食品厂名言

食品厂名言

1. 关干食品的名言警句

1、珍惜粮食就是热爱生命。

2、粮食就是生命，知识拯救灵魂。

3、珍惜粮食，远离浪费。

4、文明礼貌，秩序井然。

5、饮食是文化，请从窗口文明做起。

6、《锄禾》不止是诗，知辛苦，更需要行动。

7、天地“粮”心，珍食莫蚀

8、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

9、饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。

10、一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。

11、尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便。

12、倒下的是剩饭，流走的是血汗。

13、盘内一分钟，厨内功。

14、知青的年代已过去，请勿再“插队”。

15、请大家保持餐桌卫生，给我们一个干净的用餐环境。

16、食不净则多病，食不尽则多蝇。

17、学校食堂可真大，干净整洁靠大家，来买饭时请排队，争先恐后真不对。

18、即使饥肠辘辘，也要风度依然。

19、干净、卫生，你我共同努力。

20、留住绿色，留住美丽，为了我们的家更美好，请不要用一次性筷子。

21、不用方便筷，植树造绿荫。

22、自备碗筷，保护环境。

23、饭菜穿肠过，礼让心中留。

24、相互谦让，亲如一家。

25、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。

26、粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。

27、食堂饭菜香，买饭多谦让。

28、米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。

29、古诗《锄禾》你我读，盘中餐苦当记住。

30、节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶

2. 求有关食品安全的名言警句

病从口入

1、用鲜血换来的操作规程不应再用鲜血去检验。

2、当你用肮脏的屠刀宰杀猪时，你不害怕你的孩子会吃它吗？

3、食品添加剂是生命的魔鬼。

4、如果食品安全没有保障，国家将没有安全保障。

5、每一个生命都是宝贵的，不要用它赖以生存的食物来毁灭它。

6、安全食品，健康万家。

7、食品卫生，连着你和我，连着千万家。

8、食品无小事，健康是大事。

9、安全食品为你为我为他，食品安全靠你靠我靠他。

10、让百姓吃得放心，吃得安心。

11、吃出健康，吃出安全。

12、吃放心食品，保百姓健康。

13、选购放心食品，吃出健康体魄。

14、关注食品安全，关爱生命健康。

15、食品卫生人人重视，国计民生时时关注。

16、人民健康兴百业，食品安全。

17、当你回家时，亲人在欢迎你；当你违章时，死神在等候你。

18、有章不循危机四伏吞苦果，循规蹈矩安全保障有效益。

19、谨慎小心是安全的保险带，麻痹大意是事故的导火索 。

20、安全警钟常敲则会长鸣！

21、在利益和金钱之间。记住，安全才是第一位。

22、用平安祝福校园的今天，用平安打造校园的未来。

23、隐患处处有，安全时时记。

24、心中时刻有平安，平安永在我身边。

25、无论做什么事，都要记着安全第一。生命才是革命的本钱。

26、无论是谁，无论你多么优秀，只要一不注意安全，你就会失去活着的权力。

27、做放心食品，保百姓健康。

28、抓好食品安全，构建和谐社会。

29、选购放心食品，吃出健康体魄。

30、树立正确营养理念，养成良好饮食习惯。

31、手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐平安。

32、食品卫生法是保障您合法权益的法律武器。

33、食品卫生法关系你我他。

34、食品卫生法保护您的身体健康。

3. 名人名言关于食品安全,急

1、用鲜血换来的操作规程不应再用鲜血去检验。

2、当你用肮脏的屠刀宰杀猪时，你不害怕你的孩子会吃它吗？

3、食品添加剂是生命的魔鬼。

4、如果食品安全没有保障，国家将没有安全保障。

5、每一个生命都是宝贵的，不要用它赖以生存的食物来毁灭它。

6、安全食品，健康万家。

7、食品卫生，连着你和我，连着千万家。

