有关粽子的名言

有关粽子的名言

1.端午节的名言名句有哪些

端 午 （唐）文 秀 节分端午自谁言，万古传闻为屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。

七律.端午 （唐）殷尧藩 少年佳节倍多情，老去谁知感慨生； 不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。 鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明； 千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。

竞 渡 歌（节录） （唐）张建封 五月五日天晴明，杨花绕江啼晓鹰； 使君未出郡斋外，江上早闻齐和声； 使君出时皆有准，马前已被红旗引； 两岸罗衣扑鼻香，银钗照日如霜刃； 鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来； 棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷； 鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬； 坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕； 前船抢水已得标，后船失势空挥挠。 节 令门.端 阳 （清）李静山 樱桃桑椹与菖蒲，更买雄黄酒一壶。

门外高悬黄纸帖，却疑账主怕灵符。 七 律.端午 老 舍 端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳； 相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂； 有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章； 当年此会鱼三尺，不似今朝豆味香。

端午临中夏，时清人复长。 ——唐 李隆基《端午武成殿宴群官》 四时花竞巧，九子粽争新。

——唐 李隆基《端午三殿宴群臣探得神字》 官衣亦有名，端午被恩荣。 细葛含风软，香罗叠雪轻。

——唐 杜甫《端午日赐衣》 浣江五月平堤流，邑人相将浮彩舟。 灵均何年歌已矣，哀谣振楫从此起。

扬枹击节雷阗阗，乱流齐进声轰然。 蛟龙得雨鬐鬣动，螮蝀饮河形影联。

刺史临流搴翠帏，揭竿命爵分雌雄。 先鸣余勇争鼓舞，未至衔枚颜色沮。

——唐 刘禹锡《竞渡曲》 灵均死波后，是节常浴兰。 彩缕碧筠粽，香粳白玉团。

逝者良自苦，今人反为欢。 ——唐 元稹《表夏十首》之十 不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。

鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明。 ——唐 殷尧潘《端午日》 节分端午自谁言，万古传闻为屈原。

堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。 ——唐 文秀《端午》 五日长蛟虚问祭，九关雕虎枉招魂。

——宋 宋祁《屈原祠》 五色新丝缠角粽，金盘送，生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动，菖蒲酒美清尊共。

——宋 欧阳修《鱼家傲》（五月榴花妖艳烘） 楚人悲屈原，千载意未歇。 精魂飘何在，父老空哽咽。

至今仓江上，投饭救饥渴。 遗风成竞渡，哀叫楚山裂。

——宋 苏轼《屈原塔》 好酒沈醉酬佳节，十分酒，一分歌。 ——宋 苏轼《少年游 端午赠黄守徐君猷》 彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬣。

