茶的名言警句

茶的名言警句

1. 茶的名言名句

喜园中茶生

洁性不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出山原。

聊因理郡馀，率尔植荒园。喜随众草长，得与幽人言。

谢李六郎中寄新蜀茶

故情周匝向交亲，新茗分张及病身。

红纸一封书后信，绿芽十片火前春。

汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅麴尘。

不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。

西山兰若试茶歌

山僧后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起，

自傍芳丛摘鹰觜。斯须炒成满室香，便酌砌下金沙水。

骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊。悠扬喷鼻宿酲散，

清峭彻骨烦襟开。阳崖阴岭各殊气，未若竹下莓苔地。

炎帝虽尝未解煎，桐君有箓那知味。新芽连拳半未舒，

自摘至煎俄顷馀。木兰沾露香微似，瑶草临波色不如。

僧言灵味宜幽寂，采采翘英为嘉客。不辞缄封寄郡斋，

砖井铜炉损标格。何况蒙山顾渚春，白泥赤印走风尘。

欲知花乳清泠味，须是眠云跂石人。

满庭芳 咏茶

雅燕飞觞，清谈挥座，使君高会群贤。密云双凤，初破缕金团。窗外炉烟似动，开瓶试、一品香泉。轻淘起，香生玉尘，雪溅紫瓯圆。娇鬟。宜美盼，双擎翠袖，稳步红莲。坐中客翻愁，酒醒歌阑。点上纱笼画烛，花骢弄、月影当轩。频相顾，馀欢未尽，欲去且流连。

满庭芳 茶

北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏溅乳，金缕鹧鸪斑。相如，虽病渴，一觞一咏，宾有群贤。为扶起灯前，醉玉颓山。搜搅心中万卷，还倾动、三峡词源。归来晚，文君未寝，相对小窗前。

