冬季乌龙茶的唯美句子

冬季乌龙茶的唯美句子

1. 描写“武夷岩茶”的优美句子

1、二说武夷岩茶。此茶从武夷山三十六峰九十九岩二来，半发酵，绿叶红镶边，制成乌龙茶，气味奇异，别有风韵。唐宋年间，便享盛名。当今东洋西洋诸番，竞相运销，记得活、甘、清、香四个字，武夷岩茶之精神，均在此间。

2、北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的君山茶、武夷山的岩茶，甚至不登大雅之堂的茶叶梗与满天星随壶净的高末儿。

3、不要跟追风似的乱喝茶，选一款适合自己的，才是最美的。乌龙茶即是青茶，包括武夷岩茶，安溪铁观音等等。

4、岩茶，因"岩岩有茶，非岩不茶"而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以"岩骨花香"的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省东北部，有"奇秀 甲于东南"之誉。

5、泡一杯武夷于堂前，悠哉望天，或坐或卧，茗香绕于指尖。脑海中的诗忽然消散，飘成了午后的一晌清欢。

6、僧道争以茶献，杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍遽咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之，果然清芬扑鼻，舌有余甘。一杯以后，再试一二杯，释躁平矜，怡情悦性。

7、岩韵，主要是指茶汤给口腔的感受了，比如这岩茶的香气是否落水、岩茶是否有苦涩感、岩茶是否有回甘，这些都是岩韵的表现。

8、条索，是岩茶经过揉捻、焙火定型后的样子，多为长条形。 根据叶片大小的不同，条索的粗壮、肥瘦程度不同。 水仙和肉桂的叶片，在鲜叶时期就有显著区别。

9、武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。

10、武夷岩茶条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香；茶性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。泡饮时常用小壶小杯，因其香味浓郁，冲泡五六次后余韵犹存。

11、香。武夷茶的香包括真香、兰香、清香、纯香、表里如一，曰纯香；不生不熟，曰清香；火候停均，曰兰香；雨前神具，曰真香，这四种香绝妙地融合在一起，使得茶香清纯辛锐，幽雅文气香高持久。

12、岩茶属半发酵茶，青茶，以"岩骨花香"的独特岩韵著称。

13、武夷岩茶。此茶从武夷山三十六峰九十九岩二来，半发酵，绿叶红镶边，制成乌龙茶，气味奇异，别有风韵。

14、舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫。

15、不要跟追风似的乱喝茶，选一款适合自己的，才是最美的。乌龙茶即是青茶，包括武夷岩茶。

2. 关于冬天的唯美句子

1，、冬天来了，此时的太阳本应是垂头丧气放出些许光芒；此时天空上的雪花本应经常回返凡间的；此时的人们本应是穿皮衣带手套，可这一切都变了。太阳的光芒显得格外刺眼让那些偶尔归回的雪花兵士们又重回天界，人们也在很快乐的享受这并没有优处的日光浴。

2、冬天的自然中最吸引人的，最独特的，最有代表性的，最可爱的还是非雪莫属。虽然，潼南很少见雪，但雪依然是我们所向往的，雪的洁白晶莹，玲珑剔透和奇妙无穷让人真的很心仪。我幻想着：当一场大雪过后铺天盖地到处一片银白色，有多美丽！

3、冬天的太阳是最迷人。因为冬天寒冷，使人很珍惜这难得的温暖。星期天的下午，漫步在街头，任柔和灿烂的晖光洒在肩上头发上，也许会使你精神振奋，心情突然间变得舒畅开朗：也许你会心神一动，感到生活是多么美好：也许更会使你感觉惊呀，发现冬天原来也有如此醉人的，却没有被发觉的魅力。

3. 描写冬茶的诗句

琴茶

【唐】白居易

兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。

自抛官后春多醉，不读书来老更闲。

琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。

穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？

故人寄茶

【唐】曹邺

剑外九华英，缄题下玉京。

开时微月上，碾处乱泉声。

半夜招僧至，孤吟对月烹。

碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。

六腑睡神去，数朝诗思清。

月余不敢费，留伴肘书行。

煎茶

【唐】成彦雄

岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。

蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。

焙茶坞

【唐】顾况

新茶已上焙，旧架忧生醭。

旋旋续新烟，呼儿劈寒木。

九日与陆处士羽饮茶

【唐】皎然

九日山僧院，东篱菊也黄。

俗人多泛酒，谁解助茶香。

酬友人春暮寄枳花茶

【唐】李郢

昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。

如云正护幽人堑，似雪才分野老家。

金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。

相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。

与元居士青山潭饮茶

【唐】灵一

野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。

岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。

4. 关于乌龙茶的诗句

《一七令·茶》 唐代：元稹 茶。

香叶，嫩芽。 慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。 铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。 洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。

《山泉煎茶有怀》 唐代：白居易 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。

《琴茶》 唐代：白居易 兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。自抛官后春多梦，不读书来老更闲。

琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。穷通行止常相伴，难道吾今无往还？《饮茶歌诮崔石使君》 唐代：皎然 越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。