8、食品无小事，健康是大事。

9、安全食品为你为我为他，食品安全靠你靠我靠他。

10、让百姓吃得放心，吃得安心。

11、吃出健康，吃出安全。

12、吃放心食品，保百姓健康。

13、选购放心食品，吃出健康体魄。

14、关注食品安全，关爱生命健康。

15、食品卫生人人重视，国计民生时时关注。

4. 关于“食品安全”的名言警句、诗词有哪些

1、进场生产要注意，干净卫生要保持

2、生命有止境，为食品药品监管事业奉献之心永无止境。

3、食品安全，健康万家。

4、实施食品安全行动计划，促进经济发展

5、做放心食品，保百姓健康。

6、手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐平安

5. 食品卫生安全的名言警句

1、食药安全可有烦恼？食药监人为您奔波。

2、认认真真工作，踏踏实实做人。3、没有口水与汗水，就没有成功的泪水。

4、踏实、勤奋、进取、开拓、奉献、无私、求实、创新。5、热情、细致、务实、高效，群众满意是我的工作目标。

6、为人民行动靠行动，让群众满意是天职。7、诚实做人，勤奋做事。

8、以身作则，务实工作，做好表率，当好协管。9、学习要自觉，工作求创新，办事讲效率，为人要诚信，处事求公道，生活讲健康。

10、非淡泊无以明志，非宁静无以致远。11、想要享受成功的快乐，必须承受过程的劳苦。

12、勤奋、多思、坚韧、策略，平凡岗位也能做出大事业。13、做任何一件事之前，要想到它的开始，也要想到它的过程，更要想到它的结局。

14、食药监管，关乎民生；精益求精，才得民心。15、保障安全，坚持有效，监控质量，促进发展。

6. 名人名言关于食品安全,急

1、用鲜血换来的操作规程不应再用鲜血去检验。

2、当你用肮知脏的屠刀宰杀猪时，你不害怕你的孩子会吃它吗？3、食品添加剂是生命的魔鬼。道4、如果食品安全没有保障，国家将没有安全保障。

5、每一个生命都是宝贵的，不要用它赖以生存的食物来毁灭它。6、安全食品内，健康万家。

7、食品卫生，连着你和我，连着千万家。8、食品无小事，健康是大事。

9、安全食品为你为我为他，食品安全靠你靠我靠他。10、让百姓吃得放心，吃得安心。

11、吃出健康，吃出安全。12、吃放心食品，保百姓健康。

13、选购放心食品，吃出健康体魄。14、关注食品安全，关爱生命健康。

15、食品卫生人人重视，容国计民生时时关注。

风劲帆满正当时——清梅居食品有限责任公司董事长刘心友侧记

博山饮食文化历史悠久，源远流长，在中国饮食文化中占有重要的一席之地。长期的传承发展和历史积淀，使博山饮食形成特色鲜明的烹饪技艺和自成一格的宴席习俗，在中华美食中独树一帜，博山也因此成为鲁菜发源地。“待要吃好饭，围着博山转”、“吃了博山饭，围着天下转”类似的谚语更是把博山美食推到了尽人皆知的程度。

刘心友

一般讨论起博山美食，都是以本地传统菜为主，豆腐箱、酥鱼锅的传说，更是赋予了博山饮食独特的文化内涵。80多年前，一个叫王万起的外乡人来到博山，凭着深厚的烹饪技艺在此扎根，并为博山饮食带来了一个全新的品种——清真菜，他所创立的清梅居也成为博山饮食的一朵奇葩。时光流转，60多年后，在经历了回民饭店、博山商业服务公司等诸多改制后，“清梅居”品牌这根接力棒放到了刘心友手上，刘心友与清梅居的情缘也就此拉开序幕。

上世纪90年代，受市场经济影响，博山饮食业受到了前所未有的冲击，博山商业服务公司（清梅居改制前名称）也面临着资不抵债、濒临破产的困难局面。1997年3月，博山商业总公司党委会议召开，决定由时任副局长的刘心友兼任博山商业服务公司总经理。在宣读完决定后，领导只提出一个要求：想尽办法，搞活经济，保住所有职工的饭碗。

临危受命的刘心友内心十分懵圈。多年来，自己一直从事行政管理工作，对于商业运营方面一窍不通。但面对与会人员的殷切目光，刘心友实在难以拒绝，硬着头皮答应下来，并当场表态说一定会与公司共进退、同发展，以“战斗者”的姿态投入公司工作中，不救活企业绝不罢休。刘心友那时也没有想到，当时的一句誓言，自己却用几十年的时光作答。

踏上新的岗位，面对着新的工作环境，刘心友知道，公司窘迫的生存环境没有给自己留有过多的学习、适应时间，他必须在最短的时间内让公司有所起色，让员工有所期待。于是，他立即马不停蹄地展开调研工作，一方面密集地走访老员工、老前辈，倾听他们的意见和建议；一方面到图书馆、档案局查阅公司的前尘往事，理出公司的发展脉络。白天是不停地走访、调研；晚上则把自己关在屋子里苦思冥想，寻找破解公司困局的出口。