2. 关于茶叶的名句（快来）

1、从来佳茗似佳人。

——苏东坡2、松涛烹雪醒诗梦，竹院浮烟荡俗坐。3、一日无茶则滞，三日无茶则病。

——藏、蒙族4、喜报捷音一壶春暖，畅谈国事两腋生风。5、借得梅上雪，煎茶别有香。

6、茶好客自来。7、此地千古茶国，满城都是君子。

寻味君子知味来，伴香雅士携香去。8、冰冷酒，一点水，两点水，三点水，丁香茶，百人头，千人头，万人头。

9、茶有茶道，吃有吃道。10、吃茶吃味道，看戏看成套。

11、吃饭靠禾蔸，用钱靠茶蔸。——湖南湘潭12、东南路里水泡茶，城西两路罐茶，北路河里油炒茶。

——陕西汉中地区略阳13、官为七品不如一壶可品，才高八斗怎抵一池万斗。14、高山出好茶，名山出名茶，名茶在中华。

15、茶字草木人人茶茶人，品者三口德德品品德。16、好茶不怕细品，好事不怕细论。

17、饮茶思源，何曾望极；吃菇念树，岂可忘恩。18、来路可数歇一刻知味，前途无量品一杯何妨。

19、年头三盅茶，客符药店材无交家。——福建福安20、佳肴无肉亦可，雅谈离茶难成。

21、宁可一日无食，不可一日无茶。——藏、蒙族22、七碗受至味，一壶得真趣。

空持百千偈，不如吃茶去。——赵朴初23、沽酒客来风亦醉，买茶人去路还香。

24、勤俭姑娘，鸡鸣起床，梳头洗面，先煮茶汤。——赣南客家25、清晨一杯茶，饿死卖药家。

26、藏人茶饱肚，汉人饭饱肚。——藏族27、阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。

3. 有关茶的格言句子 简短

宁可一日无食，不可一日无茶。（藏、蒙）

一日无茶则滞，三日无茶则病。（藏、蒙）

藏人茶饱肚，汉人饭饱肚。（藏）

宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。（藏）

茶叶两头尖，价格时时变。

茶是草，客是宝，得罪茶商不得了。

吃饭靠禾蔸，用钱靠茶蔸。（湖南湘潭）

茶是露水财，不肥自己来。

男耕田，女采茶，老婆婆带娃娃，不荒一丘田，不老一蔸茶。

清晨一杯茶，饿死卖药家

年头三盅茶，客符药店材无交家。（福建福安）

东南路里水泡茶，城西两路罐茶，北路河里油炒茶。（陕西汉中地区略阳）

勤俭姑娘，鸡鸣起床，梳头洗面，先煮茶汤。（赣南客家）

4. 关于茶的名句

1、散诞向阳眠。

将闲敌地仙。诗情茶助爽。

药力酒能宣。关于茶的优美诗句。

2、一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。3、春共山中采，香宜竹里煎。

4、时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。

5、香分花上露，水吸石中泉。6、武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。

7、秀萃明湖游目客来过溪处，腴含古井怡情正及采茶时。关于茶的优美诗句。

8、兀兀醉翁情，欲借斗杓共酌杯。9、小鼎煎茶面曲池。

白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。

记着南塘移树时。10、见月连宵坐。

闻风尽日眠。室香罗药气。

笼暖焙茶烟。11、延英引对碧衣郎。

江砚宣毫各别床。天子下帘亲考试。

宫人手里过茶汤。12、千秋同俯仰，唯青山不老，如见故人。

13、茶敬客来茶当酒，云山云去云作车。14、巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。

15、田田诗客句，闲倾荷露试烹茶。16、乱飘僧舍茶烟湿。

密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处。

渔人披得一蓑归。17、短僮应捧杖。

稚女学擎茶。吟罢留题处。

苔阶日影斜。18、烟自抽，茶自酌，19、侬家真个去。

公定随侬否。着处是莲花。

无心变杨柳。20、陆羽摇头去，卢仝拍手来。

21、素瓷传静夜，芳气满闲轩。22、瓦铫煮春雪，淡香生古瓷。

（）晴窗分乳后，寒夜客来时。23、住此园林久。

其如未是家。叶书传野意。

檐溜煮胡茶。24、客至心常热，人走茶不凉。

25、四大皆空，坐片时何分尔我。26、山僧后檐茶数从，春来映竹抽新茸。

宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。27、十载许句留，与西湖有缘，乃尝此水。

28、泉香好解相如渴，火红闲评坡老诗。29、两头是路，吃一盅各分东西。

30、来不请，去不辞，无束无拘方便地。31、阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。

32、夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更e69da5e6ba90e799bee5baa631333431353262清新。33、淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。

34、半榻梦刚回，活火初煎新涧水。

5. 关于茶的诗句

琴茶 【唐】白居易 兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。

自抛官后春多醉，不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。

穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？ 故人寄茶 【唐】曹邺 剑外九华英，缄题下玉京。 开时微月上，碾处乱泉声。

半夜招僧至，孤吟对月烹。 碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。

六腑睡神去，数朝诗思清。 月余不敢费，留伴肘书行。

煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。 蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。

焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙，旧架忧生醭。 旋旋续新烟，呼儿劈寒木。

九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然 九日山僧院，东篱菊也黄。 俗人多泛酒，谁解助茶香。

酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑，似雪才分野老家。

金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。

与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一 野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。

从弟舍人惠茶 【唐】刘兼 曾求芳茗贡芜词，果沐颁沾味甚奇。 龟背起纹轻炙处，云头翻液乍烹时。

老丞倦闷偏宜矣，旧客过从别有之。 珍重宗亲相寄惠，水亭山阁自携持。

尝茶 【唐】刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。 今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。

大云寺茶诗 【唐】吕岩 玉蕊一枪称绝品，僧家造法极功夫。 兔毛瓯浅香云白，虾眼汤翻细浪俱。

断送睡魔离几席，增添清气入肌肤。 幽丛自落溪岩外，不肯移根入上都。

茶中杂咏·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。

声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。

与赵莒茶宴 【唐】钱起 竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。

茶诗 【唐】郑愚 嫩芽香且灵，吾谓草中英。 夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。

惟忧碧粉散，尝见绿花生。 峡中尝茶 【唐】郑谷 蔟蔟新英摘露光，小江园里火煎尝。

吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟觜香。 合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。

鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。 夏日闲居 【唐】张籍 多病逢迎少，闲居又一年。

药看辰日合，茶过卯时煎。 草长晴来地，虫飞晚后天。

此时幽梦远，不觉到山边。 题山居 【唐】曹邺 扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。

只应光武恩波晚，岂是严君恋钓鱼。 郊居即事 【唐】贾岛 住此园林久，其如未是家。

叶书传野意，檐溜煮胡茶。 雨后逢行鹭，更深听远蛙。

自然还往里，多是爱烟霞。 即目 【唐】李商隐 小鼎煎茶面曲池，白须道士竹间棋。

何人书破蒲葵扇，记著南塘移树时。 即事 【唐】白居易 见月连宵坐，闻风尽日眠。

室香罗药气，笼暖焙茶烟。 鹤啄新晴地，鸡栖薄暮天。

自看淘酒米，倚杖小池前。 访友人不遇 【唐】李咸用 出门无至友，动即到君家。

空掩一庭竹，去看何寺花。 短僮应捧杖，稚女学擎茶。

吟罢留题处，苔阶日影斜。 酬黎居士淅川作 【唐】王维 侬家真个去，公定随侬否。

著处是莲花，无心变杨柳。 松龛藏药裹，石唇安茶臼。

气味当共知，那能不携手。 酬乐天闲卧见寄 【唐】刘禹锡 散诞向阳眠，将闲敌地仙。

诗情茶助爽，药力酒能宣。 风碎竹间日，露明池底天。

同年未同隐，缘欠买山钱。 自述 【唐】元稹 延英引对碧衣郎，江砚宣毫各别床。

天子下帘亲考试，宫人手里过茶汤。 雪中偶题 【唐】郑谷 乱飘僧舍茶烟湿，密洒歌楼酒力微。

江上晚来堪画处，渔人披得一蓑归宋代苏轼 《汲江煎茶》 活水还须活火烹，自临钓石取深清。 大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。 枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更。

唐朝茶诗 1.答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 并序 李白 尝闻玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。

茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。

丛老卷绿叶，枝枝相接连。曝成仙人掌，以拍洪崖肩。

举世未见之，其名定谁传。宗英乃婵伯，投赠有佳篇。

清镜烛无盐，顾惭西子妍。朝坐有馀兴，长吟播诸天。

说明：这首诗写名茶“仙人掌茶”，也是“名茶入诗”最早的诗篇。作者用雄奇豪放的诗句，把“仙人掌茶”的出处，品质、功效等作了详细的描述。

因此这首诗成为重要的茶叶资料和咏茶名篇。 2.送陆鸿渐栖霞寺采茶 皇甫冉 采茶非采芽，远远上层崖。

布叶春风暖，盈筐白日斜。 旧知山寺路，时宿野人家。

借问玉孙草，何时泛宛花。 3.重过何氏五首（选一） 杜甫 落日平台上，春风啜茗时。

石阑斜点笔，桐叶坐题诗。 翡翠鸣衣桁，靖蜓立钓丝。

自逢今日兴，来往亦无期。 说明：这首诗是写一个春日的傍晚，作者在何氏家的平台上饮茶。

兴致来时，便倚着石阑在桐叶上题起诗来。旁边还有翡翠鸟，晴蜓与之作伴。

此情此景，简直可以绘成一幅雅致的“饮茶题诗图”。 4.会稽东小山 陆羽 月色寒潮入剡溪，青猿叫断绿林西。

昔人已逐东流去，空见年年江草齐。 说明：陆羽曾到过绍兴监制过茶叶，他当然会到以“剡溪茗”出名的嵊。

6. 有关茶叶的名句

卢仝的七碗茶诗

一碗喉吻润，二碗破孤闷，

三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清，六碗通仙灵。

七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。

其实这首，原为《走笔谢孟谏议寄新茶》，人们记住了他的精华部分，这段喝茶的感受，为大部分茶人所熟知，也被誉为经典。喝茶，先是解决了生理上的渴，再就是情绪也得到缓解，然后又了灵动的感觉，尔后，忘却世俗，得到飞升，大抵有了“通灵”的感觉，飘飘欲仙，欲罢不能。

苏东坡有首写茶的诗是

仙山灵雨湿行云，洗遍香肌粉未匀。

明月来投玉川子，清风吹破武林春。

要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。

戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。

这里的玉川子，便是卢仝了（后人大多引用）。喝茶，有四字真经，清净和寂，虽说是日本茶道的精神，但也着实贴切。茶叶出自深山，本身就不与世俗同，高雅有神韵，自是无人能比。茶本佳人，倾城一顾。e799bee5baa6e4b893e5b19e31333363356530