素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。

再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼。

此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。

崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。

《品令·茶词》 宋代：黄庭坚 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。

金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了、二分酒病。

味浓香永。醉乡路、成佳境。

恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。

《浣溪沙·谁念西风独自凉》 清代：纳兰性德 谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗，沉思往事立残阳。被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。

5. 冬天的优美句子

最低0.27元/天开通百度文库会员，可在文库查看完整内容>

原发布者：度米文库

描写冬天花的优美句子【篇一：描写冬天花的优美句子】关于描写冬天的1、天空一碧如洗，灿烂的阳光正从密密的松针的缝隙间射下来，形成一束束粗粗细细的光柱，把飘荡着轻纱般薄雾的林荫照得通亮。2、雪中的景色壮丽无比，天地之间浑然一色，只能看见一片银色，好象整个世界都是用银子来装饰而成的。3、和煦的阳光，透过稠密的树叶洒落下来，成了点点金色的光斑。4、天际出现了一抹紫红色的朝晖，像绽开的红玫瑰。5、松树苍翠地站在白皑皑的雪地里，随着凛冽的西北风，摇晃着身子，发出尖厉刺耳的呼啸，像是有意在蔑视冬天。6、太阳刚刚升上山头，被鲜红的朝霞掩映着，阳光从云缝里照射下来，像无数条巨龙喷吐着金色的瀑布。7、刚到下午4点多，太阳就已经收起它那淡淡的光，好像也怕冷似的，躲进了像棉胎一样厚的云层。8、他走了不一会儿，从嘴里、鼻孔里喷出来的团团热气便凝成了一层层霜花儿，冻结在皮帽四周，恰似一顶银色的头盔戴在他那冻得通红的脸膛上。9、太阳泛起火红的笑脸，使朦胧的校园豁然揭去纱帐。10、火红的旭日刚刚透出海平面，给美丽恬静的大海抹上一层玫瑰色。11、房上落的是雪，白皑皑的，又松又软；树上盖的是雪，积雪把树枝压弯了腰。太阳照在白雪山上，发出耀眼的光芒。12、阳光透过淡薄的云层，照耀着白茫茫的大地，反射出银色的光芒，耀得人眼睛发花。13、这年冬天，地都冻裂了缝，小北风像刀子似的猛刮，大雪满天飞。14、冬天，一层薄薄的白雪，像巨大的轻软的羊毛毯

冻顶乌龙，漂洋过海的小清新

鳝黄色的半球形干茶

记忆中的冻顶乌龙茶，是鳝黄色的半球形干茶，冲泡之后是橙黄透亮的汤色、入口有着滑顺的汤感、富有层次的韵味，醇厚的茶汤落喉不久，随即返出满鼻腔的茶香，含蓄又极具存在感的气息渗透着口鼻，带给喝茶的人愉悦舒畅的微醺感。

大概也是产量和销量之间的尴尬关系，让许多专属的风味逐渐蜕变，不好说这是一种时代推进必然的现象，或者是成就新时代所必须舍弃的传统禁锢。台湾的茶产业走过机械化量产的时代，“量产”一词所蕴含的产业结构，和台湾小而精致的生产模式似乎有所扞格，近些年，有些制茶师开始“走回头路”，不管是种植还是制作，已然有逐渐回归传统、尊重自然的趋势了。当然，精致必然以牺牲产量为代价，除了少量的玩家订制，在市场上要找寻一泡风味纯正的冻顶乌龙茶，还是有些难度的。

融合南北的冻顶茶

台湾高山茶名闻遐迩，耳熟能详的阿里山、大禹岭、梨山等都属于海拔千米以上的高山茶区，茶多香气清冽、汤色蜜绿，近似“绿茶”，香香甜甜的颇受消费市场喜爱。而冻顶乌龙茶的名气也不小，是因为“冻顶”海拔更高、山顶长年冰冻吗？恰恰相反，冻顶乌龙并不在台湾高山茶的序列当中，“冻顶”指的是冻顶山（坪），海拔仅七百有余，茶树的生长环境和茶汤表现，皆与高山茶大相迳庭。

冻顶乌龙茶园并不在高山上

冻顶乌龙算是台湾茶的鼻祖，其身世与福建有着千丝万缕的关系。相传清咸丰五年，鹿谷先贤林凤池赴福州应试中举，从武夷山带回三十六株青心乌龙的茶苗，其中十二株由林三显在麒麟潭旁、长年受到岚雾润泽的山麓上（冻顶山）繁殖成园。而其半球形包种茶的制作工艺，则是1941年前后由安溪人王泰友、王德传入，以安溪铁观音的布巾包法，结合条形包种制法而成的布球茶制作技术。换言之，冻顶乌龙茶结合了闽北、闽南的特色登上舞台，经台湾风土孕育而成为享誉国际的一款名茶。

