韭菜名言

韭菜名言

1. 赞美韭菜的诗句

1、韭菜

作者：任伟峰 现代

满怀着母亲一季的牵挂

一簇簇的葱绿

从蓬松的土地里拱出

将春天的味道从田埂移到了庭院

一垄一垄

是母亲的汗水渗透了那地皮

还是 春雨的淅沥

将一茬茬的味道留在了春夏

包着饺子的母亲

满脸是对孙女的疼爱和喜悦

而儿子眼中的母亲

却永远成了那垄间弯成镰刀的背影

2、种韭菜

原创： 郭安文 海南书店故事 10月19日

父母活着时

总感到一切太匆匆

偶尔 抽时间回来一趟

像蜻蜓点水

也帮不上父母多少忙

而今回到老屋老院

一个人 出来 进去

四处 空空荡荡

在柴草间的墙缝里

发现了一包韭菜种子

它们害怕地躺在我手心里

暗红的眼神充满委屈

像被母亲之外的人抱养

我把院子里的土壤翻了一下

把它们撒下去

像偷偷地 甩了一把泪

等它们绿油油地长大了

就会认出我也是

他们的亲人

也有一双眼睛

常沾泪光

这时 一阵秋雨落过来

像父母的呼唤

浇灌着我

温暖的念想

3、韭菜

作者：义佩瑶 现居长沙

有一段时间

你每天下班的回来总在深夜

你给打电话问我想吃什么

我说韭菜吧

你说再想想

我认真地想了一下

严肃地回答：韭菜吧

于是

我吃到了春卷

第二天你给打电话问我想吃什么

我说韭菜吧

你说再想想

我认真地想了一下

严肃地回答：韭菜吧

于是

我吃到了鱼粥

第三天你给打电话问我想吃什么

我说韭菜吧

你说再想想

我认真地想了一下

严肃地回答：韭菜吧

于是

我吃到了烤肉

韭菜！

韭菜！

韭菜！

4、割韭菜

文/樊笃涛

韭菜是母亲栽种的

割了一茬又一茬

除了她吃

其余都送给我们

连同她的体温

以及韭菜生长般叮咛

母亲割韭菜的时候

总是小心翼翼

生怕把韭菜割疼了似的

母亲说

韭菜跟人一样哩

你懂得怜惜

精心呵护

它才猛劲儿生长

味道儿清香

如今母亲去了

韭菜儿还在疯长

我成了割韭菜的人

韭菜割了一茬又一茬

割韭菜的时候

我总会想起母亲说的那句话

我对韭菜格外怜惜

韭菜也对我十分善待

释放一种纯朴而厚道的东西

那是母亲独有的味道啊

像韭菜一茬又一茬滋长

5、一株韭菜

作者：奥莉吴 现代

一株韭菜的宿命

迟早是逃不过

致命的一刀

偏又是记性极差的

雨水未抚平伤口

又迅速地长起来

以引颈受戮的姿态

迎来致命的第二刀

第三刀第四刀第五刀

野草问及所求为何

答曰

死了才能活下去

2. 描述韭菜的句子

【第6句】韭菜花是秋天里韭菜上生长的白色花簇，一个花簇上有六个花瓣，远远望去是白花花一片，这些纯洁无暇的小花多在欲开未开时采摘。

韭菜花中含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等矿物质和各种维生素、食物纤维等，是我国南北城乡老百姓非常喜欢食用的一种食物。

【第7句】母亲常说，韭菜吃两头，春秋两季的韭菜最鲜，六月里是“臭韭菜”，味道冲，要割了扔的。我觉得秋天的韭菜花更胜韭菜一筹。把那将开未开的花苞儿摘下来，洗净晾干切碎，放点调料封在坛子里，过阵子再取出来佐餐，花的看相还在，青青白白的一小碟，那原味的鲜美，可享用一个冬天呢。

【第8句】韭菜好吃，又好栽殖。当春天到来的时候，万物复苏之后，你只要把韭菜种籽象撒麦种、谷种那样撒下去，就可以了。不久，象麦苗一样的韭菜就会如期拱出土层，茁壮地成长起来。这是较大面积种植的时候，倘若小面积栽植，只要将韭菜的根须挖将部分出来，挪移到要栽植的土地上，保证它很快就会成活。因为韭菜的生命是很顽强的，只要你将它种植进土地里，它就立时生根开花。即使你把它的根须从土里挖出来，在太阳下晒三天，当它遇到雨水，它保准又复活了。

【第9句】而我更喜欢的却是韭菜花。逢到初夏，韭菜谢了春天的鲜嫩，抽出一支支细长的梗，顶端挑着一个个小小的青白的圆球，等到圆球长大爆裂，一朵朵细小的花就从圆球上放射状地伸着胳膊。这时候，母亲会把韭菜花细心地一个个摘下来，再掐几个青辣椒，一起放进石臼里，加上盐，一下下地捣。等到青辣椒和韭菜花一起粉身碎骨，就小心地放进罐子里封存起来。等到冬天吃腻了萝卜白菜，韭菜花蘸馒头，就是我最惦记的美味了。

【第10句】中医认为，韭菜花味辛甘性温，可温肾阳、强腰膝。它还有活血散淤、除胃热、解药毒的功效。另外韭菜花中的纤维素含量比较高，这对防治便秘有益。韭菜花中含有蒜素，还有一定杀菌作用。但是，消化能力弱的人不可多食韭菜花，以免食后出现胃中不适的现象。

3. 描写韭菜的好句子段落

韭菜花开了。那日走在路边，怱见高楼间的一片空地里，两畦韭菜高高地挑出了一根根碧绿的苔茎，顶端的小白花儿一簇一簇，开得碎银似的，未开的小花苞状如鸡心，米粒大的花骨躲在半透明的青衣里面，窥帘少女般娇羞可爱。白的小花和翠的细叶，在秋风里款款摇曳着，清素雅致，真有兰的风采。