在多年与企业打交道的过程中，刘心友深知企业管理者对企业的影响有多大。企业管理者不仅要经常设想如何面对未来，适应千变万化的市场情况而稳步前进；还要从实际出发，确立与不断调整企业经营理念，使企业获得新生；同时也要从长期战略方面思考，确定企业未来发展的方向和目标，三者缺一不可。而这一切的统筹与谋划，乃至最后的拍板定论，现在都必须由他来完成。

面对困难，有的人选择退缩，得到暂时的心安,但也失去了博弈的精彩；有的人会迎难而上，越挫越勇，感受到“中流击水、浪遏飞舟”的豪迈。作为企业新领路人，刘心友明白，一切成长，都在自己。如绝壁苍松，不畏贫瘠；似墙角寒梅，迎雪怒放。

一周以后，刘心友拿出了一份详细的企业变更方案。方案里明确提出，将企业变更为山东淄博清梅居食品有限责任公司，并注册商标“清梅居”。他认为，老字号是数百年商业竞争中留下的宝贵财富，都各自经历了艰苦奋斗的发家历史，体现的是百年不变的服务。老字号不仅是一种文化的传承，也是品牌经济时代难以复制的优势。如何将这些珍贵的遗产继续发扬光大，是历史留给新一代商业人的问卷！将企业变更为“清梅居”，不仅可以延续其长久以来一直提倡的“清清正正、风骨若梅”的担当、敬业精神，而且可以让这一老字号在新的时期焕发新的光彩。刘心友坚信，熬过最黑的夜，才有最亮的光，有上级的领导，有全体员工的支持，清梅居一定会凤凰涅槃，浴火重生。

1997年12月，清梅居召开首届股东大会，选举刘心友为董事长。同月，通过职工募集、银行贷款等方式筹措资金370万元，恢复了博山回民饭店。新装修的回民饭店座落于繁华的税务街中段，楼高3层，建筑1500平方米，内设雅座15个，婚宴厅一个，可同时容纳300人就餐，主打品牌就是“清真菜”，回民饭店也由此一跃成为山东省最大的民族饭店之一。

作为古汉语词汇，“清真”一词最初与伊斯兰教并无直接联系。早在南北朝刘义庆《世说新语》中就有“清真斋欲，万物不可移也”的语句，意为纯净朴实，无尘无染。其后，历代文人多次在诗文中使用该词，泛指做人的道德标准或高洁优雅。明中期以后，中国的伊斯兰学者以“清静无染”喻指伊斯兰教，并逐渐在中国伊斯兰教领域使用“清真”一词，“清真菜”也作为一个专门的菜品慢慢普及开来。

清真饮食最鲜明的特征就是“以养为本，以洁为要，以德为先”，即注重佳美营养食物，注重清洁卫生，主张自我节制，爱护自然资源，其中蕴含的是非常科学的生活方式和饮食习惯。重新开张的回民饭店继承和发扬了清真饮食文化的这一精髓，刘心友不仅紧抓食材来源，对食材的制作、就餐环境的布置、服务人员的仪表等各个环节都进行了详细周密的部署，争取一飞冲天，一鸣惊人。

开业时间不长，回民饭店就以整修一新的内饰、色味俱佳的菜品很快引起了博山及周边地区百姓的关注，饭店一时宾朋满座、一席难求。清梅居在时隔半个多世纪后，再一次以“清真菜”品牌在山城博山叫响。

面对如流的人群，刘心友没有自我陶醉。古人云“治大国如烹小鲜”，那么反过来讲，“烹小鲜”自然也要像“治大国”一样，需要精密分工，需要通力合作，来不得半点马虎和敷衍。于是，他趁热打铁，与董事会一起，从经营目标、人才引进、岗位优化，到财审管理、市场营销、岗位工资等，均制定了切实可行的规章制度。这些制度立足清梅居实际，目标明确，可操作性强，很快在全体人员中达成共识，也为清梅居以后的发展打下了基础。

