不同,细且短,极有乡土气息地抱着泥。抱着尝试的心情买回来,和肉片炒炒就这么吃了,充满安大略省乡间的辛辣清香。可惜时有时无,不然用来做回锅肉会别具一格。
图 | 摄图网
连荚的新鲜蚕豆在江南已经算是夏天的菜了,但是加拿大既然春天来得晚,嫩蚕豆也就成了春天堂堂正正的一员,连把蚕豆从荚里剥出来再去壳都成了一件悠闲的散发着清香的工作,最好是周六下午快到黄昏的时间做。剥好的豆瓣总有一小碗,或者不惜工本地用火腿丁儿炒,或者滚水里煮到颜色转为翡翠的暗绿,与薄荷叶拌在一起,再削一些帕马奶酪大薄片,是一道春天里吃起来分外酣畅的沙拉。蒲公英的叶子拌着吃,清苦有味,超市里有一小捆一小捆的,不必自己上草地上去掘。新鲜的蕨菜也是春天特有的,但因为含有致癌物,店家总是在旁边摆上小牌子,告诫顾客一定要洗净后用滚水透煮才吃,煮菜的水要倒掉,不可留用。
春天的盛节是复活节。如同圣诞节一样,复活节是基督教上位以后将欧洲原有的“异教徒”的春季节日改头换面,无法掩盖原有的庆祝万物发生的欢乐气氛。在北美大陆,复活节的主菜是烤咸猪腿。一般解释是乡村在冬季里屠宰的猪肉在春天来临,天气变热以前要腌起来,复活节时刚好可以拿出来吃。三月里去农民市场,两位肉铺经营者总有装饰起来的咸猪腿摆在柜台上,表面划着斜的菱形格子,每个格子上插了一粒丁香,有时还覆着切成片的菠萝。
复活盛宴由我的室友一手包办。她买来连皮连脂的咸猪腿,浇上枫糖,覆以锡纸,周围填上胡萝卜土豆芹菜,慢烤三四个小时。但我最喜欢的是把红薯压成泥,拌上大量的黄油,表面撒一层砂糖,再铺满山核桃仁,在烤箱里烤到表面结了一层薄薄的脆壳。
我们把平时交好的朋友都叫来吃复活节大餐,从碗柜和房间的各个角落翻出所有能用的各色各样的碗盘水杯和刀叉,向隔壁宿舍借椅子和锅。从下午开始,我们宿舍周围方圆5米都是强烈的肉香和糖香,让经过的人恨不得拿出块面包来蘸蘸味道,就着酒吃喝起来。
长达四天的周末给所有来赴我们宴席的人足够的时间慢慢消化吃下去的食物,因此大家的钢刀伸向烤猪腿的时候都特别慷慨地切下连皮带肉的一大厚片,再配上一同烤的、浸满肉汁的蔬菜。室友的男朋友是欧洲天主教家庭出身,保留了周五吃鱼算持斋的习惯,因此在周日晚的盛宴他要把错过的一顿晚餐吃回来。虽然树底还有残雪(运气不好的话还可能又压上了一层新下的厚雪),小草还没有露头,但是一顿烤火腿、山核桃红薯泥和巧克力兔子提供的热量,能让大家攒足美好的信心,坚持到春天降临。
过了好多个五月才来的加拿大的春天以后,我来到了英国。这个国家的春天以一种我从未见过的缓慢节奏展开,但是这里的人们都习以为常,而且泰然认为全世界都是这样的(或者应该是这样的)。每一天人们都极为享受谈论它的乐趣。即使是爱抱怨的英国人,在一个和煦的春日也会放下所有世间的不如意,齐刷刷坐到户外去享用一个三明治;一场连绵的冷雨则会助长他们平静的悲观,并列举出此前若干个悲惨的春天来证明世界正在缓缓地向末日滑落下去。
图 | 摄图网
一个三月的英国的早晨,可能有一朵冻云低低地垂在地上笼罩着小城,草叶和树枝上都覆了一层银霜,呈现肃杀的青铜色;也可能天蓝云薄,满地的小黄花小紫花,阳光下稍稍透明,仿佛装满甘露。鼹鼠的小丘布满草地,它们熬了一冬,此时也许在辛勤收集春天解馋的时新蔬菜。我很想挖开一个鼹鼠洞,问问它们草地上什么可以吃什么不能吃,什么应该炒着吃,什么应该凉拌着吃。我的先生说:你太不尊重隐私了。
英国人的庭院艺术像他们的春天一样纤细幽深又不乏照亮眼睛的鲜明。布置花园已经成了他们的国民健身运动,连公共健康调查表都会问被调查者每周花多少时间锻炼,花多少时间养护花园。一个精美的花园不仅可以看,而且可以吃。
图 | 摄图网
初访新居附近的农民市场,卖盆花的老两口兼卖鸡蛋、小树、种子,以及罗勒、迷迭香等香草和简单的蔬菜。春天时候他也卖露笋的地下茎。我在多伦多买到的修长细嫩的露笋是从地下茎长出来的。有说法新分的地下茎要在土中培育到第三年才有收获,但卖露笋的阿伯信誓旦旦他的露笋一年就可以有收成。老两口在这个农民市场已经颇有年头了,想必一诺千金。
但我初来乍到,虽然看着花木扶疏的庭园很是羡慕,想到露笋种下去可以连续收获20年,还是不敢挑战自己的本领,只是买了几盆罗勒、芫荽之类的香草算了。住下来以后,我一直偷偷观察这条街上的邻居,看哪个园子正在这个季节有露笋的尖尖冒出来。真可惜,还没有发现。