佳人相见一千年。 ——宋 苏轼《浣溪沙 端午》下阕 入袂轻风不破尘，玉簪犀壁醉佳辰。

——宋 苏轼《浣溪沙 端午》 小团冰浸砂糖裹，有透明角黍松儿和。 ——宋 张耒失调名《端午》词断句 竞渡深悲千载冤，忠魂一去讵能还。

国亡身殒今何在，只留《离骚》在世间。 ——宋 张耒《和端午》 粽团桃柳，盈门共饮，把菖蒲、旋刻个人人。

——宋 秦观失调名《端午》词断句 舣彩舫，看龙舟两两，波心齐发。奇绝。

难画处，激起浪花，飞着湖间雪。 画鼓喧雷，红旗闪电，夺罢锦标方彻。

——宋 黄裳《喜迁莺 端午泛湖》 朱颜老去，清风好在，未减佳辰欢聚。 趣腊酒深斟，菖蒲细糁，围坐从儿女。

还同子美，江村长夏，闲对燕飞鸥舞。 ——宋 晁补之《永遇乐 端午》 高咏楚辞酬午日，天涯节序匆匆。

榴花不似舞裙红。 无人知此意。

歌罢满帘风。 万事一身伤老矣，戎葵凝笑墙东。

酒杯深浅去年同。 试浇桥下水。

今夕到湘中。 ——宋 陈与义《临江仙》 沈湘人去已远，劝君休对酒，感时怀古。

慢啭莺喉，轻敲象板，胜读《离骚》章句。 ——宋 杨无咎《齐天乐 端午》 淡妆浓抹，西湖人面两奇绝。

菖蒲角黍家家节。 水戏鱼龙，十里画帘揭。

凌波无限生尘袜，冰肌莹彻香罗雪。 游船且莫催归楫，遮莫黄昏，天外有新月。

——宋 赵长卿《醉落魄 重午》 年年端午风兼雨，似为屈原陈昔冤。 我欲于谁论许事，舍南舍北鹁鸠喧。

——宋 赵蕃，《端午三首》其二 红藕丝，白藕丝，艾虎衫裁金缕衣。 钗头双荔枝。

鬓符儿，背符儿，“鬼”在心头符怎知？ 相思十二时。 ——宋 李石《长相思 重午》 醉看葵柳怀旧事，馋思樱笋梦吾庐。

向时痴绝今愁绝，自读《离骚》些老夫。 ——宋 高箸《重午怀旧》 亦有鱼龙戏舞，艳晴川，绮罗歌鼓。

乡情节意；尊前同是，天涯羁旅。 涨绿池塘，翠阴庭院，归期无据。

问明年此夜，一眉新月，照人何处？ ——宋 卢祖皋《小龙吟 淮西重午》下阕 深院榴花吐。 画帘开，束衣纨扇，午风清暑。

儿女纷纷夸结束，新样钗符艾虎。 早已有，游人观渡。

老大逢场慵作戏，任陌头，年少争旗鼓。 溪雨急，浪花舞。

灵均标志高如许，忆生平，既纫兰佩，更怀椒糈。 谁言骚魂千载后，波底垂涎角黍？ 又说是蛟馋龙怒。

把似而今醒到了，料当年醉死差无苦。 聊一笑，吊千古。

——宋 刘克庄《贺新郎 端午》 餐菊饮朝露，平生不啜 。 与龙争角黍，无乃谤湘累。

——宋 刘克庄《乙卯端午》其一 莫唱江南古调，怨抑难招，楚江沉魄。

2.关于端午节的名人名言

1、风雨端阳生晦冥，汨罗无处吊英灵。

—— 贝琼《已酉端午》2、五月五日午，赠我一枝艾。 —— 文天祥《端午即事》3、端午临中夏，时清日复长。

—— 李隆基《端午》4、不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。 —— 殷尧藩《端午日》5、屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。

—— 边贡《午日观竞渡》6、彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。 —— 苏轼《浣溪沙·端午》7、宫衣亦有名，端午被恩荣。

—— 杜甫《端午日赐衣》8、轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰。 —— 苏轼《浣溪沙·端午》9、粽包分两髻，艾束著危冠。

—— 陆游《乙卯重五诗》10、阿房舞殿翻罗袖，金谷名园起玉楼，隋堤古柳缆龙舟。 —— 张可久《卖花声·怀古》11、碧艾香蒲处处忙。

—— 舒頔《小重山·端午》12、年年端午风兼雨，似为屈原陈昔冤。 —— 赵蕃《端午三首》13、良辰当五日，偕老祝千年。

—— 权德舆《端午日礼部宿斋有衣服彩结之贶以诗还答》14、菖蒲酒美清尊共。 —— 欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》15、莫唱江南古调，怨抑难招，楚江沉魄。

—— 吴文英《澡兰香·林钟羽淮安重午》16、鹤发垂肩尺许长，离家三十五端阳。 —— 殷尧藩《同州端午》17、榴花三日迎端午，蕉叶千春纪诞辰。

—— 范成大《鹧鸪天》18、仙宫长命缕，端午降殊私。 —— 窦叔向《端午日恩赐百索》19、重午佳辰独掩门。

—— 李之仪《南乡子·端午》20、明诏始端午，初筵当履霜。 —— 储光羲《大酺得长字韵时任安宜尉》21、谩说投诗赠汨罗，身今且乐奈渠何。

—— 赵蕃《端午三首》22、幽寻未云毕，墟落生晚烟。 —— 苏轼《端午遍游诸寺得禅字》23、谁家儿共女，庆端阳。

—— 舒頔《小重山·端午》24、裁缝云雾成御衣，拜跪题封向端午。 —— 杜甫《惜别行》25、但夸端午节，谁荐屈原祠。

—— 褚朝阳《五丝》26、空惆怅，谁复吊沅湘。 —— 舒頔《小重山·端午》27、五色新丝缠角粽。

—— 欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》28、高咏楚词酬午日，天涯节序匆匆。 —— 陈与义《临江仙·高咏楚词酬午日》29、正是浴兰时节动。

—— 欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》30、细缠五色臂丝长。 —— 舒頔《小重山·端午》。