这野的韭菜，也不知晓是什么时候形成的种子，天种的，地长的，野野地在深山老林子里，在腐质土极厚的，难见日光的地头，长得极其旺相：最好的野韭菜，皆一指的宽，两柞长，准确些，就是一公分宽，八寸到一尺长。一株就是一笼，一笼往往一大把，进了上品的野韭菜地，蹴下身子用镰刀直割，一时就能得一背篓。

如果没有问题的话，采纳一下吧，拜托啦，谢谢啦~

4. 杜甫关于“韭菜”的诗句有哪些

杜甫写韭菜的仅有“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”。意思是：雨夜割来的春韭嫩嫩长长，刚烧好黄梁掺米饭喷喷香。

出处：出自杜甫的《赠卫八处士》，是用来形容主人准备的饭菜很随意，也很清新，非常符合老友见面，精心准备一些家常菜的状况。

原文节选：

主称会面难，一举累十觞。

十觞亦不醉，感子故意长。

明日隔山岳，世事两茫茫。

译文：你说难得有这个机会见面，一举杯就接连地喝了十杯。十几杯酒我也难得一醉呵，谢谢你对故友的情深意长。明朝你我又要被山岳阻隔，人情世事竟然都如此渺茫！

扩展资料

创作背景

此诗大概是唐肃宗乾元二年（759年）春天，杜甫作华州司功参军时所作。乾元元年（758年）冬天，杜甫因上疏救房琯，被贬为华州司功参军。

冬天杜甫曾告假回东都洛阳探望旧居陆浑庄。乾元二年三月，九节度之师溃于邺城，杜甫自洛阳经潼关回华州，卫八的家就在杜甫回转时经过的奉先县。

在奉先县，杜甫访问了居住在乡间的少年时代的友人卫八处士。一夕相会，又匆匆告别，产生了乱离时代一般人所共有的人生离多聚少和世事沧桑的感叹，于是写下这动情之作赠给卫八处士。

老话说“六月韭臭死狗，九月韭佛开口”，原来大有门道，涨知识了

韭菜，是我们日常食用再普通不过的一种蔬菜了；韭菜，又叫壮阳草，懒人菜；并且适应性非常强；韭菜对于很多人来说都非常爱吃，尤其是来个猪肉韭菜饺子，韭菜炒鸡蛋；都是最家常，最回味的美食；并且韭菜还有独特的香味。韭菜本身所含的硫化物还具有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。

而所谓韭菜又叫懒人草；说的就是韭菜非常强的适应能力，和生长能力；种上一次，基本够吃大半年；一茬接着一茬，基本每十天半个月，割去的韭菜，就会又长出新鲜一茬儿；

韭菜美味，好多人也都钟爱韭菜的鲜味；但在民间却流传这样一句话“六月韭臭死狗，九月韭佛开口”；难道吃韭菜还有一些说法吗？虽然并不是迷信，但民间俗语肯定也有一定的道理，今天咱们就来学习一下，这到底有什么寓意？

六月韭臭死狗

老话还常说“正月葱，二月韭”；说的就是韭菜到每年农历二月，是吃韭菜的黄金时节；头茬儿的韭菜最诱人；春季第一茬儿韭菜，一般都在开春二月左右，开春时正值气候佳，土壤适中，种植出来的韭菜是营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜。

并且韭菜温补肾阳，最宜人体阳气收藏；而春天人体肝气偏盛，多少都会影响脾胃的运化功能，食用韭菜刚好可以增强脾胃之气。所以对于开春吃韭菜，不仅可以驱散初春的寒气，而且是春天保养阳气的方法之一！

而到了六月，随着韭菜的自然生长，所谓“”“五方六月臭韭菜”；言外之意,到了夏季因为高温，韭菜的口感会变差，有时候还会因为腐烂有股子臭味，因此人们很少会在夏季吃韭菜。

并且这个时候，市场上也很少有售卖韭菜的；一是口感不好，二是天热不易储存容易发臭；并且夏季大部分的蔬菜都开始大量上市，这个时候韭菜就成了滞留蔬菜，更鲜有人去买韭菜了；

九月韭佛开口

而到了九月，相当于韭菜又到了“第二春儿”；这个时候气温开始降低，韭菜涨势不像六月夏季那么疯狂；割去老掉的韭菜，这个时候长得慢，营养储备就比较多，口感上也如头茬韭菜般鲜嫩；

并且九月份韭菜“全身都是宝”；韭菜花、韭菜叶、韭菜茎都受人爱戴；尤其每年到九十月份，好多人家都会腌一缸韭菜花，等着自然发酵，留到冬天早起配个米粥，最滋味不过了！

还有老话说“十月韭菜赛羊肉”；羊肉是温补的上等稀少食品，而这句话十月的韭菜比羊肉还珍贵！意思是十月基本到了韭菜食用的末期，过了十月，就都是只剩下枯萎一片了；所以十月韭菜是非常稀少的，比羊肉还要稀少珍贵；虽然现在有大棚技术，一年四季都可以吃到韭菜，但对比自然下长的，口感就没有那么滋味了！

立春第一鲜

“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”；春天第一茬韭菜，在经历了冬季雨水的自然灌溉，储备了满满的能量；所以初春的韭菜，不仅香，而且让人垂涎三尺；并且那个时候基本都是刚过完春节，满肚子的油水，所以来一味“开春第一鲜”，简直可以称得上是“人间美味”！

韭菜春香、夏辣、秋苦、冬甜；南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”；说的就是。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋次之，夏季最差。所以久而久传，就有了“春食则香，夏食则臭”之说了！