在英国,复活节关于食物的仪式更复杂,与食物的关系也更密切。节前一个多月的某天早上,同事朋友就喜滋滋地告诉我这个新来的人明天是煎饼日(Pancake Day),把食品柜里高脂高糖的存货都翻出来做成香喷喷的煎饼大快朵颐,因为接下来就是为期40天的“斋戒”,在40天内小心翼翼地不去享用一样自己最喜欢的东西,直到复活节才能开怀大吃。如今节日的宗教意义变得很淡,人们选择性地在煎饼日吃煎饼,但自动忽略40天的对自制能力的考验,满心期盼着4天的长假和流油的烤羊羔肉。
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进了春天,地方报纸上关于气候和当地小羊出生和存活状况的消息开始增多。天气若是过于寒冷,新出生的小羊就可能挨不到复活节。后来我发现原来草地上悠闲地吃草等着被剪毛的绵羊都是母羊,公羊脾气大会打架所以都早早处理掉了,恍然大悟原来复活节吃羊羔肉十分符合农业社会的原理。
英国的农民们珍视他们的物产并引以为傲,本地产的羊羔肉卖得比新西兰进口的要贵一截;本地羊羔肉也真不负所望地鲜、嫩,肥瘦相间如美丽的大理石,而且可以随心所欲地挑拣部位。大超市提供给人们便宜方便大量供应的选择,与社区共生的小型肉店和农民市场则给老主顾们提供贴心合意的供应和富于人情味的购物经验。
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如果一个对食物有要求的人计划着一顿美食,可以向常光顾的肉店订货,指明部位、斤两,偏肥或偏瘦,顺带请肉店配齐一些需要的香料和配菜。大超市和小肉店虽然互补但二者之间的角力不是不存在。如果消费者喜欢在购买食材的同时享受良好的购买体验和服务,并选择用钱投票,开在社区内的小型肉菜店才有生存的空间。
英国出了名的缺少蔬菜。超市里的品种少得可怜,而且以块茎类和卷心菜为主。然而英国人并不是没有品尝春天的智慧。春天的新土豆娇小玲珑,光洁可爱,几乎没有疵点。菜贩常把它们摆在显眼的地方,与彩椒蘑菇拼成一小方一小方的镶嵌画,比成袋卖的灰头灰脑的大个儿土豆待遇很不同。新土豆煮软,再拌上黄油粗盐和碎迷迭香烤出焦皮,好吃得可以独自担当起主食,肉和蔬菜的角色。
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路边的荨麻,《野天鹅》里的小公主用来为哥哥织衣服,刺得双手流血。但是春天新生的荨麻嫩叶也可以采下来做汤、做沙拉,或者搅碎做成绿酱。奇怪的是,英国种豌豆很普遍,英国人对采集品尝有芳香气息的嫩叶也很有兴趣,他们却还没有发现豌豆尖的鲜美。互联网时代知识快速流动,豌豆尖菜谱可能不久后会成为中国餐桌送给英国餐桌的小小礼物吧。
袁枚不赞成“耳餐目食”。一味追求传说中的昂贵珍稀食物,不仅是没有品位的表现,在现在这个人口爆炸的年代,更可能造成生态灾难。但是从耳目(感谢价钱便宜搜罗齐全的书籍,什么都可以瞬间搜索到的互联网和精心制作的全世界的电视节目)得来的知识不一定用来趋炎附势,也可以满足人类最本原的好奇心。
《四个春天》剧照
世界上有种种不同的生活,它们因为各自的天时地利而美好。在新世纪里,人类文明终于抛下了许多不必要的偏见的重担,以轻松的心情欣赏彼此的精致。我们可以毫无负担地走进一个新地方,与那里的人一起品尝那里的四季孕育出的甘甜与清苦,或者把远方的春天带一部分到自己的生活中来。
我希望有一天能在西湖吃莼菜,在日本尝初鲣,在某个华北城市吃被刘绍棠预言将走进大饭店的榆钱饭。我在亚马逊网站上买了一棵小小的种在盆里的花椒树。这棵树从德国运来,密密封固在小纸箱里,到我这里的时候几乎毫发未损。我给它换了一个大些的盆,每天盼望它蓬勃地长大,亭亭如盖,我有一天可以在英国尝到那些老北京人都恋恋怀念的清香辛麻的鲜花椒芽。有许许多多的春天在人生的前方等着你。
《秒速五厘米》剧照
我的室友如今已是两子之母。我这里的樱花都开足了,她那边还在下雪。我很想寄给她一个野餐篮子,让她在以后的春天里,会想起我们20多岁时的那些春天。
(本文原载《三联生活周刊》2014年13期)
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