现在再喝冻顶乌龙，其韵味是否还能和武夷岩茶、安溪铁观音对接上呢？

流行的高山风

去年的12月31日，北京寒风瑟瑟，我和两位朋友相约至老黄的工作室跨年。老黄来自台湾，年轻时做过茶叶生意，经历过八、九十年代台湾茶的鼎盛时期，至今手上仍藏有许多当年他舍不得卖的精品茶。当时的精品茶，大多还是花香显著、茶汤金黄的风格。老黄说，九十年代台湾的经济好，老百姓生活优渥，有更多的闲钱用来消费买茶，民间也热衷斗茶。当时斗茶认定好茶的指标之一，就是金黄澄澈带有胶质感、类似果冻的茶汤，又称“小黄金”。

茶汤金黄可以感受到胶质

这种“小黄金”的汤感十分醇滑、香气馥郁，在花香、果香、蜜香三种香型的频道上快速切换，轻啜一口，将气息缓缓呼出，口鼻之间尽是萦绕的茶香，令人舒爽。然而，成就这种茶十分费劲，从品种、茶园管理到后期制作都不可轻率，在快消时代中难有可观的经济价值，加上有关科研部门的推波助澜，台湾茶的风味逐渐刮起一阵“高山风”。

1975年之后，台湾茶开始从出口转向内销，农政单位积极辅导茶业转型并举办了优良茶的比赛。当时的审评单位有感于冻顶乌龙在汤色、汤感、韵味等指标和铁观音（当时的铁观音也是重发酵、重焙火、汤色红）太过雷同，故转而追求汤色黄绿明亮、汤感鲜活的清香风格，连年得奖的清香茶带动了市场的风潮，也给生产者带来了实际的经济效益。

台湾鹅銮鼻灯塔 旧时港口出口必不可少的指路标

然而，赛事的发展似乎没有为冻顶乌龙带来更长远的前景，反而在评审喜好的引导、时下市场流行的冲击之下，愿意以传统工艺制作冻顶茶的师傅越来越少了。现在的冻顶乌龙，尤其是在大陆坊间以冻顶乌龙茶包装呈现的茶，几乎没有一丝“冻顶味”可言。哪怕是到台湾当地，从茶叶店里买回来的冻顶乌龙，也未必符合让老茶人们魂牵梦萦的韵味了。

“活”的台湾茶

台湾给人的感觉大概是比较小清新的，这种印象反应到茶的风味，恰好是高山茶这种轻发酵的清香。不讳言，小清新的言外之意，确乎有些不耐玩味、缺乏厚度，能第一眼抓住眼球，但往往难有持续的亮点。实际上，传统的台湾茶——尤其是冻顶乌龙或木栅铁观音——带给人最深刻的感受未必是香，而是“活”。

“活”其实是一种味觉层次感的表现，比起岩茶，冻顶茶茶汤入口虽不甚浑厚，却多了一种千回百转的感觉，在舌颚之间翻筋斗，活泼泼的。而比起铁观音，冻顶茶的香气则更加丰富多变，在花香、果香、蜜香之间快速切换，如同彩虹的七色一般，既各自独立，又难以精准剥离。

或许可以这样理解：“活”其实是台湾茶韵味的代称，而传统的冻顶乌龙工艺繁复，最终目的就是把茶做活，不仅叶底要鲜活，就连味蕾的感受都必须是活的。可惜的是，做活比做香的技术难度更高，不可控因素更多，关键是能欣赏的人也越来越少了。

“现在的茶贩子一看到红汤就不要了。”老黄十分感叹，在高山茶黄绿汤色的冲击之下，在台湾也难找到传统红水的冻顶乌龙，可能现在年轻一辈的台湾人，大多不知道什么是“冻顶味”了。

余金炘正在检查茶青摊晾情况

为了找回经典的冻顶茶风味，我们从去年冬天就开始着手考察，在今年早春时节与制茶三十年的特等奖制茶师余金炘先生合作，订制了这款冻顶乌龙，希望能穿越到三十年前，一探那款斗茶人热衷的“小黄金”。余师傅在2013年响应政府号召，身先士卒投入有机茶种植的行列，也因为对茶叶发酵有着十分深刻的理解，他的有机红茶也曾多次获奖。

人间四月，台湾的天气逐渐转热，唯日夜温差仍大。为了重现传统风味，年近六十的余师傅不敢假手他人，顶着大太阳天陪着茶叶一起日光萎凋。台湾采茶以“午时菜”最好，正午时分的茶青含水量低，更有利于芳香物质聚合，做出多层次的香气。冻顶茶的香、水透过摇青工艺来体现，讲究“三翻两浪”——三次手工翻摇促进茶青走水、两次加重摇青“浪”出独有的韵味。

几经周折，这款专属于三联爱茶的冻顶乌龙终于飘洋过海来到北京。如此道地的台湾风味，让老茶人不禁感叹——就算在台湾也未必能喝得到了。

一键下单「冻顶乌龙茶」

售价258元 预售优惠价248元 会员可再享95折

三联专属定制、特等奖制茶师亲制、漂洋过海的台湾风味、有机农法种植、三年新枞传统制法、清新花香果韵