有关夜宵的唯美句子

有关夜宵的唯美句子

1. 描写夜宵的句子有哪些

1、夜宵可以打乱学生们的日程安排，因此，他们通常不吃早餐。

2、“夜宵是最要紧的事情，”乔治华盛顿大学的一位大二学生说。

3、有时候在派对结束后，我会发现客人在这个与世隔绝的小小角落吃夜宵。

4、“当然我们得去吃点夜宵，”他说。他的声音和他的真实情感大相径庭，成了一种嘲讽

5、玛格丽特陪了我们一会儿，随后她叫加斯东跟她一起到餐室里去看看夜宵准备好了没有

6、她在家里吃夜宵。

7、不要吃夜宵，吃夜宵很轻易招致瘦削。

8、晚上我们吃了好吃的夜宵，还迟到了螃蟹。

9、我不吃晚饭了，但是夜宵的话我想喝点奶昔。

10、吃高热量的夜宵离不开可口可乐。

11、快餐公司也加入了正午点心和夜宵，例如各种混合饮料和百味卷。

12、夜宵时热闹非凡，夜宵以后开始赌钱。

13、她陪同着我走过高中的最后一年，她站在黑夜的风表等待放学归来的我，她准备好夜宵给熬灯夜读的我。

14、在我读大学的时候，我几乎每天的早餐、午餐、晚餐、夜宵吃的都是米粉。

15、他的店员们不断告诉他说顾客来买粥是作早餐、午餐、晚餐和夜宵的。

16、现在我已经回来了，威廉，我要吃着夜宵继续写你写信。

2. 关于“夜宵”的句子

1.演出结束以后，你们一定要和我一起吃点夜宵。

2.在吃夜宵的时候，大家嬉笑玩乐，狂饮大嚼。

3.这时，纳尼娜来了，通知我们夜宵已经准备好了。

4.甚至在带她去吃夜宵时，他还得装出一副客气的样子。

5.晚上，我还往了饭店吃夜宵，很好吃！但是那里的价格好贵！

6.在晚餐或者夜宵中最好选用含有氨基酸的食物，如奶制品、豆类、花生、家禽肉或绿叶菜。

7.他建议大夜班后我们一起去吃夜宵。

8.一起出去夜宵时，我们通常采用出份子的方式共同付账。

9.第四，注意饮食。在晚餐或者夜宵中最好选用含有氨基酸的食物，如奶制品、豆类、花生、家禽肉或绿叶菜。

10.芝士蛋饼是完美的早餐、午餐、或是夜宵选择！

11.【挑准时间吃水果】1、早上最宜，苹果、梨、葡萄；2、餐前别吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子；3、饭后应选，菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂；4、夜宵安神，吃桂圆。