3.端午节的名人名言

端午节的名人名言

1、路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。 （屈原•离骚）

2、长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。 （屈原•离骚）

3、亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔。 （屈原•离骚）

4、举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒。 （屈原•渔父）

5、吾不能变心以从俗兮，故将愁苦而终穷。 （屈原•涉江）

6、余将董道而不豫兮，固将重昏而终身。 （屈原•涉江）

7、苟余心之端直兮，虽僻远其何伤？ （屈原•涉江）

8、沧浪之水清兮，可以濯我衣；沧狼之水浊兮，可以濯我足。（屈原•涉江）

4.关于端午节的名言

端午临中夏，时清人复长。

——唐 李隆基《端午武成殿宴群官》

四时花竞巧，九子粽争新。

——唐 李隆基《端午三殿宴群臣探得神字》

官衣亦有名，端午被恩荣。

细葛含风软，香罗叠雪轻。

——唐 杜甫《端午日赐衣》

浣江五月平堤流，邑人相将浮彩舟。

灵均何年歌已矣，哀谣振楫从此起。

扬枹击节雷阗阗，乱流齐进声轰然。

蛟龙得雨鬐鬣动，螮蝀饮河形影联。

刺史临流搴翠帏，揭竿命爵分雌雄。

先鸣余勇争鼓舞，未至衔枚颜色沮。

——唐 刘禹锡《竞渡曲》

灵均死波后，是节常浴兰。

彩缕碧筠粽，香粳白玉团。

逝者良自苦，今人反为欢。

5.端午节经典名句

海上生明月，天涯共此时。

--张九龄《望月怀远》 淡荡秋光客路长，兰桡桂棹泛天香。月明圆峤人千里，风急轻帆燕一行。

--张煌言《舟次中秋》 人若是太幸运，则不知天高地厚，也不知自己能力究竟有多少；若是太不幸，则终其一生皆默默无名。 作者： 富 勒 人生是一场无休、无歇、无情的战斗，凡是要做个够得上称为人的人，都得时时刻刻向无形的敌人作战。

本能中那些致人死命的力量，乱人心意的欲望，暧昧的念头，使你堕落使你自行毁灭的念头，都是这一类的顽敌。 作者： 罗曼·罗兰 不要对一切人都以不信任的眼光看待，但要谨慎而坚定。

作者： 德谟克里特 你要记住，永远要愉快地多给别人，少从别人那里拿取。 作者： 高尔基 工作就是人生的价值，人生的欢乐，也是幸福之所在。

作者： 罗丹 倦怠乃人生之大患，人们常叹人生暂短，其实人生悠长，只是由于不知它的用途。 作者： 维 尼 人对快乐的感受有逊于对痛苦的感受。

作者： 李维 应当在朋友正是困难的时候给予帮助，不可在事情无望之后再说闲话。 作者： 伊索 骐骥一跃，不能十步；驽马十驾，功在不舍；锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂。

作者： 荀况 露从今夜白，月是故乡明。--杜甫《月夜忆舍弟》 秋空明月悬，光彩露沾湿。

--孟浩然《秋宵月下有怀》 昔年八月十五夜，曲江池畔杏园边。今年八月十五夜，湓浦沙头水馆前。

西北望乡何处是，东南见月几回圆。昨风一吹无人会，今夜清光似往年。

--白居易《八月十五日夜湓亭望月》 中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望，不知秋思落谁家？--王建《十五夜望月》 十轮霜影转庭梧，此夕羁人独向隅。

未必素娥无怅恨，玉蟾清冷桂花孤。--晏殊《中秋月》 明月几时有，把酒问青天。

不知天上宫阙，今夕是何年……人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。

--苏轼《水调歌头》 明月易低人易散，归来呼酒更重看。堂前月色愈清好，咽咽寒螀鸣露草。

卷帘推户寂无人，窗下咿哑唯楚老。南都从事莫羞贫，对月题诗有几人。

--苏轼《中秋见月和子由》 暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。此生此夜不长好，明月明年何处看。