好比林黛玉曾说过的弹琴：

一、环境要好：在大自然之中择优美怡人之地、或雅室之内焚香静室。

二、时候要好：天高气爽之时、明月清风之夜。

三、心态要好：心思集中、精神平和安定、神与道合。

四、听者要好：有知音更好，没有知音便对大自然中的美好事物弹。

五、仪表要好：穿古朴、雅致的衣裳。六、姿态要好：方法得宜，身体要端正、指法要丰富、简静。

七、修养要好：要勤读书。

这里每一点大多适用于喝茶。喝茶，也是一种惺惺相惜的过程。

再就是不得不说的元稹的宝塔诗《一字至七字诗·茶》

-------茶，

-----香叶，嫩芽，

----慕诗客，爱僧家。

---碾雕白玉，罗织红纱。

--铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

-夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

也许很多人知道醉酒，却不知醉茶。心性降至，选几款最爱的茶叶，那些事带着诗意的小精灵们。或形或色或味或香，总有一种情愫能够紧紧抓住你的心。李易安在晚来风疾处的三杯两盏淡酒，若换成这香叶，或不至于那般凄清。你可知，茶如人生，抑或人生如茶，投几片香叶，于水中翻滚沉浮，最后，再尘埃落定，茶便不再只是茶，你便不再只是你。水煮沉浮，大约还是敌不过小乔手中的杯碗。爱茶之人，偶尔不防喝到醉茶，那就是几欲成仙了。若不习惯，可以配一两样茶点心，好不惬意。

茶叶，理所应当，还要好水相配。古语有云，“十分茶七分水；茶性必发于水，八分之茶遇十分之 水亦十分矣；十分之茶遇八分水亦八分也。”鸿渐大师曾走南访北，评出茶叶用水之真谛，“山水上，江水中，井水下”。他还曾今特意从长江之中汲一壶清水，不远千里与友人共赏茶。由此可知茶叶用水，及其重要。今天，你没有再取江水的必要，山水又有点求之不得，只能用矿泉水或者纯净水屈就，再不济，就只能用自来水了。心静就好，不必太过苛求。

7. 有关茶的诗词名句

被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。

—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

—— 杜耒《寒夜》矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。

—— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。

—— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》无由持一碗，寄与爱茶人。 —— 白居易《山泉煎茶有怀》莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。

—— 张继《山家》叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。 —— 陆游《幽居初夏》举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。

—— 董必武《元旦口占用柳亚子怀人韵》豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。 —— 李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。

—— 辛弃疾《定风波·暮春漫兴》山僧过岭看茶老，村女当垆煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。

—— 李清照《转调满庭芳·芳草池塘》茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 —— 李涛《春昼回文》淹留膳茶粥，共我饭蕨薇。

—— 储光羲《吃茗粥作》牢系鹿儿防猎客，满添茶鼎候吟僧。 —— 杜荀鹤《春日山中对雪有作》儿大诗书女丝麻，公但读书煮春茶。

—— 黄庭坚《送王郎》不茶不饭，不言不语，一味供他憔悴。 —— 蜀妓《鹊桥仙·说盟说誓》晒药竹斋暖，捣茶松院深。

—— 皇甫冉《寻戴处士》午醉醒来，红日欲平西，一碗新茶乳面肥。 —— 王之道《南乡子（寄和潘教授元宾喜晴）》井放辘轳闲浸酒，笼开鹦鹉报煎茶。

—— 张蠙《夏日题老将林亭》风流再莫追思，塌了酒楼，焚了茶肆，柳营花市，更呼甚燕子莺儿。 —— 张可久《小梁州·篷窗风急雨丝丝》呵笔难临帖，敲床且煮茶。

—— 大须《暮雪》茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。 —— 张大烈《阮郎归·立夏》待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。

—— 辛弃疾《满江红·和范先之雪》正蹇驴吟影，茶烟灶冷，酒亭门闭。 —— 吴文英《无闷·催雪》草堂荒产蛤，茶井冷生鱼。

—— 裴迪《西塔寺陆羽茶泉》只好岩花苔石上，煮茶供给赵州禅。 —— 陶振《咏孟端溪山渔隐长卷》。

8. 关于茶叶的名句（快来）

1、君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。

2、把茶冷眼看红尘，借茶静心度春秋。

3、茶是草，客是宝，得罪茶商不得了。

4、五色土陶千年神韵，紫砂壶品百味人生。

5、高山出好茶，名山出名茶，名茶在中华。

6、菊花茶，苦到极致，漫过舌尖，直至心田。

7、一杯茶，品人生沉浮；平常心，造万年世界。

8、如兰在舌，沁人心脾，芬芳甘冽，清香怡人。

9、品饮青茶：色香俱浓怡心神，苦尽甘来攻自成。

10、品饮绿茶：碧波荡漾一抹香，茶不醉人人自醉。

11、人生就像一杯茶，不能苦一辈子，但要苦一阵子。

12、在又苦又甜的茶里，可以领悟到生活的本质和哲理。

13、待炉上水壶唱响，待壶中水汽沸腾，泡上一杯花茶。

14、大抵，茶的妙处，抑或可以从中品出一种人生的滋味！

扩展资料：

中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。“茶”既是一种重要的商品，又浓缩了中国文化的方方面面，中国人“种茶、吃茶、写茶”，可以说在漫长的历史洪流中，茶早已成为了一种重要的文化符号。