12.村民说，当地还有一种米粉，百姓称之为“宰相粉”，据说是张九龄的母亲为其熬夜苦读而做的夜宵。

13.路边的小猫咪已经被人类驯养得安之若泰了，成群结队在围在那一口一口咪着章鱼肉做夜宵。

14.特别是今天的气温非常适宜，出来吃夜宵的人比往常都多。

15.过年必不可少的糟肉，夜宵上座率最高的烤羊肉。

3. 关于宵夜的句子有哪些

1、有些白天，她们出去乘马车兜风；有些夜晚，她们在散戏之后去吃宵夜；有些下午，她们打扮得十分雅致，在百老汇大街上散步。

2、我晚睡的时候通常会吃宵夜，只要一碗稀饭和一个咸鸭蛋就可以了。

3、刚到家就被同事叫出去吃宵夜，无奈动身去吃了一顿大餐。

4、他喜欢和三五好友到大排档吃一次宵夜，在天气晴朗的夜晚买些走鬼夜市的小吃一起轧马路。

5、在炉子上烤的外皮焦裂，内里香甜的栗子，总是会登场成为韩国人的宵夜特选食物。

6、再搭配清凉爽口竹蔗茅根水，涮涮涮，聊八卦，宵夜时间真是无比欢乐。

7、团圆年，年团圆，年年团圆年！元宵夜，夜元宵，夜夜元宵夜！

8、丁胖子半年没回武汉了，嚷嚷着要宵夜，晚上我们也只是在高速服务站吃了点泡面，确实也饿了，于是就决定去首义园宵夜。

9、武汉的饮食，可谓一早一晚，过早和宵夜最为经典，素有“早尝户部巷，夜吃吉庆街”之美谈。

10、在追求梦想的路上，任凭风吹雨打，不管荆棘密布，吃宵夜还是会胖。

11、热情如火好像一把火，煮碗汤圆温暖你牛年心情；我的思念串成串，布满你的心空，为你元宵夜的美梦增添色彩。

12、各家各户坐在位于巴格达卡瑞达高档社区的公园中吃宵夜，头上的风扇吹着冷气。

13、从早餐到宵夜，周边美食任你点。

14、据台湾媒体报道，“军备局”两位情侣上校军官，竟利用留守值班时间外出吃宵夜，甚至彻夜未归。

15、在晚餐或者宵夜中最好选用含有氨基酸的食物，如奶制品、豆类、花生、家禽肉或绿叶菜。

参考资料

造句网：

4. 形容“夜市”的句子有哪些

1、夜市是一个城市夜晚最明亮的地方，这里充斥着烟火气、食物的香气和人潮涌动的乐趣。

各色各样的小摊、各色各样的话语。 2、夜市的食物好吃浓烈，是一个城市的年轻之地。

3、夜市夜市，夜晚的市集。 4、有故事，有酒，夜市是否能相遇。

5、夜市的热闹是夜晚的白天，是月亮的太阳。 6、小摊小贩，嘈杂不绝于耳，却又很动听。

7、夜市的美，是无法用一句话去形容的。 8、一定要来一个城市的夜市，这里你会发现很多乐趣。

9、夜市的香气在你我之间。 10、最具有特色的小吃和人情味，都在夜市里绽放。

11、穿过熙熙攘攘的人群，找到夜市里最美好的食物。 12、听见不绝如缕的吆喝声，被夜市里的店家吸引。

13、夜市啊夜市，多少人夜晚可以放纵的地方。 14、熬到凌晨，熬过通宵，在夜市，释放自己一天的疲惫。

15、啤酒烧烤，朋友谈天说地，夜市最美。

5. 关于早餐的句子

(1)吃完早饭，做好一切自己该做的事情，来到教室，开始早晨的晨读。老人言：“早晨读书最好。”原因是晨读的内容很容易记住，而且不容易混淆，因此晨读课时，每个学生都非常的认真，教室里形成一股浓厚的读书气氛。

(2)小英吃过早饭以后，拿着一个水杯，来到院子里的水池前。她拧开自来水龙头，接了一杯清水。然后，她含一口水，紧紧闭住嘴唇，扬起头，咕噜咕噜地漱着口。

(3)他匆匆忙忙吃了早饭上班去了。

(4)作字：早饭后作字半小时，凡笔墨应酬，当作自己功课，不留待明日，愈积愈难清。

(5)每天我只吃四餐饭……早饭、午饭、晚饭、和零食。

(6)我经常锻炼。只是昨天我是在床上吃的早饭。

(7)爱人谨记：早饭一定要吃好，饿瘦了你身疼我心，出门一定要穿暖，冻坏了小手我珍惜，睡眠一定要充足，熬累娇颜我叹息，关怀一定要温馨，轻轻的问候温暖的心。

(8)昨天我吃完早饭，在上学的路上差点迟到了，而今天闹钟还没响我就起床了，真是惊弓之鸟。

(9)但是当我下楼吃早饭时，河边的凉棚下摆满了美味佳肴，唯一证据表明城市处于动荡之中的是曼谷邮报上的报导。

(10)收容站的伙食是一成不变的，不论是早饭、午饭还是晚饭，总之是千篇一律：半磅面包、一小块黄油，以及一品脱所谓的茶。

(11)虽然起来晚了，妹妹仍旧在从容不迫地吃早饭，好像一点也不担心会迟到。

(12)白天总是在想你，早饭都吃不下；中午还是不能停止想你，想你，午饭也没有动一点；晚上我还是睡不着怎么办？谁能给我一碗面？饿的失眠了，只能继续想你。

(13)有的孩子不吃早饭，中午回到家已饥肠辘辘，长此以往就会有损健康

(14)“鸠居堂”也是我常早饭的一间店。以往书道盛行的时期，店里总是聚集相当多的客人，好不热闹。除了各种高级的笔墨纸类，还有许多让人百看不厌的有趣商品。就连“投扇兴”这种从前流行的玩意儿，也可以在这里找到现代复刻版。