--苏轼《中秋月》 目穷淮海满如银，万道虹光育蚌珍。天上若无修月户，桂枝撑损向西轮。

--米芾《中秋登楼望月》 待月举杯，呼芳樽于绿净。拜华星之坠几，约明月之浮槎。

--文天祥《回董提举中秋请宴启》。

6.形容粽子的诗句

1、《六幺令·天中节》

宋代 苏轼

粽叶香飘十里，对酒携樽俎。

译文：粽子的叶子香气扑鼻，香飘十里，端起酒杯一起对杯喝酒。

2、《乙卯重五诗》

宋 陆游

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分两髻，艾束著危冠。

旧俗方储药，羸躯亦点丹。

日斜吾事毕，一笑向杯盘。

译文：

端午节到了，火红的石榴花开满山村。

诗人吃了两只角的粽子，高冠上插着艾蒿。

又忙着储药、配药方，为的是这一年能平安无病。

忙完了这些，已是太阳西斜时分，家人早把酒菜备好，他便高兴地喝起酒来。

扩展资料：

《乙卯重五诗》写作背景

1195年，宋宁宗庆元元年，作者71岁，在家乡绍兴隐居。“重五”，即端午节。

《乙卯重五诗》这首五律具体描写了南宋在端午节这天的生活习惯。作者吃了两角的粽子，高冠上插着艾枝。依旧俗，又忙着储药、配药方，为的是这一年能平安无病。到了晚上，他身心愉快地喝起酒来。从中可以反映出，江南端午风俗，既有纪念屈原的意思，又有卫生保健的内容。

7.关于端午节的名言警句

1. 端午临中夏，时清日复长。 —— 李隆基《端午》

2. 轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰。 —— 苏轼《浣溪沙·端午》

3. 粽包分两髻，艾束著危冠。 —— 陆游《乙卯重五诗》

4. 不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。 —— 殷尧藩《端午日》

5. 屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。 —— 边贡《午日观竞渡》

6. 彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。 —— 苏轼《浣溪沙·端午》

7. 风雨端阳生晦冥，汨罗无处吊英灵。 —— 贝琼《已酉端午》

8. 五月五日午，赠我一枝艾。 —— 文天祥《端午即事》

9. 良辰当五日，偕老祝千年。 —— 权德舆《端午日礼部宿斋有衣服彩结。》

10. 菖蒲酒美清尊共。 —— 欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》

11. 莫唱江南古调，怨抑难招，楚江沉魄。 —— 吴文英《澡兰香·林钟羽淮安重午》

12. 但夸端午节，谁荐屈原祠。 —— 褚朝阳《五丝》

13. 空惆怅，谁复吊沅湘。 —— 舒頔《小重山·端午》

14. 五色新丝缠角粽。 —— 欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》高咏楚词酬午日，天涯节序匆匆。 —— 陈与义《临江仙·高咏楚词酬午日》

15. 正是浴兰时节动。 —— 欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》

16. 谁家儿共女，庆端阳。 —— 舒頔《小重山·端午》

17. 细缠五色臂丝长。 —— 舒頔《小重山·端午》

18. 榴花三日迎端午，蕉叶千春纪诞辰。 —— 范成大《鹧鸪天》

19. 宫衣亦有名，端午被恩荣。 —— 杜甫《端午日赐衣》

20. 阿房舞殿翻罗袖，金谷名园起玉楼，隋堤古柳缆龙舟。 —— 张可久《卖花声·怀古》

21. 碧艾香蒲处处忙。 —— 舒頔《小重山·端午》

端午节粽子古诗十首赏读：彩缕碧筠粽，香粳白玉团

十首古诗里的端午节粽子，竹筒粽，九子粽，角粽，菰叶粽，蜜粽，杨梅粽

端午节最符合时令的食品，当然是粽子。只是寻常的粽叶和白米，一搭配就成了端午节最神奇的美味。小时候不清楚，为什么包上粽叶的米饭，会格外有一种芬芳？

往往母亲和奶奶在端午的头一天就要泡上粽叶和糯米，母亲时常去看看水中的糯米，我觉得奇怪，就问她，为什么要泡？她说，泡过的米煮出来的粽子才不会夹生，夹生饭是会伤肠胃的，但是也不能泡长了，那样煮出的粽子太糯，也不好吃。于是看见粽子下水煮，快煮好的时候，已经闻到粽叶和米混合的香气，等走近一看，粽叶由翠绿变成褐色，那捆着粽子的绳子已经勒到胖乎乎的熟粽子里，有的粽子角被饭粒撑破，雪白晶莹，让人食指大开。

母亲说，没有破角的粽子可以多放几天。于是冷粽子也好吃，撕开粽子叶，蘸着白糖或者红糖，最爱剥得干净的小粽子，滚在白糖里，仿佛吃的不是米饭，而是最可爱的佳肴。

端午节后上学，母亲会提两个粽子放书包里，外加一个盐蛋，只是说，别喝冷水。只是过了这个阶段，还想吃时，母亲说，节都过了，等明年吧。于是端午节成了又一年的期盼，因为有彩丝网子可以挂鸭蛋，要知道，平常严厉的母亲是什么花哨的装饰品都许戴在身上，但是会给你挂上鸭蛋彩网，像硕大的宝石，那一天真是儿童公主的快乐，有吃有玩有炫耀，且都和寻常不同。