在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。

中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现，这比“茶风俗”、“茶道”的范畴深广的多，也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。

中国人讲究“以和为贵”，这种观念不仅体现在了古人与自然的关系上，更是在人与茶之间的交流中得到了进一步的诠释，清香甘甜的茶就像是偏偏君子得到了各朝代文人士大夫的喜爱，沏一展茶，畅谈历史古今，指点江山社稷，诗如陆羽“一生为墨客，几世作茶仙”，词若苏轼“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶”。

参考资料：搜狗百科-中国茶文化

最全历史名人论茶名言，让你一次了解够

​一、唐宋名人论茶

1、茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。——唐.陆羽论茶道

2、茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。——唐.陆羽论茶起源和历史

3、以茶尝滋味，以茶养身体，以茶表敬意，以茶散闷气，以茶养生气，以茶除疠气，以茶驱腥气，以茶立礼仪，以茶可雅志，以茶可行道。——唐.刘贞亮论茶“十德”

4、一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山在何处？玉川子乘此清风欲归去。——唐.卢仝《七碗茶歌》

5、一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。——唐.皎然

6、松花酿酒，春水煎茶。——唐.张可久

7、无由持一碗，寄与爱茶人。——唐.白居易

8、从来佳茗似佳人。——宋.苏轼

9、茶本苦物，吃过却甘。——宋.朱熹

二、明清名人论茶

1、品茶宜精舍、宜云林、宜永昼清谈、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鸟间、宜清流白云、宜绿藓苍苔、宜素手汲泉、宜红妆扫雪、宜船头吹火、宜竹里飘烟。——明.徐渭论品茶

2、一人得其神，二人得其趣，三人得其味，七八人是名施茶，饮茶者愈众，则离品茶真趣越远。——明.陈继儒论饮茶

3、茶者，水之神；水者，茶之体。——明.张源论茶与水

4、茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。——清.张大复论茶与水

5、工夫茶，烹治之法，本诸陆羽《茶经》，而器具更为精致。——清.俞蛟论工夫茶

6、杯小如胡桃，壶小如香椽，每斟无一两，上口不忍蘧咽。先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之，果然清芬扑鼻，舌有余甘。一杯之后，再试一二杯，令人释躁平矜，怡情悦性。——清.袁枚品工夫茶

三、民国近代名人论茶

1、有好茶喝、会喝好茶，是一种清福。首先就必须练功夫，其次是练出来的特别感觉。——民国.鲁迅论喝茶

2、喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。——民国.周作人论喝茶

3、茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。——民国.周作人论茶道

4、凡是有中国人的地方就有茶。人无贵贱，谁都有分，上焉者细啜名种，下焉者牛饮茶汤，甚至路边埂畔还有人奉茶。——民国.梁实秋论中国茶文化

5、茶在第二泡时为最妙。第一泡犹如一个十二三岁的少女，第二泡为年龄恰当的十六岁女郎，而第三泡则是少妇了。——民国.林语堂论品茶

6、只要有一只茶壶，中国人到哪儿都是快乐的。——民国.林语堂论中国茶文化

7、七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。——赵朴初

8、吃茶是大有名堂的，和尚吃茶是一种禅，道士吃茶是一种道，知识分子吃茶是一种文化。——贾平凹

9、中国人饮茶，别有一番情味，在安逸无事中，心平气和，或一人独品，或宾朋聚赏，或幽思，或畅谈，不能限以时刻，或羼以他事。否则茶既淡而无味，饮之亦仅解渴，无可欣赏。——钱穆

10、我时常一个人坐着喝茶，同一泡茶，在第一泡时苦涩，第二泡甘香，第三泡浓沉，第四泡清冽，第五泡清淡，再好的茶，过了第五泡就失去味道了。这泡茶的过程令我想起人生，青涩的年少，香醇的青春，沉重的中年，回香的壮年，以及愈走愈淡、逐渐失去人生之味的老年。——林清玄

四、茶的谚语

1、好茶一杯，精神百倍。

2、作田看气候，制茶看火候。

3、高山云雾出好茶。

4、要想茶叶长的好，三晴三雨最为妙。

5、茶叶本是时辰草，早三日是宝，迟三日是草。

6、千杉万松，一生不空；千茶万桐，一世不穷。

7、琴棋书画诗舞酒，柴米油盐酱醋茶。

8、品茶评茶有学问，看色闻香比喉韵。

9、如兰在舌，沁人心脾，芬芳甘冽，清香怡人。

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