(15)值此圣诞到来之际，我只有一句话要告诉你，今天早饭我没吃，中饭我没吃，下班我去找你。

6. 一次独特的夜宵100字作文精彩的部分

“哈哈哈哈哈，我实在是太高兴了！”发生什么事了？你们想知道答案吗？告诉你们吧，今天下午，我乘坐了3个半小时的飞机，来到了泰国的首都——曼谷。

下了飞机，已经是曼谷时间7点了（也就是北京时间的8点），在酒店休息片刻后，8点（曼谷时间，北京时间9点），我们乘坐着湄南河的观光式游艇，来观赏泰国母亲河——湄南河，对了，忘了告诉各位，这游艇不只是能观光，还能用餐，还有个酒吧台，入座后，会发现桌上有鸡尾酒、冰水、薯片、花生米；5分钟片刻后，就可以用自助餐，这可是泰式晚餐，有很多海鲜，对于爱吃海鲜的我，这可是什么也瞒不过的事呀！那晚餐，我坐在座位上一边用餐，一边欣赏着湄南河的夜景：河东岸金碧辉煌的大皇宫建筑群和河西岸的关帝庙、郑王庙等，像泰国盛产的红蓝宝石，镶嵌在湄南河两岸，增光添彩，令你叹为观止。游艇穿过一座美丽的桥梁，路过一座座宫殿，教堂。

两小时过后，我们游完了湄南河，肚子也吃得饱饱的了，也到终点了，我们下了船，回到了酒店……泰国的8点，我们的9点，在中国，9点过后在吃的东西叫夜宵，而在泰国叫晚餐，这一次独特的晚餐，对于我们华人来说，不就是“夜宵”吗？五年级：陈睿。

火锅烧红寒冬的天，小龙虾点亮初夏的夜

（本文首发于《北京青年报·西洋镜》）

撰文 | 魏水华

编辑 | Alicia

头图 | 魔都食鉴局

1800年6月14日，一个名叫马伦哥小村，法兰西首席执政官拿破仑的军队与奥地利帝国大军不期而遇，展开了历史性的决战。

谁都没想到，局面被动的法军在激战大半天后，居然逆风翻盘，打垮了奥军主力。对拿破仑来说，这不只是一次战役的胜负，更关乎法兰西第一帝国的国运和他本人的政治地位。

胜利当晚，狂喜的拿破仑下令设宴庆祝。宴席的主菜耐人寻味：从农家征收的鸡，宰杀处理后剁成小块油煎，加入大蒜、西红柿、煎鸡蛋和白兰地一起煮，最后再将附近河里捞的小龙虾加入鸡汤提味。

一款高级版的农家大杂烩。

最有趣的是，马伦哥这个地方，并不是什么穷乡僻壤、荒野小村。这里距阿尔卑斯山麓的加尔达湖只有30公里，盛产各种鲜美的冷水鱼；距干酪的故乡维罗纳只有25公里，乳制品之丰富能让任何一个吃货食指大动；距大名鼎鼎的帕尔马也只有70公里，是全世界最好的火腿产区之一。

虽然拿破仑毕生以贵族生活方式为荣，常常把“生蚝是我征服敌人和女人的武器”挂在嘴边，但在重要的宴席上，他却选择农家风味的鸡肉、西红柿、煎鸡蛋和小龙虾作为主食，还兴致勃勃地将之命名为“马伦哥炖鸡”。

平民出身的凤凰男，嘴上说不要，味蕾却很诚实。

就食材本身而论，从19世纪初叶的马伦哥炖鸡，到今天中国宵夜版图里的麻辣小龙虾。这种外表丑陋可憎，肉质弹软细腻的淡水节肢动物，一直被打上平民、廉价与市井的标签。它证明了全人类不论种性别、年龄与阶层，对于蛋白质的共同追求；也见证了地球大餐桌下，不同语言、民族和文化，对同一种食物底色各异的表达。

舌尖与小龙虾的纠葛，崛起于阡陌，涌流于江湖。

No.1 壹

龙虾和小龙虾有什么区别？相信大多数人都会不假思索地回答：龙虾个头大，小龙虾个头小；龙虾生活在咸水里，小龙虾生活在淡水里。

但事实上，这两个答案都是不准确的。中文称谓的“龙虾”与“小龙虾”很难用生物学分类界定。国人所说的“小龙虾”，一般指淡水螯虾，或者更狭义地指实现了大批量养殖的克氏原螯虾。

图源 | 美食台

从科学意义上来说，“龙虾”和“螯虾”才是更多被区分出来的两大种群：龙虾只有一个科，普遍海栖、个头大，但也有体长小、淡水洄游的品种；螯虾包括三个科，种类更多，虽然大部分都生活在淡水中，体型不大，但也有海栖的品种，比如著名的波士顿龙虾，它其实与中国人常说的“小龙虾”亲缘关系更近。区分龙虾与螯虾的重要标志并不在个头大小与生活水域，而是有没有一对大钳子——“螯”。