端午节为什么会吃粽子呢？实际成年以后很多答案就破解了。

一，端午节是五月仲夏，是太阳直射最猛烈的阶段，此时大部分中部和南部地区高温多雨，古代食物珍贵，用这种方式制作的食品，可以保鲜，延长食品的食用期。

二，中国是农业社会，仲夏时节麦收种稻，人们往往非常辛劳忙碌，用这种方式制作的食品可以保证在劳动强度大的夏天耕作里，有相对新鲜的吃食。

三，正是因为仲夏人体消耗大，需要补充营养，而又担心夏天的热毒，用清凉粽叶，荷叶，竹筒，菰叶制作的粽类食品，可以满足这个时段人体的需求，就近取材，制作简单。

所以吃粽子，应该起源于先秦时代，每个地方都有类似的做法，荷叶，树叶，芭蕉叶，粽叶，菰叶都会用到。

但是在端午成为一种风俗，应该是春秋时代的中部和南方地区，这里森林茂密，河流众多，人们躲避野兽和水族的伤害，首先会用这个季节的美味祭祀天神和水神，求的天神与祖先的保佑，所以这种食品上会缠着五色代表供奉的丝线。当然基于不浪费粮食，在求得神灵伏惟尚飨后，演变成，将这些祭祀的夏季食品，吃进肚子。

屈原是战国晚期楚国的人，传说他自沉于端午节这天。楚地人们将缠着五色丝线的粽子丢进水中，祈祷水神不要伤害屈原的遗体。

其实应该是先有粽子，有端午节，才有了人们对屈原用高规格的礼仪去祭祀。但是正是因为屈原，粽子才成了端午节一道自然传承的文化食品。

其实粽子，未必都是粽叶包成的。

“蒲叶吴刀绿，筠筒楚粽香。

因书报惠远，为我忆檀郎。”唐朝沈亚之《五月六日，发石头城，步望前船，示舍弟兼寄》

中唐时候的沈亚之，端午节之后，从南京去河南，走水路。他写给朋友和弟弟的诗信里，说，南京的端午节，菖蒲像刀剑一样笔直苍翠，而竹筒粽有着传统古楚的风味。

这里可以看到当时南京用竹筒闷饭，是取自楚地的风俗，这个粽子饭不是粽子叶包成的，是竹筒饭。是否也暗示了当时楚地流行的粽子其实是竹筒呢？

“忆在苏州日，常谙夏至筵。

粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。”唐朝白居易《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》节录

端午节连着夏至，很多学者考证，端午节有许多内容是夏至的前移，因为端午节叫天中节，实际夏至才是真正的日在天中。古代端午节包含夏至的内容，所以端午和夏至的节日节气饮食基本一致。白居易曾经在苏杭做刺史，他和刘禹锡回忆在苏州的夏至，吃的粽子是嫩竹筒做的，还有这个时节的小鸭子。竹子和鸭子都性凉，新竹筒米饭配上鸭肉，这是夏之美味啊！

这里的竹筒米饭也叫做粽子。

“灵均死波后，是节常浴兰。

彩缕碧筠粽，香粳白玉团。

逝者良自苦，今人反为欢。

哀哉徇名士，没命求所难。”唐朝 元稹《表夏十首》节录

元稹说，屈原死后，就流行在端午节用香草洗澡的民俗。在这天，要用五色丝缠上粽子，粽子打开后，是香粳米形成的白玉团的样子。

“彩缕碧筠粽，香粳白玉团。”是描写粽子的佳句，彩丝，碧粽，白瓤，清香，色泽香味都让人垂涎。但是我还是觉得有点奇怪。他到底说的是竹筒粽呢还是粽叶粽？两种口味虽然都好吃，可是，形式和香气可不一样啊！