说起清梅居菜品，不少博山人都会如数家珍：蒜爆牛肉、芫爆散丹、风味羊排、葱爆羊肉、肉末海参等。而其中最具代表性的，则非香酥牛肉干莫属。

牛肉干原是西域一带穆斯林的随身食物。清末，王万起祖父王道伦对其进行了改良。王万起承袭王道伦手艺后，结合当地人口味，又进一步加工，使得这一传统西域美食既具有民族特色，又适宜大众饮食口味，香酥牛肉干也逐渐成为清梅居的招牌菜。

制作香酥牛肉干，选料极其讲究，历代都以鲁西黄牛肉为主，挑选眼肉、黄瓜条、膝圆、臀肉等部位，经过分割、浸泡、煮制、晾凉、切片、炸制、浸渍等制作流程；使用独家配制秘方煮制，仅料包就有桂枝、八角、丁香、茴香等20多味佐料，并添加部分陈年老汤，按比例搭配成汁。待煮至七成熟时，捞出冷晾，然后进行切片。切片是制作香酥牛肉干的关键步骤之一，片厚则不酥，片薄则易焦，纤维错向则易碎。所以，只有经验丰富的师傅才能切成大约两毫米厚的薄片。牛肉切片后，通过油炸和晾晒使其中水分基本祛除干净，保证酥脆口感。以此方法制作出来的香酥牛肉干，颜色如秋天枫叶，薄如纸，亮如脂，光泽清亮温润，吃在口中酥脆留香，被誉为“山东一绝”。

王道伦改良此菜时，因其脉络清晰，形如枫叶，取名叫“枫叶牛肉”，王万起则直接取名“回民牛肉干”，此称谓一叫就是60多年。刘心友执掌清梅居后，决定把它作为清梅居众多特色美食之一的一道名吃，并进行工厂化生产。其中比较重要的一个环节就是重新对菜名进行定位。“回民牛肉干”名字有些直白，若改回“枫叶牛肉”，虽说在色泽、形态方面有所体现，但乍一听，容易让消费者误解为一种市面上常见的卤肉制品。必须取一个恰如其分的名字，既能充分体现该菜特色，又能让消费者一下记住。

在一次班子碰头会上，刘心友把这个想法提了出来，让大家讨论。副总经理郑杰说到：“抓住了产品的属性和特点，这个名字也就成功了一大半。既然这个产品具备了‘薄、香、酥、脆’这些主要特色，那干脆就叫‘香酥牛肉干’吧！”刘心友听后，认为这个名称既紧扣了产品的特色，又做到了言简意赅，征求大家意见后，遂正式定名这道菜为“香酥牛肉干”。

凭借色如枫叶、薄透光亮、入口酥脆、回味绵长的优势，香酥牛肉干为清梅居争得许多荣誉，“清梅居香酥牛肉干手工技艺”被列入“非物质文化遗产”名录。2019年，清梅居香酥牛肉干荣获首批“中华老味道”。

进入21世纪以来，随着经济的发展，人们生活水平的提高，人们的消费观念也发生了巨大的变化。在餐饮消费上，人们对餐饮业内容有了更新更高的要求，特别是食品本身的营养价值特别看重。刘心友敏锐地觉察到这种观念的改变，并设想在清梅居全面推行食疗养生餐饮概念。他认为，目前社会竞争压力大，大部分人的生理心理健康均呈亚健康状态，人们越来越重视食品养生的作用。打造清梅居食疗养生餐饮，不仅可以进一步提炼其主打食材——牛肉特有的功效，而且为清梅居以后的发展增加一个新的亮点。

于是，刘心友开始注重起养生菜的研究。他先从现有菜品入手，看看哪些菜属于养生菜范畴。经过仔细研究，他喜出望外，清梅居现有菜品中有很多已经完全具备养生菜因素。其中比较典型的就属他们久负盛名的特色菜——芝麻牛肉。

芝麻牛肉在制作时，一般要在牛肉片外表挂一层蛋清与淀粉和成的薄糊，再粘上层密密麻麻的芝麻，精心烹制后，色泽金黄、外焦里嫩、香气诱人，让人忍不住食指大动。这道菜也因此成为清梅居的看家菜。刘心友介绍说，以前只注重这道菜色、味、形方面的研究，忽略了其自身营养价值的挖掘，致使这道典型的养生菜在很长时间内混同于一般菜品。他发现，牛肉富含蛋白质，能提高机体抗病能力，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，而且对生长发育及术后、病后调养的人，在补充失血、修复组织等方面有明显作用。而芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、卵磷脂等营养成分，可以调节胆固醇，防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，使皮肤白皙润泽。二者结合后，对妇女产后乳汁缺乏、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹、习惯性便秘等症状均有明显改善。芝麻牛肉既体现了清真饮食文化中的“以养为本”，又是中国传统饮食文化“药食同源”的有力注解，堪称养生菜的代表。