热播纪录片《风味人间》的台词说，小龙虾起源于美洲。这话并不太准确，即便把范围局限到淡水螯虾，它依然是在全世界各地均有分布的一种世界性生物。

哪怕在东亚大陆，也有自己的原产小龙虾：东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜黑螯虾。其中，尤以东北黑螯虾最为知名。在中国古籍中，它有一个略带贬义的名字“蝲蛄”。

蝲通癞，描述这种生物外壳的丑陋块状瘢痕，蛄则描述其近似昆虫——显然，在古代汉族眼里，这种东西不是食物。

唯一能找到的记载，是一些中医药典籍里，以蝲蛄的胃结石“蝲蛄石”入药，用于止泻和治疗佝偻病。对于汉文化核心区的人们来说，东北地区在清代以前，都是羁糜统治的遥远边疆，那里生活的生物，自然带着一丝神秘的药用色彩。

但汉人不吃，不等于原产地的少数民族不吃。东北的鲜卑、靺褐、女真、满族等少数民族，在有限的文字记载里，都有食用蝲蛄的历史。在努尔哈赤的开国御宴中，有一味“蝲蛄豆腐”。这不是真正的豆腐，而是把鲜活蝲蛄打碎，滤掉壳渣之后，把汁水下到滚汤中瞬间凝结的豆花状食品。

在吉林，至今传唱着许多关于蝲蛄豆腐的民谚，“蝲蛄豆腐香，常吃身体壮”“龙岗山里有蝲蛄，砸吧砸吧做豆腐，五花汤水冒仙气儿，谁要吃了谁有福”，直白的句子，或许来自闯关东的平民创作、或许由满语转译。字里行间，没有汉语文学复杂的修辞和华丽的辞藻，充满了自下而上、欣欣向荣的生命力。

另一种可以与蝲蛄豆腐类比的食物是江苏张家港的蟛蜞豆腐。所谓蟛蜞，是一种只有铜钱大小的螃蟹，单独食用不仅麻烦，而且腥味重。但将其打碎滤渣，加入姜汁去腥后，却能煮成柔嫩鲜美的“豆腐”。

虽然没有任何文献证明蟛蜞豆腐和蝲蛄豆腐的相关性，但参考二者高度类似的制作工艺，对比同时代汉族烹饪从未出现过类似案例，可以推测，这或许是满清入关后，南下的八旗军民到了不产小龙虾的地区，就地取材后发明出来的“传统食物”。

因味道而生，因习惯而传。小龙虾的风味流变进程，大抵如此。

No.2 贰

在中国东北，人们捕食蝲蛄的时候，在亚欧大陆另一端，几乎同样纬度的中东欧地区，流行着另一种淡水小龙虾：奥斯塔欧洲螯虾。

“奥斯塔”（Astacus）在拉丁语里的意思是“紫色”，而瑞典语则意译为“大钳子”。这是一种曾经广泛分布在斯堪的纳维亚半岛到巴尔干半岛的欧洲本土淡水小龙虾，由于生活纬度高、生长慢，这种小龙虾的肉质比今天流行的克氏原螯虾更紧实弹牙。

但从古希腊、罗马时代开始，欧洲人习惯于在地中海里近海航行，所以对食物的选择也更倾向于腥味少、肉质厚的海鲜。奥斯塔螯虾长期以来只是不登台面的边缘食物。

改变源于16世纪初：1523年，在雄才大略的古斯塔夫一世领导下，瑞典脱离丹麦独立，成为斯堪的纳维亚半岛上最大的独立王国。同时，瑞典开始看齐西欧国家，进行宗教、土地、财政全方位改革，由此开启了北欧蛮荒之地的文明史，也为日后瑞典称霸波罗的海奠定了基础。

更重要的是，古斯塔夫一世还像越王勾践一样卧薪尝胆，带头缩减用度、从事生产。他发动百姓捕食随处可见的奥斯塔欧洲螯虾，并钦定每年8月为“小龙虾”节，开启全民吃虾狂欢。

当时的瑞典小龙虾烹饪方式很简单，把虾洗净后，放进盐水里，加洋葱和莳萝煮熟。莳萝原产于印度，因为长得像小茴香，中国人叫他“洋茴香”。古英语里则称它为“dilla”，意为宁静、消除。很显然，这是一种散发平和香味，能消除淡水水产腥味的香草。