如果竹筒粽，仍旧是楚地的端午风俗，可以遥想屈原时代的粽子，是竹筒劈开，里面装着白米，然后用五色丝捆绑好，入水煮熟或者蒸熟。

不过既然粽子都叫粽子了，肯定大多数和粽叶有关。所以唐朝大部分粽子还是粽叶包成的角状。

“四时花竞巧，九子粽争新。

方殿临华节，圆宫宴雅臣。”唐朝 李隆基《端午三殿宴群臣探得神字》节录

唐玄宗李隆基的端午节是帝王中最豪华的，三大殿全开，率领群臣过端午，开盛宴。这已经是夏天，居然宫殿里装点着四季花草，反季节开放，连粽子都做得这么豪华，一串九只，有大有小，这是连吃带送的节奏呀！

而且这肯定是角粽子，只有三角形的粽子堆起来一盘，拎起来一串，才显得别致有趣，寓意吉祥。

“渚闹渔歌响，风和角粽香。

却愁南去棹，早晚到潇湘。”唐朝姚合《夏夜宿江驿》

端午佳节已经形成固定的风俗，诗人在去往湖南的船上，过着漂泊的佳节。

但是渔船上也有粽子飘香啊，那一闻就是粽子煮熟的香味，弥漫在夏天的晚风里。这里的粽子是最大众最平民的样子，角状的。

当然诗人会不动声色地点出自己怀念屈原，对他有精神的向往。因为屈原投水之地，恰恰是古湘之地。

“角黍菖蒲酒，年年旧俗谙。

采衣君自乐，白发我何堪。

静味瑶华句，闲思玉柄谭。

报之长命缕，祝庆在图南。”唐朝 徐铉《和李秀才端午日风寄》

唐朝普通人的端午自有端午的气氛，三角形的粽子，新鲜菖蒲勾兑的时令美酒。有条件的人穿上五彩衣裳，因为五色在端午有着避邪的传统说法，穿上五彩衣裳，五毒不侵，平安过夏。这当然是有条件的人。家境不好的人，也有办法，用五色丝做成带子，捆在臂上，手腕上，被称作长命缕。所以亲手做的长命缕，礼轻情意重，是朋友交往的祝福礼物。

唐朝的端午节和现在的也区别不大，粽子是人人要吃的。

“盘中共解青菰粽，衰甚犹簪艾一枝。

寂寞废诗仍止酒，今年真负此佳时。”宋朝陆游《乙丑重五》

所谓舌尖上的文化博大精深，来看看宋朝陆游家的粽子，他老家浙江山阴，晚年隐居在此。这里的粽子别有新意，又或者因地制宜。用的是青菰叶子，可见粽子在流传过程中，还是因为地方不同，使用的材料也不同。

“蜜粽冰团为谁好？丹符彩索聊自欺。

小儿造物亦难料，药里有时生纲丝。”宋朝《 范成大重午》

蜜粽是什么？冰团又是什么？

不过这肯定不是普通的粽子，要不就馅子里加了蜜饯，要不就是吃法不同。

宋朝夏天已经普遍用冰，街上有冰铺，有卖冰水的，冰饮的，普通人只要有钱还可以买到冰块，用来做冰藕，冰杏仁酪，当然宋朝的酪是什么样子不清楚。

难道是将粽子放到冰水里？那冰冰的白团子，是什么味道？

“上林珍木暗池台，蜀产吴包万里来。

不独盘中见卢橘，时於粽里得杨梅。”宋朝苏轼《皇太后阁六首》

才以为粽子里是包的蜜饯，这里皇宫的吃法更别致，宫廷里的端午节不仅有珍贵的南方大枇杷，咬开雪白的粽子，里面居然是最时令的南方水果杨梅。

我只以为粽子里包枣子常见，宋朝人可真会吃，吃出了惊讶，里面是杨梅，还有什么不能包进去的？

“南北飘然各转蓬，佳辰无路笑言同。

铜壶县冷更微雨，白鹊楼高来远风。

粽剥雪肤明席上，酒倾玉骨映杯中。

区区羁旅无欢笑，遥想华堂屡一烘。“宋朝孔武仲《铜陵县端午日寄兄弟二首·寄季毅》

每到佳节倍思亲。尤其在外奔波的人，不能和家人团聚。看见外地酒席上，雪白肤色的粽子，那美酒佳肴，怎么就吃不出个好味道呢？原来，吃饭是要有氛围的，因为家人不在一起，这端午也就过得沉闷了。

正是因为端午是大节，也成为一个重要的社交和团聚的节日。女儿们在这天可以回娘家，而男人们可以三五好友，临江把杯，思屈原，叙友谊，望将来。

只是哪一处都不会少粽子的身影。

只是我还是想问问，你们吃的粽子，什么皮，什么馅，有什么来历？

初衣胜雪为你解读诗词中的爱和美。