自此后，刘心友把清梅居50余道经典菜品都进行了认真研究，提炼其中的养生元素，最终打造出了成型的清梅居养生宴，这也成为博山饮食业中的一大亮点。

在加强菜品研发的同时，刘心友又把目光伸向了糕点制作。针对市场上糕点质量和品种的良莠不齐，刘心友从一开始就制定了严格的标准，从选料、制作、成型、口味等方面都进行了细化，确保清梅居糕点出道即巅峰。尤其是在制作过程中，他特别强调，传统糕点务必要用传统方法手工制作，这样才能够保留糕点的传统味道。如果一味追求自动化设备，追求产量，就会舍本逐末，最终受损的还是自己。事实证明他的这一决策是正确的，清梅居用传统方法手工制作的灯笼酥、菊花饼、白鹅酥、佛手酥等8个不同的品种，一经面世，即以制作精细、选料讲究、酥松绵软、色香天然而声名远播，深受市场欢迎，至今都是供不应求的状态。

刘心友说，传统的老手艺，体现的就是这份岁月的滋味。清梅居糕点，每道小小的工序里，蕴含的都是清梅居人对工作的敬业和热爱。惟其如此，才会得到消费者的青睐，清梅居的明天才会是一片坦途。

今天，当消费者做客室雅楠香的清梅居时，无论是静观每一道菜的千姿百态、艳丽多彩，还是品味其香浓醇厚、风味隽永，无不给人带来美的享受。

从1998年恢复回民饭店以来，刘心友和他的团队一刻也没有停歇，为清梅居的开疆拓土奔波跋涉。2004年4月，占地15亩的淄博清梅居食品厂在博山开发区成立；同年6月，清梅居饭庄复业。2008年开始，投资260余万元创立了清梅居食府，投资500余万元设立了清梅居食品张店联通路专卖店、张店中心路专卖店、张店西六路专卖店和博山客运站专卖店，食品加工和餐饮服务业迈上了新的台阶。2011年至2013年，先后投资2000余万元成立了清梅居商贸有限公司，创立了清梅居宴宾楼，恢复了清梅居涮香楼；投资200余万元设立清梅居食品山头大观园店和张店新村路店，清梅居系列食品被认定为清真食品。2014年后，注册成立了山东清梅居餐饮管理有限公司，组建了清梅居集团。投资5000万元建设了清梅居大厦。先后开设了清梅居食品临淄专卖店、张店人民路专卖店、新村路专卖店；注册成立了清梅居桌上美食农产品有限公司、清梅居板栗种植专业合作社。

至此，清梅居发展成为了集食品生产、餐饮服务、商贸流通、生态农业、旅游观光、美发美容于一体的企业集团。

站在风云际会的新时代潮头，人们会对昨天、今天和明天有着更加深切的历史感悟——历史是最客观的见证者，也是最伟大的书写者。我们既是历史的剧中人，也是未来的创造者。刘心友和他的众多员工一起，始终以“清清正正，风骨若梅”自警自省，树立了货真价实、童叟无欺、诚实守信的经营理念，一步一个脚印，完美地诠释了做人身肩道义，立业德行为先的内涵。清梅居能够上百年来接续传承，正是得益于这一商道的奠基。

企业越做越大，员工越来越多，面对着上千人的团队，管理成为重中之重的问题。管理制度是否完善，执行力是否上下畅通，成为一个企业生死存亡的关键。刘心友对此有自己的见解，他认为合理的规章制度有助于职工明确自己的权利职责；同时，遵守规章制度比完全听从随意性的意志更容易接受。好的规章制度通过赋予特定的职位、特定的权利义务责任，使职工能预测到自己的行为和努力可能对自己和单位产生的结果，从而激励职工的工作热情，也能确保如此庞大的团队如身之使臂,臂之使指,莫不制从。