从此以后，莳萝成了西方人食用淡水小龙虾的固定搭配。

再之后，瑞典黑啤酒的酿造技艺逐渐成熟，当地人借此改良了小龙虾的做法，煮好之后倒入大量黑啤酒密封，让莳萝和洋葱的味道进一步浸渍到龙虾肉里，并发挥酒精杀菌解腻提香的作用。几天后开罐再吃，慢慢冷却的虾肉脆爽弹牙，是下酒的好物。

17世纪，日益强盛的瑞典先后击败了劲敌俄国、丹麦和波兰，昔日的北欧“野蛮人”，成就了欧洲数一数二的强国。而一直受到瑞典皇室推崇的奥斯塔欧洲螯虾，则获得了一个戏谑性质的称呼“贵族龙虾”。这其中包含的，既有大陆诸国对新兴列强瑞典的恐惧，也有看不起“野蛮人食品”的成见。

但对于更多欧洲平民来说，瑞典崛起于阡陌的历程，则是可资咏赞的传奇。奥斯塔欧洲螯虾也由此走上越来越多欧洲普通人的餐桌，成为司空见惯的家庭料理。

几百年后，拿破仑发明的马伦哥炖鸡，正是这种平民审美的典型延续。

No.3 叁

与西欧相反，那个年代东欧国家对奥斯塔欧洲螯虾的接受程度更高。

这与东欧很多地区远离外海，人们普遍习惯食用淡水水产有关；与精英文化弱势、平民文化兴盛有关；更与当地和伊斯兰世界长期冲突、交融，形成了兼容并包的风格有关。

在俄罗斯、波兰、巴尔干，小龙虾成了斯拉夫人的盘中餐。更有意思的是，今天豢养欧洲螯虾最多的国家，竟然是欧洲当初的死敌土耳其。人们因此也把这种流行于东欧的小龙虾称为“土耳其螯虾”。事实上，它也是欧洲螯虾的一个亚种。

在土耳其著名的埃里迪尔湖，小龙虾还与肉丸、大枣并称为湖区三宝，是游客来此必吃的打卡美食。

土耳其人吃小龙虾，有着明显区别于欧洲的风格：没有莳萝、没有黑啤酒、也没有洋葱，而是煮熟后以大量柠檬去腥，更有甚者，仿效来自南亚大陆的风味，以咖喱、奶油来烩制。腥味固然是压住了，但虾肉本来的鲜美也在浓重的香料面前消弭于无形。

这其实与中国人的十三香、麻辣等小龙虾烹饪大法颇有异曲同工之妙。

与奥斯塔欧洲螯虾向东流传同步，这种欧洲本土小龙虾却在它的“大本营”遭遇了一场灭顶之灾。20世纪初，欧洲人开始发现，北欧螯虾患上了一种奇怪的疾病：甲壳出现黑色溃烂，身体穿孔，动作失调，发病迅速且致死率高——因为病因不明，人们称之为“龙虾瘟疫”。

为了弥补缺位，欧洲很多养殖场开始从美洲引进一些抗病能力更强的小龙虾品种，比如宽大的太平螯虾，以及今天我们更耳熟能详的克氏原螯虾。

但人们没想到的是，来自美洲的小龙虾，正是龙虾瘟疫的始作俑者。这种疾病的病原体是变形丝囊霉菌，而美洲淡水小龙虾，正是霉菌携带者。

欧洲小龙虾由此开始大规模染病，今天已经成为濒危品种。在它的发迹地瑞典，每年龙虾季时，一公斤克氏原螯虾仁只需要3欧元，而一公斤奥斯塔欧洲螯虾仁已经超过100欧，二者价格差距高达30倍以上。

更重要的是，除了克氏原螯虾体型较小之外，二者在口感上几乎没有区别。

由此，在人类对味道的共同追求之下，克氏原螯虾开始大规模流行。

图源 | 上海美食攻略

No.4 肆

大多数人对小龙虾原产于“北美墨西哥湾沿岸，密西西比河口附近”的认识，事实上是源于克氏原螯虾的原产地。

作为低纬度生物，这种淡水小龙虾没有硕大的体型、没有独特的滋味、也没有生物学上的种群优势。之所以流行，与它易于饲养且适应性强有很大的关系。

更重要的是，克氏虾的原产地区域，正是法国在美洲最早的殖民地。

今天，包括美国路易斯安那州、新奥尔良州和墨西哥部分北部州，在烹饪小龙虾时，依然秉承传统，加入马铃薯、玉米同煮，并用辛辣口感的卡疆粉调味。

所谓卡疆（Cajun），本意是“法国人的后裔”。卡疆粉的配方很复杂，包括辣椒、大蒜、洋葱、黑胡椒，芹菜和白胡椒，它最早并非由法国殖民者发明，而是印第安人用于烧烤调味的复合辣椒粉。