于是，刘心友和董事会的同道一起，对旗下的每一个企业进行了认真分析，字斟句酌地制定出了一个又一个管理方案。他对每一个员工都会讲到：“一个企业要想持续稳定健康发展，就必须建章立制，走规范化、标准化生产经营之路。制度已经制定，关键在于抓落实，不能仅限于写在纸上，挂在墙上。对于产品和菜肴必须规定制作标准并严格执行，以确保产品质量，为企业永久发展保驾护航。”同时又强调说，规章制度一旦确立，上至董事会，下至一线职工，每一个人都必须认真执行，不能有法外之地，更不能有特权存在。于是，他身先士卒认真执行每一条制度，也为下面的员工树立了榜样。

任正非有句名言：“在时代的面前，我不懂技术、管理和财务，我不过是提了一桶浆糊，把华为员工团结起来了，形成战斗力很强的一个集群。”可以说正是任正非的“无为”，才成就了今天华为的“中华有为”。在这一点上，刘心友可谓与任正非异曲同工。他知道，一个人的能力是有限的，必须发挥全体人员的主观能动性，才能做成大事。作为领导层，要学会抓住全局，抓住中心，抓住重点，抓住关键，在大事情、大原则、大方向上做好安排；抓大放小原则永远都是把工作做到极致甚至是达标的唯一原则。因此，日常工作中，刘心友按照职责分工，只抓好自己的分内之事，绝不越俎代庖，更不插手基层，给每一个员工都提供了施展才华的舞台。

一千多年前，苏轼在《晁错论》里写道：“古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。”清梅居二十多年的发展道路就是刘心友二十多年执掌历程的真实写照。我们无从得知这二十多年中，刘心友经历了怎样的磨难与挫折，但可以肯定的是，在这段时间内，他以“面壁十年图破壁，难酬蹈海亦英雄”的风骨，在无边的寂寞中坚守，以愚公移山般的坚毅与韧性去破解“天问”的精神，最终完成了自身的蜕变，也让一个曾经资不抵债的企业达到了集团化发展。他的敬业之心，荡气回肠的不归之路，寻找前世之旅和自我的过程，让我们看到了一个人远比自己想象的要强大，看到了一个人的潜力是不可预测的，领悟到了生命的熠熠光辉是无穷无尽的，感悟到了像史诗一样的成果的魅力。

于是，今天的我们看到了清梅居一个个耀眼夺目的成绩：清梅居被商务部首批认定为“中华老字号”，“清梅居”商标被国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”，被山东省工商行政管理局认定为“山东省著名商标”。清梅居食品被评为第五届山东省食品行业熟肉制品类“十佳品牌”，麻花牛肚被评为“中国名菜”，香酥牛肉干被山东省旅游局认定为“到山东不得不吃的100种美食”，樱桃牛肉、手撕牛肉被中国饭店协会评为“中国名小吃”，芝麻牛肉被山东省商务厅评为“美食山东特色家常菜”，清梅居牌牛肉蒸饺、羊肉水饺、芝麻牛肉被山东省商务厅评为“齐鲁名吃”……每个成绩的背后，都是他们心血和汗水的凝结。

面对企业未来，刘心友踌躇满志，他说：“清梅居要持续发展，就必须逐步建立现代企业制度，把清梅居近百年传承的文化内涵与现代企业机制、管理方法结合起来，使清梅居成为以先进的现代企业制度为基础的老字号品牌企业，利用老字号的品牌价值进一步推动清梅居的发展，不断推陈出新，在创新发展中不断拓宽新领域，以适应市场竞争，让老字号的熠熠光辉更加绚丽，将老字号发扬光大”。

人最难得是找到一生都愿追寻的光，择一事、敬一业、终一生，是最理想的工作状态，也是最幸福的人生阅历。刘心友以他自身的经历告诉我们，在任何时候都要抱着一份希望，遇到了一个挫折，有时候可能也蕴藏着一个机遇，蕴藏着一条新的道路。无论什么时候，都要坚信：“我今日所做的事远比我往日的所作所为更好。”毕竟，所有随风而逝的都属于昨天的，所有历经风雨留下来的才是面向未来的。

春日奋起，未来可期；万物并作，一派明澈。一年又一年中，清梅居在刘心友和全体同仁的努力下，不断翻开新的篇章，结出新的果实；也让我们有理由相信，当充满乾坤清气的瓣瓣梅花次第盛开时，清梅居必将会给人们带来更多报春征象和幸福预兆。

文/李福源