但擅长烹饪和吃喝的法国人，在来到此地后，在印第安辣椒粉里加入了多种旧大陆的香料，并通过一代代的口味迭代，把卡疆粉的配方固定下来。

在找不到莳萝的新大陆，卡疆粉对法国人而言，不仅是祛除小龙虾腥味的利器，更反映了他们以此处为家的决然和对吃喝无止尽的追求。

No.5 伍

和中国一样，美国的克氏原螯虾养殖方式也是多种多样，大体可以分为池塘散养和稻田养殖两种。和中国人不愿意把到处打洞的小龙虾养在稻田里不同，美国人并不以稻米作为主食，所以很多水田里的稻米完全给小龙虾做饲料。这种在中国农民看来有些暴殄天物、浪费粮食的行为，却一度让路易斯安那和新奥尔良的小龙虾产量长期领先。

但这一优势却在中国小龙虾产业崛起之下化为乌有。由于宗教和其他传统的原因，欧美国家很多民众吃东西都有“只进不出”的习惯，不愿意费事吃带壳或带骨头的食物，所以美国的养殖小龙虾中，至少有60%是以虾仁的形式流入市场。

但由于小龙虾的剥壳无法标准化，取虾仁的过程需要耗费大量人工，这直接导致美国小龙虾产业成本居高不下，并在中国龙虾养殖业发展起来之后迅速衰败。现在的美洲龙虾市场上，来自中国的虾仁越来越多。

1927年，日本从美国引进了20只克氏原螯虾，目的是繁殖培育为牛蛙的饲料。根据北海道农业志的记载，克氏原螯虾被引进到日本后，导致当地东北蝲蛄的近亲日本蝲蛄濒临灭绝。

小龙虾传入日本后，并没有得到日本消费者的青睐，毕竟是“牛蛙的饲料”；同时，岛国有丰富的海水养殖条件，海产品非常丰富；另外，日本人认为小龙虾出肉率只有15%，肉质鲜味不足，不足以做人的食物。

图源 | Brad Bowie

几年后，克氏原螯虾又被引入中国，最早的养殖地在南京附近，虽然如今的文献已经无法还原当时引进的目的，但很可能也是作为饲料用途。

中国人一开始也和日本人一样，对这种长相丑陋的生物并不感兴趣，还传出了一系列关于小龙虾脏、吃尸体、重金属富集的谣言，让人们一度拒小龙虾于千里之外。

但事实上，在小龙虾最初进入中国的时代，国内工业化和农业现代化程度不高，清洁的水体随处可见，这也让早期很多野生小龙虾的品质极高。直到1993年，江苏盱眙的一家调料店，推出“十三香小龙虾”的吃法，在复杂香味的加持下，人们惊讶地发现，原来这玩意那么好吃！

所谓十三香，是以花椒、胡椒、丁香、草果、大茴、桂皮、木香、砂仁、白芷、良姜等香料配制而成的一种复合调味料，最早并非源自江苏，而是诞生于河南，人们常常用它炖煮肉类荤菜，能获得奇异的香味。

会吃的中国人很快把它应用于小龙虾，经过麻辣鲜甜酱料的“调教”，红亮虾壳被剥开后手指也留香，浸入了香料的虾肉更让人胃口大开，与卡疆粉调味的小龙虾有着诸多相似。

21世纪初，街边吃龙虾的风潮从南京出发，迅速席卷周边的上海、安徽、苏州等地。夏季天空晚霞铺开时，街边大牌档的一串串灯泡也被拉挂了出来，映照着忙碌了一天的人们，大口喝着冰啤，谈笑风生地大啖美味小龙虾。

图源 | 视觉中国

-END-

小龙虾点亮了仲夏的夜，火锅烧红了寒冬的天。

从旧大陆、到新大陆、再到旧大陆；从莳萝、到卡疆粉、再到十三香。小龙虾在全球的流变，诉说了这个世界的食物从来没有孤岛。不管是入侵生物、还是原产地美馔；不管是贪婪的殖民者，还是传承有序的匠人。只要小龙虾还在，世界就不会太坏。